Focaccia cu umplere în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILL

Categorie: Produse de patiserie
Focaccia cu umplere în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILL

Ingrediente

Lapte 0,5 linguri.
Ser 0,5 linguri.
Făină 2 linguri.
Drojdie SAF-Instant 1 linguriță
Ulei de măsline (vegetal) 2 linguri. l.
Miere 1 lingură. l.
Sare 1 linguriță
Orice umplutură
Orice stropire
Pentru turnare:
Mămăligă sau făină de porumb și ulei de măsline (vegetal)

Metoda de gătit

  • Frămânțăm aluatul în orice mod disponibil: manual, în HP, într-o combina (blender).
  • Se fermentează 20-30 de minute până când aluatul se dublează în funcție de temperatura din bucătărie.
  • Zdrobim și împărțim în da kolobok. Una dintre ele este puțin mai mare.
  • Focaccia cu umplere în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILL
  • Formă, unsă cu ulei vegetal (măsline), conform principiului descris în rețeta de pizza
  • Pizza în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILL sau Cum o fac)
  • Întindeți, frământați mai întâi cocul mai mare, apoi cel mai mic.
  • Puneți umplutura în mijlocul celei mai mari. Acoperiți cu unul mai mic, fixați marginile.
  • Lăsați focaccia să stea într-un filtru de pizza preîncălzit timp de 20-30 de secunde timp de aproximativ 20-30 de minute.
  • Formez și coac pe un covor din teflon tăiat din țesătură din teflon la o dimensiune mai mare decât diametrul cuptorului pentru pizza cu câțiva centimetri pentru a transporta produsele coapte.
  • Faceți indentări cu degetul, ungeți cu ulei deasupra, presărați semințe de susan și sare de mare grosieră.
  • Focaccia cu umplere în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILL
  • Se pune focaccia într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și se coace până se înmoaie timp de aproximativ 25-30 de minute.
  • Am copt această focaccia cu brânză de vaci și riccotta, adăugând ierburi, sare și usturoi. Presărat cu sare grosieră.
  • Și, de asemenea, cu delicioase umplutura de mere de la Innuli-Kroshik))) Din moment ce nu conține zahăr, a făcut un amestec de zahăr alb, brun și scorțișoară.Focaccia cu umplere în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILL
  • Am pus umplutura pe cercul de jos al aluatului, presărat cu amestec de zahăr de scorțișoară, am sfărâmat untul. Am acoperit cu o a doua rundă de aluat și am presărat din nou cu amestecul și am frecat niște unt.
  • Focaccia cu umplere în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILLFocaccia cu umplere în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILLFocaccia cu umplere în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILLFocaccia cu umplere în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILLFocaccia cu umplere în cuptorul multiplu GFB-1500 PIZZA-GRILL

Notă

Focaccia clasică, desigur, fără umpluturi, dar vă puteți permite să vă îndepărtați de clasici. Rapid, fără probleme. Delicios. Crusta este foarte crocantă.
Cu dragoste, Tumanchik-ul tău

rețetă de pe site-ul CHEF. com de la autor sub porecla richinna. Mulțumesc-o foarte mult. Curentul s-a dus la un pahar de făină. Există trei dintre ele în original. Dar asta este mult.
apropo, jumătate din normă poate fi înlocuită în siguranță cu cereale integrale sau pâine de secară.

Ușoară
laTumanchik, Irishkinace delicios
Tumanchik
Citat: Glow

laTumanchik, Irishkinace delicios
Svetik
kristina1
Tumanchik, Irishkina, Îmi place orice focaccia cu orice condimente, mulțumesc pentru munca ta ...
Tumanchik
Citat: kristina1

Tumanchik, Irishkina, Îmi place orice focaccia cu orice condimente, mulțumesc pentru munca ta ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine