Clatite de hrisca fara oua si lapte

Categorie: Mâncat sănătos
Clatite de hrisca fara oua si lapte

Ingrediente

Lapte vegetal sau apă minerală 400 g
Făină verde de hrișcă 200 g
Sifon (stins cu oțet) 1 linguriță
Sare Așchii de lemn
Zahăr Gust
Banana (opțional) Jumătate

Metoda de gătit

  • O zi buna.
  • Poate că rețeta va fi utilă pentru cei care se confruntă cu alergii sau pentru cei care urmează o dietă și o alimentație sănătoasă.
  • Potrivit pentru cei care sunt intoleranți la ouă, lapte și gluten.
  • Am experiență cu diferite făini de la diferiți producători. Prin urmare, cantitatea de lichid din rețetă poate varia.
  • În acest sens, rețeta este axată pe percepția vizuală.
  • Ador orice aluat de la frigider. Prin urmare, fac lotul seara, îl pun la frigider și coac clătite dimineața.
  • Clătite delicioase. Nu e plat.
  • Am gătit cu sau fără banană.
  • Amândouă sunt bune ...
  • Frământarea aluatului ca pentru clătitele obișnuite. Aluatul nu trebuie să fie prea curgător. Aproximativ ca smântâna groasă.
  • Se servește cu sirop, gem, miere sau fructe de pădure.
  • Bucurați-vă de pofta de mâncare!


Larssevsk
Irina, clatite reci. Și ce apă minerală să iei? Apă sărată sau sodă medicamentată?
Kvitka22
Cel mai comun. Poți bea vindecarea așa ...
Dar laptele înmoaie amărăciunea din hrișcă. Sau o pot auzi doar eu?
Larssevsk
Citat: Kvitka22
Sau o pot auzi doar eu?
Ira, făina simplă de hrișcă nu a prins rădăcini în țara noastră doar datorită gustului său specific. Acum vreau să-l încerc pe cel verde. Poate va pleca
Kvitka22
Sunt foarte diferite. Hrișcă obișnuită, nu este fără gluten. Cel puțin în Germania. După cum mi-au explicat, la moara unde se macină această făină, se macină și boabele de grâu etc. Este la fel cu fulgi de ovăz și cereale.
Cel puțin așa mi s-a spus la moară, unde iau diferite făini pentru coacerea pâinii.
Iar făina de hrișcă maro, pe lângă gustul pronunțat, nu are proprietăți de lipicios, vâscozitate.
Prin urmare, am trecut complet la făina de hrișcă verde. Gustul său are amărăciune, dar foarte puțin. Este plăcută să lucreze cu ea. Cred că o puteți face singur dacă este scump pentru vânzare.
Dar ea a devenit indispensabilă în rețetele mele.




Și dacă puteți folosi zahăr în doze regulate, atunci va fi minunat. Folosesc foarte puțin sau deloc zahăr.
Încercați-o, poate că această făină minune va prinde rădăcini.
Larssevsk
Irinași nu ați încercat amarantul? L-am cumpărat, dar încă nu l-am copt curat. Am adăugat un mix la caserole, dar nu am înțeles nimic
Vă mulțumim pentru informațiile detaliate despre hrișcă




Citat: Kvitka22
Și dacă puteți folosi zahărul în porții obișnuite
Nu. Încerc să fac totul pe un substitut
Kvitka22
Făina de amarant nu este disponibilă în magazinele în care cumpăr. Există amarant întreg, există aer. Dar nu există făină. Dar am lucrat cu semințe, nu m-au impresionat deloc. Prin urmare, nici măcar nu am căutat făină pe internet.
Despre înlocuitori.
Nu înlocuiesc. Iau zahăr simplu sau brun. Stevia, nu suport groaza.
Înlocuitorii din sirop sau tablete provoacă o serie de efecte secundare. Acesta nu mai este un secret.
Nici mierea nu poate fi folosită la încălzire.
Vreau să gust siropul de agave. Între timp, puțin zahăr și atât.
Sunt atât de îmbibat de problema fiului meu, încât eu însumi mănânc pâinea lui și mănânc fursecurile
Chiar delicioase !!!




Ce înlocuitori folosiți?
Larssevsk
Irina, Folosesc parada de fit.
Clatite de hrisca fara oua si lapte
Se bazează pe stevia, dar fără arome
Avem un amestec exploziv: nu mănânc lactoză și gluten.Soțul are diabet și gută




Aditiv alimentar complex - îndulcitor de masă "FitParad" nr. 10

Un îndulcitor inovator pentru nutriție dietetică și terapeutică. Are un gust excelent și proprietăți îmbunătățite pentru consumator datorită compoziției echilibrate a componentelor special selectate. La recomandarea unui medic, poate fi utilizat ca parte a unei diete complexe și în producția de produse pentru pacienții cu diabet zaharat de tip 2, precum și pentru un grup țintă de consumatori care le monitorizează greutatea.

Compoziția produsului: eritritol - îndulcitor cu alcool de zahăr, sucraloză - îndulcitor non-nutritiv, extract de anghinare din Ierusalim, steviosid - îndulcitor non-nutritiv.
Kvitka22
Da multumesc. Nu am văzut asta aici ... dar dacă stevia este acolo, nu pot ... Nu am perceput-o de mult timp.
Mă simpatizez cu tine în amestecurile tale explozive.
Fiul meu este fără lactoză, fără proteine ​​animale și fără gluten.
Dar ni se promite că acest lucru este temporar ... dar cu toate acestea, el trebuie hrănit acum. Așadar, au trecut doar câteva luni pentru mine să stăpânesc produse de patiserie fără gluten.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine