Anchic
mamusi, Margarita, poate mai mult. Se pare, conform instrucțiunilor, 10. Și acolo - cât timp se va descărca condensatorul (cel mai probabil) depinde de el.
mamusi
Anchic, AnnaDa, de multe ori stingem lumina vara (doar o defecțiune la stație). Și am studiat deja natura Panasik-ului meu.

Și Shteba își amintește 30 de minute. Restul multi-ului meu nu-mi amintesc nimic! Cu excepția celor două bufnițe (le iubesc). Își amintesc aproximativ 12 ore. Poate că mai mult ~ nu a trebuit să verific. Acestea sunt creierele !!!!

Anatoly_1960
Și dacă faceți aluat de drojdie, atunci trebuie să puneți drojdia în dozator?




La naiba, nu am așteptat un răspuns, am pus drojdia într-o găleată și dozatorul a funcționat. Bine, ceva se va rezolva
$ vetLana
Anatoly_1960, Nu am scris, din moment ce nu am dozator de drojdie, am pus drojdie în găleată, atât pentru pâine, cât și pentru aluat.
Anchic
Anatoly_1960, Anatolie, totul va ieși bine. Drojdia este disponibilă și în dozator. Va funcționa întotdeauna la programe pentru aluatul de drojdie, dar totuși pun drojdie într-o găleată, sub făină, pentru a nu se uda înainte de timp. Am început să fac acest lucru când frământam aluatul de drojdie în modul de găluște. Și la început am folosit deseori drojdie comprimată, nu o puteți pune într-un dozator. Și apoi m-am obișnuit cu orice drojdie pentru făină.
Talie
Citat: Anchic
pentru viitor - o întrerupere a curentului electric în mai puțin de 10 minute nu interferează cu programul
Acest lucru este descris la fel în instrucțiunile pentru toate HP Panasonic.
Dar !!! La 2500, a fost ca al lui Rita, setările programului au fost salvate până la 30 de minute și apoi au fost resetate.
La 2512 acum am doar până la 10 minute
Adică, poate fi diferit indiferent de ceea ce a fost scris în instrucțiuni.
!!! Este ușor să vă verificați HP, astfel încât să cunoașteți pentru viitor „caracterul” asistentului dvs.
Rulați orice program, cu orice setări, la repaus. După câteva minute, deconectați HP de la rețea și porniți-l din nou după 15 minute. Dacă funcționează și nu a fost resetat nimic, atunci îl puteți deconecta din nou de la rețea, deja timp de 29 de minute. Cred că sunt doar două limite - 9 (10) sau 29 (30) minute de memorare a programelor în memoria HP și apoi resetează.






Citat: Anatoly_1960
La naiba, nu am așteptat un răspuns, am pus drojdia într-o găleată și dozatorul a funcționat. Bine, ceva se va rezolva
Anatolie, dacă există un dozator de drojdie, acesta va funcționa indiferent dacă există drojdie în el sau nu.
Îl poți așeza singur după cum ți se potrivește. Distribuitorul, chiar dacă nu funcționează, NU se va sparge.
Anatoly_1960
Mulțumesc tuturor pentru sfaturi. Aluatul meu s-a dovedit. Drojdia moale nu este la fel ca la găluște. O porție de aluat a făcut 100 de găluște. Trei soiuri: cu afine, mure și coacăze
Marfusha81
Bună seara! Dintr-o dată, cine are atât Panasonic, cât și un mic producător de pâine. Există o diferență de dimensiune între minimul de la Panasonic și pâinea de la bebeluși.
Dacă acest forum a studiat și subiectele de profil ale copiilor. Din ei am scos că pâinea terminată este în jur de 500 de grame. Se pare că nu există nicio diferență, cu excepția dimensiunii mașinii de pâine.
Am un Panasonic.
Talie
Marfusha81, Maria, întrebarea nu este complet clară. Despre ce bebeluș vorbim? Despre mini Panasonic? Cu ce ​​model doriți să comparați?
Sedne
Marfusha81, da, la un HP mic pâinea este de 500 de grame, dar forma pâinii este diferită, este deja mai mare la un HP mic.
Svetlenki
Azi am luat pâinea de care mi-a fost frică !!!

Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Pe un lob (înmuiere) și o pungă mare există 100% CZ și în Panasika mea preferată! Urrrraaaa !!!

Deoarece glutenul făinii ZZ în sine este fraged și apoi există și o lungă maturare a aluatului, a trebuit să aleg programul cu cea mai blândă frământare. Am decis că va fi pentru rețete de pâine cu spelta.În general, European 2501 a ales programul 13 - se pare că în versiunea rusă se numește „Dietă”.

După prima frământare, care a oprit programul la 2:25 sau 2:35 dimineața, a așteptat o creștere suficientă și a pornit coacerea timp de 55 de minute. Cât mirosea în timp ce coace !!!

Rețeta este mai jos. Există astfel de dansuri cu tamburine în timpul frământării, încât o astfel de opțiune nu ar fi cu siguranță un vizitator frecvent pentru mine. Iar utilitatea acestei pâini este fenomenală tocmai datorită dovezilor îndelungate, neutralizării parțiale a acidului fitic și extracției utilității din făină.

A, și am redus și drojdia! Ei bine, nu aș putea pune suma conform rețetei. Nu am nevoie de astfel de "găuri" în firimitură 3, 35 de grame de cele presate au intrat în bigu și 4 grame de cele presate în aluatul principal.

Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pâine Sandwich de grâu integral 100% Peter Reinhart
(Anason)


elena20888
Puteți să-mi spuneți cum și cu ce să spăl HP în interior? Mi-ar plăcea nu doar să o șterg cu o soluție ușoară cu săpun, ci să fac o curățare generală pentru asistentul meu, este deja timpul. Format pe pereți: galben, poate undeva chiar grăsime și stropi de aluat.
A încercat cineva curățarea cu un burete melaminat? Sfătuiți, împărtășiți-vă experiența, pliz
Irinap
Svetlenki, Felicitări! Mă bucur pentru tine, dar nu o voi coace, m-am uitat în rețetă. În general, mi-a plăcut foarte mult cuptorul de pe Big - mirosul pâinii ... mmm! Chiar imi place.
Anatoly_1960
Și cine a făcut gem în Panas? Sau ceva în sirop?
$ vetLana
Citat: Svetlenki
Azi am primit pâinea de care mi-era frică
Felicitari !!!!
Tu ai facut asta:
Ziua 1: frământați absorbantul și biga separat, lăsați absorbantul la temperatura camerei, trimiteți biga la frigider peste noapte
Și în a doua zi: ce ai scris despre frământare și coacere în KhP?
____________________
Mă întreb dacă gustul va fi plăcut. Odată a copt din grâu conform rețetei din carte la Panasik. nu mi-a placut
Svetlenki
Citat: $ vetLana
Și în a doua zi: ce ai scris despre frământare și coacere în KhP?

Uite, nu știu ce să-ți spun. Am intrat pe prima pagină și am încercat să înțeleg cum modelul rusesc HP Panasonic numește regimul meu numărul 13 „Specialitate”. Dar în acest mod, conform cărții mele de rețete, se coace pâinea cu spelte. Durata sa este de 4 ore 30 minute

Ea a scos biga din frigider, după o oră și jumătate, a pus produsele pentru aluat în KhP conform rețetei (Am pochikal bigu cu foarfece și l-am amestecat cu lobul cu o lingură, apoi în KhP ), a verificat cocul la începutul frământării, a așteptat frământarea la 2:25 sau 2:35 (citind pe cronometru), a oprit programul. Am așteptat ca pâinea să crească suficient și am pornit coacerea timp de 55 de minute.
$ vetLana
Svetlenki, Sveta, în al meu există un mod cu un singur bob. Pe el se coc coacere cu cereale întregi. 4 ore 30 minute
Deci ai făcut lotul cu el. Trebuie să încercăm să coacem. Mă întreb care este gustul. Această rețetă, desigur, nu este pentru leneși ca mine, dar voi coace o dată
Svetlenki
Citat: $ vetLana
Mă întreb care este gustul

$ vetLana, Svetik, avem pâine comestibilă cZ. Excelent cu unt, brânză și murături dimineața. Sau un toast ... E util. Și, așa cum ați remarcat corect mai devreme, dacă îl coaceți fără a sta mult timp, se dovedește sincer rahat nu este gustos

Acolo, doar seara trebuie să vă pregătiți în principiu. Se amestecă biga, odihnește-te. În acest moment, faceți un lob - aici sunt cinci minute de odihnă a lui Bigi. Apoi o casă mare și un frigider.

O să vă spun și eu - lobul meu de deasupra s-a întunecat, din moment ce în carte Reinhart scrie să-l acoperă cu un film gratuit (am făcut-o din carte, nu cu Anis - dar aceasta este aceeași rețetă). Ei bine, l-am acoperit cu o cască de duș ... Dar numai deasupra.





Asigurați-vă că verificați omul turtă dulce. În general, din luna mai cu făină, am doar minuni - este nevoie de mult mai puțin lichid. Procent cu 10-15, sau chiar 20 uneori ... Deci, acum încerc să nu adaug tot lichidul conform rețetei, ci mai degrabă să adaug
Marfusha81
Citat: Sedne

Marfusha81, da, la un HP mic pâinea este de 500 de grame, dar forma pâinii este diferită, este deja mai mare la un HP mic.
Din anumite motive, notificările nu au venit. Am decis să nu mă chinuie întrebarea, ci să cumpăr un mic supra pe Avito și să văd dacă greutatea pâinii mi se potrivește sau nu. Se pare că acolo poți face pâine pentru trei sute de grame.
Atunci mă voi dezabona, dacă sunteți interesat.




Citat: Anatoly_1960

Și cine a făcut gem în Panas? Sau ceva în sirop?
Am făcut-o, dar a ieșit foarte fluid. După ce am citit forumul, mi-am dat seama că trebuie să țin capacul deschis, astfel încât lichidul să se evapore. Dar volumul pentru mine este minuscul: este mai ușor pe aragaz sau într-un multicooker. Apoi am spălat găleată mult timp.
Talie
Citat: Marfusha81
Am decis să nu mă chinuie întrebarea, ci să cumpăr o mică supra pe Avito și să văd dacă greutatea pâinii mi s-ar potrivi sau nu. Se pare că acolo poți face pâine pentru trei sute de grame.
Atunci mă voi dezabona, dacă sunteți interesat.
Pentru 300 gr ?? Pentru 300 de grame de făină sau pentru pâinea finită să fie doar 300 de grame?
Panasonic și Supra sunt o mare diferență, pâinea va fi diferită ca calitate și gust.
Dar chiar și în HP Panasonic standard există experiență în coacerea pâinii mici, chiar și pentru 250 și 320 de grame de făină
Pâine de grâu de dimensiuni mici într-o tigaie standard.
Cremos
În Panasonic, coac o pâine mică de L11 din 110 grame de făină, rezultatul este o pâine finită, cântărind 170 de grame. Cu atât mai puțin atunci?
Talie
Citat: Anatoly_1960

Și cine a făcut gem în Panas? Sau ceva în sirop?
Anatoly, desigur, mulți au încercat deja să gătească, dar faptul este că, conform rețetelor din KhP, acesta este sirop de desert cu fructe și nu gem tradițional. HP nu este destinat gătit gemurilor sau siropurilor grele dulci similare, ci doar pentru ușor, ca supliment, desert (udați ruloul, turnați înghețată ...).
Cu utilizarea funcției „Fructe în sirop”, durata de viață a găleatei este redusă, astfel încât mulți oameni folosesc CP doar pentru prepararea pâinii.




Citat: elena20888

Puteți să-mi spuneți cum și ce să spăl HB în interior? Mi-ar plăcea nu doar să o șterg cu o soluție ușoară cu săpun, ci să fac o curățare generală pentru asistentul meu, este deja timpul. Format pe pereți: galben, poate undeva chiar grăsime și stropi de aluat.
A încercat cineva curățarea cu un burete melaminat? Sfătuiți, împărtășiți-vă experiența, pliz
Există un subiect pentru curățarea HP-ului nostru

Cum și cum să curățați aragazul / cupa

În principiu, este suficient să ștergeți totul după fiecare coacere cu o cârpă umedă doar îmbibată în apă, așa cum este scris în instrucțiuni. Tot ceea ce se coace la un moment dat este curatat în mod normal, dacă nu se coace din când în când, adăugând noi depozite de carbon la fiecare coacere ulterioară.

elena20888
Talie, mulțumesc mult. Mă duc să citesc.
Marfusha81
Cremos, Alevtinacă nu m-am gândit la forme nestandardizate. Pe de altă parte, conduceți o astfel de bandură cu 110 grame de făină.
Talie, Natalia, Vreau 300 de grame de pâine gata preparată.
Talie
Marfusha81, Maria, În orice caz, de dragul unei pâini atât de mici de 300 de grame, conduceți cuptorul sau HP ...

O altă opțiune: coaceți o pâine mică standard, tăiați-o, păstrați o parte pentru dvs. și înghețați și dezghețați restul după cum este necesar. Nu trebuie să te joci cu mini matrițe. Odată dezghețată, pâinea își păstrează prospețimea și forma ca și cum ar fi înghețată.
Anatoly_1960
Citat: Talie
Cu utilizarea funcției „Fructe în sirop”, durata de viață a găleatei este redusă, astfel încât mulți oameni folosesc CP doar pentru prepararea pâinii.

Multumesc pentru sfat. Ei bine, el nafig acest blocaj în HP
Svetlenki
Citat: Talie
O altă opțiune: coaceți o pâine mică standard, tăiați-o, păstrați o parte pentru dvs. și înghețați și dezghețați restul după cum este necesar.

Confirm! Exact asta fac. Am tăiat toată pâinea pe un feliator deodată, în două pachete pe care le-am mâncat proaspăt - ei bine, în seara aceleiași zile restul este la congelator.
$ vetLana
Citat: Talie
Pâinea dezghețată își păstrează prospețimea și forma așa cum ar fi atunci când este congelată
Citat: Svetlenki
confirm
Și eu: prieteni: Foarte convenabil
Marfusha81
Și nu m-am putut adapta la îngheț. Și am încercat să mă dezgheț așa și într-un prăjitor de pâine. Nu aia. Probabil că trebuie să te joci cu rețetele.
Deși fac asta pentru o pâine cumpărată. Inghetata daca nora mea aduce multe de la gradinita.
elena20888
Citat: Talie
Există un subiect pentru curățarea HP-ului nostru

Cum și cum să curățați aragazul / cupa

L-am citit, l-am luat.
Evitând în viitor să obțină pete întunecate sau coroziunea metalului din cauza eforturilor excesive, ea nu a comis atrocități cu agenți de curățare.
Distribuit cu un burete și detergent pentru vase. HP nu a fost complet spălat, dar nu am avut niciun scop să-l obțin ca nou.
Mona, am să lipesc poze aici, este Panasonic?
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Svetlenki
Citat: Marfusha81
Și am încercat să mă dezgheț așa

Și sunt în micr la cea mai mică putere - am 270 ... Dacă o bucată de pâine - 20 de secunde pe fiecare parte.Dacă există câteva piese, atunci puțin mai mult




elena20888, Lena, clasa !!! Curăţenie! Ar trebui să-mi vezi aragazul
Marfusha81
elena20888, Helena, iti place nou !!!
Tefochka
O zi buna!
Îmi puteți spune lungimea cablului pentru modelul 2510?
Irinap
Tefochka, 90 cm
Tefochka
Citat: Irinap

Tefochka, 90 cm
amenda. Mulțumesc mult
Svetlenki
elena20888, Lena, nu, cuptorul pentru mine în căldură nu este o opțiune. Și electricitatea noastră este destul de scumpă. Prin urmare, producătorii de pâine lucrează pentru mine. Există, de asemenea, Sana, care este programabil, și oferă o dimensiune mai mare și temperaturi mai ridicate. Dar nu este mai tare decât Panasonic. Cu siguranță nu este mai cool

Mirabel, Vika, alege de unde îți este mai ieftin să cumperi. Cred că produsele de panificație fac transport internațional.
elena20888
Cu siguranță există o rețetă pentru un astfel de test pe forum, dar aproape nimeni nu a făcut-o în modul service))

Aluat rapid de drojdie pentru plăcinte în modul de serviciu

Voi scrie mai multe scrisori decât să fac

Aluat. Se toarnă 250 ml de chefir din frigider + 0,5 linguri într-o găleată de HP. l. zahăr (sau 1-2 linguri. l. pentru rulouri dulci) + 1 linguriță. l. drojdie uscată + 3 linguri. l. făină. Se amestecă.
Punem cupa în HP și pornim modul de service timp de 35-45 de minute. Încercăm aluatul cu degetul, este necesar ca chefirul să se încălzească puțin, să se baloneze. Dacă aveți kefir la temperatura camerei, atunci verificarea va dura doar 15-25 de minute.

Aluat. Se toarnă 100 ml ulei vegetal + 1 linguriță în aluatul lichid. sare + 400-450 grame de făină. Este mai bine să amestecați făina cu aluatul cu o spatulă de silicon. Apoi, pentru a evita revărsarea făinii, acoperiți găleată cu un prosop sau o pungă. Este mai bine să închideți capacul HP.
HP-ul nostru s-a încălzit deja puțin, așa că dezactivăm modul de service și activăm modul „Pizza”. Frământați aluatul timp de 7-12 minute, timpul depinde de făină și de conținutul de grăsime al chefirului. Plecăm încă 15 minute.
***


Aluatul este gata. Scoatem, împărțim în 12 semifabricate, rulăm fiecare, punem 1 lingură. l. cu o lamelă de umplutură, ciupiți-o cât putem (nu știu cât de frumos) și coaceți în orice dispozitiv cu partea inferioară de încălzire + sus. Coac in omleta 10-12 minute. Cred că puteți coace în Princess Tortilla Chef și altele asemenea. Probabil că este posibil să o coaceți în KhP sub forma unei plăcinte cu melci (cred că trebuie să mă gândesc la modul cel mai bun de a o face).

Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4),Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4),Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Plăcinte rapide (aluat în Panasonic 2501) (elena20888)

Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Sedne
Citat: elena20888
(Nu mă pricep la asta)
Nu pot face nimic
elena20888
Svetlana, nu, nu sunt eu.
Am pus chiflele rotunde de la prima fotografie (ciupite cumva de jos), iar omleta însăși le distribuie în triunghiuri și numai în acest caz plăcintele se dovedesc frumoase
mamusi
elena20888, Helena, Helen, asta ești tu bine a venit la noi !!!
Mult noroc! Cu o astfel de rețetă este util, principalul lucru. De ce mai taci înainte?!
O iau, decisiv, pentru proces!
Mulțumesc.
elena20888
mamusi, Margarita,
Mulțumesc pentru „mulțumesc!”
Mirabel
elena20888, Helena, dar nu este nevoie să presetați plăcintele? iar dispozitivul trebuie preîncălzit?
Chef
Discuție făcută în Atsatan (lapte fermentat bio-ferment).
Irinap
Ei bine, aici mă laud. Coac pâine de grâu-secară cu un conținut ridicat de făină de secară (30% - 50%) și am vrut să coac griș și chiar în KhP. Coaptă la programul „principal”, pâinea s-a dovedit a fi foarte pufoasă, merită să se răcească. În aspect și în miros, mi-a plăcut foarte mult.
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
mamusi
Citat: Irinap
cu un conținut ridicat de făină de secară (30% - 50%), și am vrut să coac griș, și chiar în KhP
Frumos și miroase chiar prin monitor! Și care este rețeta? Sau dați un link.
elena20888
Citat: Mirabel
nu pre-decongelați plăcintele? iar dispozitivul trebuie preîncălzit?
nu trebuie să supărați plăcintele, da, preîncălziți dispozitivul
Irinap
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pâine de grâu slabă
(Tatyana1103)
Anatoly_1960
Am încărcat pâinea din instrucțiunile pentru HP cu secară cu cvas. Cvasul are nevoie de 400 ml, mai am doar 320, completat cu apă. Și în loc de chimion, rozmarinul s-a amestecat accidental
entin
Anatoly_1960, O sa mearga. De ce nu mi-am dat seama ...
Experimentator ... Încercați-l cu cafea. Numai că nu este solubil. Adăugați suma în funcție de dimensiune. La o mare 2 săli de mese cu tobogan ....
Dar fă-l mic mai întâi. Nu pe toată lumea de pe forum i-a plăcut cea de cafea.

Și ce rețetă pentru 400 ml. lichid?
Îmi amintesc că maximul este de 370.
Va scădea la 400.
Pussichka
O zi buna ! Iată prima mea pâine) albă simplă) Am făcut totul conform rețetei din carte) a ieșit foarte gustos, parfumat, resturile zăceau sub prosop toată noaptea, dimineața era la fel de moale, gustoasă, nu învechită )

Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine