Supă de ciuperci cu hrișcă în bulion de pui (Redmond RMC-02, panou de gaz)

Categorie: Prima masă
Supă de ciuperci cu hrișcă în bulion de pui (Redmond RMC-02, panou de gaz)

Ingrediente

Aripioare de pui 4 lucruri
Champignons (mari) 3 buc
Cartofi (tubercul mediu) 1 buc
Morcovi (mici) 1 buc
Bec (mic) 1 buc
Boabe de hrișcă 2,5 linguri. linguri
Kotanyi Porcini ciuperci și amestec de ierburi gust
Patru amestec de ardei gust
Sare gust
Mazare dulce 1 buc
frunza de dafin piesa mica
Usturoi 1 felie
Ulei vegetal la cerere
Apă la cerere

Metoda de gătit

  • Supă de ciuperci cu hrișcă în bulion de pui (multicooker Redmond RMC-02, plită pe gaz)
  • Puneți aripi de pui în bolul multicooker, turnați apă, adăugați puțină sare. Setați programul „Ciorbă. Supă”, timpul implicit este de 1 oră. Îndepărtați spuma după 20 de minute.
  • În acest moment, spălăm hrișca pentru a curăța apa, o prăjim într-o tigaie până când crape.
  • După 20 de minute, puneți cartofii tăiați în cuburi în bolul multicooker. Gatiti 10 minute.
  • În acest moment, prăjiți ciupercile în ulei vegetal, adăugându-le condimente "Ciuperci Porcini și ierburi" de la Kotanyi. Se prăjește 10 minute.
  • După 10 minute, turnați hrișcă în bolul multicooker. Gatiti 10 minute.
  • În acest moment, prăjiți ceapa tocată și morcovii tăiați în ulei vegetal, adăugând condimente "ciuperci Porcini și ierburi" de la Kotanyi. Se prăjește 10 minute.
  • După 10 minute, puneți ciupercile prăjite în bolul multicooker. Gatiti 10 minute.
  • După 10 minute, puneți ceapa prăjită și morcovii în bolul multicooker. Adăugați ienibahar, frunze de dafin. Încercarea conținutului de condimente. Adăugați sare și piper dacă este necesar. Gatiti 10 minute.
  • Scoatem aripile de pui din multicooker, nu vom mai avea nevoie de ele în această supă. Adăugați usturoi zdrobit în supă. Opriți multicookerul.
  • Lasa supa sa se infuzeze 10 minute.
  • Bucura-te de masa ta!
  • S-a dovedit a fi o supă foarte gustoasă și aromată.
  • Pot oferi alte supe de pui cu cereale.
  • Supă de ciuperci cu hrișcă în bulion de pui (Redmond RMC-02, panou de gaz)Supă de pui cu dovleac, bulgur și suc de lămâie (multicooker Redmond RMC-02, plită pe gaz)
    (mirtatvik)
  • Supă de ciuperci cu hrișcă în bulion de pui (Redmond RMC-02, panou de gaz)Supă de pui cu vinete, ardei gras și orez (multicooker Redmond RMC-02, plită pe gaz)
    (mirtatvik)

Timp pentru pregătire:

1 oră

Notă

Pe Internet, am citit că hrișca se adaugă la supa de ciuperci. Am vrut să fac o astfel de supă. Dar l-am gătit nu în apă, ci în bulion de pui. Am mai gătit supă de ciuperci cu bulion de pui și am fost întotdeauna mulțumită de rezultat. Dar hrișca, în special pre-prăjită, a dat supei o aromă specială. Chiar mi-a plăcut.

celfh
Tatyana, reteta superba! Ceva nu mi-a trecut prin minte în supă pentru a combina hrișcă și ciuperci))
mirtatvik
celfh, Tatyana, este prima dată când gătesc o astfel de supă. Mi-a plăcut foarte mult))) Vă mulțumesc că ați acordat atenție rețetei
brendabaker
Ciorba de ciuperci cu hrișcă (am gătit conform cărții de Anna Kitaeva * Eu și aragazul meu lent *) s-a dovedit a fi insipidă.
Acum văd CUM este necesar să gătești supă de ciuperci cu hrișcă, astfel încât să fie aromată și gustoasă.
MULTUMESC TATIANA
mirtatvik
Oksana, mulțumesc foarte mult. Și cum ai gătit, dacă nu un secret, desigur?
Condimentele joacă un rol important, bine, și prăjirea hrișcului)))
Rituslya
Tanyush, Poftim!
Există întotdeauna o astfel de varietate, o astfel de saturație!
Ce fel de mâncare, un basm atât de delicios!
Se pare că este dificil, iar apoi îl recitesc și nu chiar.
Cu siguranță voi încerca!
Mulțumesc, Tanya!
mirtatvik
Ritusya, aceasta este o rețetă foarte simplă))) Dar a ieșit delicios))) Vă mulțumim că ați trecut pe aici
Olga M.
DESPRE! Am mâncat o supă similară. În Crimeea, chiar și atunci când „nu era al nostru”. Din anumite motive, localnicii îl numesc sos. Poate și alte supe, nu știu. Îmi amintesc numele aici, mulțumesc, Tatyana, acum rețeta, datorită ție, este disponibilă.
mirtatvik
Olga M., Olga, te rog să te întorci din nou
Olga M.
Mulțumesc, Tatiana! Cu siguranță. Supa este deja în semne de carte. Și acest desen animat este disponibil. Așa că voi arunca ceva după dispoziția mea :)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine