Charlotte pe smântână (nu puteți doar într-un filtru de pizza, ci și în cuptor)

Categorie: Produse de patiserie
Charlotte pe smântână (nu puteți doar într-un filtru de pizza, ci și în cuptor)

Ingrediente

Ou 3 buc.
Smântână 500 gr.
Zahăr 200 gr.
Sifon 1 linguriță
Amidon de cartofi 130 gr.
Făină de grâu 270 gr.
măr 1 - 2 buc. în funcție de mărime
Griş pentru stropirea formelor.

Metoda de gătit

  • Charlotte pe smântână (nu puteți doar într-un filtru de pizza, ci și în cuptor)
  • Această rețetă nu este nimic nou.
  • 1 Se amestecă ouăle, smântâna și zahărul cu un mixer.
  • 2 Adăugați amidon și sifon. Am amestecat.
  • 3 Se adaugă făină. Am amestecat.
  • 4 Adăugați merele tăiate în bucăți.Se amestecă totul cu o lingură.
  • 5 Presărați pizza sau vasul de copt cu griș.
  • Pentru Tristar
  • La început, la 15 minute de la o stare rece, coacem la 14 ore (adică aproape la maxim)
  • Apoi coborâm temperatura și coacem la 13 ore pentru încă 20 de minute.
  • Și apoi lăsați să stea în aparatul de pizza deconectat timp de 20 de minute.
  • Pentru cuptor
  • Coacem la o temperatură de 160 -170 grade timp de 50 de minute, poate puțin mai mult.
  • Fii ghidat de instrumentele tale!
  • Această cantitate de aluat este calculată pentru un fabricant de pizza Tristar sau pentru un vas de copt de 25cm * 18cm * 6cm.


mamusi
Mulțumesc!)
În urmă cu 15 ani, am copt-o pe Charlotte pe smântână, dar cu cireșe ~ am aruncat unele congelate. Delicioasă, luxuriantă ... dar uitată, parcă, rețeta. Și acum l-am întâlnit pe al tău ~ foarte la îndemână!
kristina1
Semper giovane, Tatyana, Am făcut și charlotte pe smântână foarte mult timp, cu mult timp în urmă și de multe ori, mulțumiri delicioase pentru amintirea rețetei
Mirabel
Tanya! iar vârful plăcintei nu s-a întipărit puțin pe capacul fabricantului de pizza?

Vrei să știi totul
Semper giovane, Tanya!
Până la 100%!
Chiar azi m-am gândit să caut o rețetă Charlotte fără maioneză
(trebuie urgent să atașați varză, să faceți plăcintele prea leneș ...)
Semper giovane
Mirabel, Nu stiu. Nu i-am acordat atenție.




Vrei să știi totulSper să vă placă rețeta.




mamusi, kristina1M-aș bucura dacă rețeta mea îmi vine la îndemână.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine