Supă de pui cu vinete, ardei gras și tăiței (multicooker Redmond RMC-02, plită pe gaz)

Categorie: Prima masă
Supă de pui cu vinete, ardei gras și tăiței (multicooker Redmond RMC-02, plită pe gaz)

Ingrediente

Aripioare de pui 4 lucruri
Vinete (mici) 1 buc
Ardei gras (mic) 1 buc
Morcovi (mediu) 1 buc
Arcul (capul mijlociu) 1 buc
Pătrunjel 4 ramuri
Mărar 2 ramuri
Usturoi 2 felii
Ulei vegetal la cerere
Ketchup Heinz gust
Spice Lagman de Kotanyi gust
Fidea (scurtă) 4 linguri. linguri
Patru amestec de ardei gust
Sare gust
Iarnă 1 mazăre
frunza de dafin piesa mica
Apă la cerere

Metoda de gătit

  • Această supă se numește „La revedere, cumpărați tăiței”. Mulțumită Mariei (Masinen), aparatul de paste PHILIPS va veni la mine în curând! Maria, mulțumesc frumos!
  • În plus, vreau să explic de ce gătesc acum toate supele pe aripi de pui. Faptul este că acum câțiva ani mi-am rănit grav genunchiul, desigur, s-a făcut simțit ocazional, dar în această toamnă s-a declarat ceva foarte tare (nu voi fi trist). Bulionul de pui, gătit pe aripi, conține o mulțime de substanțe care pot restabili articulațiile și ligamentele deteriorate (nici nu vom vorbi despre acest lucru, deoarece acesta este un subiect separat pentru conversație). Așadar, supa de pui m-a ajutat foarte mult. Sunt atât de obișnuit cu ei încât nici nu vreau carne în supă)))
  • Puneți aripi de pui în bolul multicooker, turnați apă, adăugați puțină sare. Setați programul "Ciorba. Supă", timpul implicit este de 1 oră. După 30 de minute, îndepărtați spuma.
  • În acest moment, puneți în tigaie vinete tocate, piper și ceapă, morcovi tocați grosier. Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal, sare și piper. Fierbeți timp de aproximativ 10 minute, apoi adăugați ketchup-ul și fierbeți legumele până se înmoaie timp de încă 5 minute.
  • Puneți tăiței în bolul multicooker. Gatiti 15 minute.
  • După 15 minute, puneți legumele înăbușite în ulei în bolul multicooker, adăugați condimente Lagman, ienibahar, frunze de dafin. Adăugați sare și piper de la moară dacă este necesar. Gatiti 15 minute.
  • Scoateți aripile de pui din supă. Adăugați ierburi și usturoi tocat în vasul multicooker. Reinstalați programul „Stew. Soup”. Gatiti 10 minute.
  • Opriți multicookerul. Lasă supa să se absoarbă 10 minute. Supa ar trebui să fie destul de groasă.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Gătesc o supă foarte asemănătoare cu orez, dar au un gust complet diferit, deoarece unul dintre ele conține condimentul pentru kharcho, iar celălalt conține condimentul pentru lagman.
  • Supă de pui cu vinete, ardei gras și tăiței (multicooker Redmond RMC-02, plită pe gaz)Supă de pui cu vinete, ardei gras și orez (multicooker Redmond RMC-02, plită pe gaz)
    (mirtatvik)

Notă

Se poate părea că găteam tăiței în supă de prea mult timp. Dar aceasta este o necesitate dură))) Această varietate de tăiței (nu-mi amintesc care am cumpărat) durează mult timp pentru a găti, dar își păstrează bine forma.

Marisha Aleksevna
Îmi plac vinetele, dar nu le-am încercat niciodată în supă. Mi-a plăcut rețeta, voi încerca.
mirtatvik
Marisha Aleksevna, Marina, încearcă, brusc îți place))))
Rituslya
Nici eu nu am încercat niciodată vinete în supă. Gustul trebuie să fie interesant.
Probabil, seamănă cam cu ciupercile sau ceva ... Acestea sunt gânduri cu voce tare, nu mai mult.
Tanyush, ești zâna noastră de supă!
Mulțumesc! Multumesc frumos pentru reteta!
Da, curios să încerc.
mirtatvik
Ritulya, mulțumesc mult))) Nu arată ca ciupercile, dar, evident, dau gust supei))) Personal, îmi place foarte mult, dar la urma urmei, "toate markerele au gust și culoare sunt diferite"
Trishka
Ce interesant, există supă cu vinete, ei bine, o știu în borș, dar în supă ...
Trebuie să încercăm să gătim puțin pentru noi, pentru un test.
Mulțumesc, le-am luat pe amândouă simultan!
mirtatvik
Trishka, Ksyusha, trebuie să încerci totul)))
Trishka
Necesar!
mirtatvik
Trishka, Ksyusha, începeți cu orez, are condimente mai tradiționale, iar condimentul pentru lagman conține anason, care nu tuturor le poate plăcea)))
Trishka
Bine, !
Marisha Aleksevna
Citat: mirtatvik
Marina, încearcă, brusc îți place
Voi încerca, desigur, dar acum trebuie să prind vinete undeva, acum nu este sezonul. Toate celelalte produse nu reprezintă o problemă.
mirtatvik
Marisha Aleksevna, Marina, le avem întotdeauna în toate magazinele, chiar și în mici magazine de legume)))
olalukoya
mirtatvik, supă foarte gustoasă, deja pregătită și gustată, mulțumesc pentru rețetă. Numai eu am prăjit vinetele la grătar cu ardei fără ceapă și fără ulei și mi-a plăcut foarte mult combinația tuturor ingredientelor, a fost grozav cu tăiței. Mulțumesc.
mirtatvik
Mayte, Sunt foarte bucuros că ți-a plăcut
Marina22
mirtatvik, Tanyush, târât. Să terminăm borșul și să-l gătim. Și despre genunchi atât de general super. Delicios cu util
mirtatvik
Marina22, Marina, gătește și mănâncă pentru sănătate

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine