Clătite (clătite) pe o clătită

Categorie: Produse de patiserie
Clătite (clătite) pe o clătită

Ingrediente

Ou 1 buc
Zahăr 35 g
Lapte (lapte acru) 250ml
Făină 140-150g
Sifon ciupi
sare opțională- ciupi
unt 40-50 g

Metoda de gătit

  • Am filmat un videoclip cu clătitele, clătitele, minibillurile preferate ale fiului meu, oricum doriți să le numiți, dar, potrivit lui, este delicios și trebuie să le coaceți des. Astăzi am primit deja o comandă pentru micul dejun, deoarece sunt în vacanță, iar institutul său întârzie.
  • Fac un aluat cu lapte, lapte acru, dar îmi place mai mult cu smântână, aluatul este mai moale, sau poate doar mi se pare.
  • De asemenea, aceste clătite pot fi făcute pe lapte de unt, care are propria sa vacă și face unt.
  • Amestecăm toate ingredientele într-un singur recipient, începând cu un ou + zahăr, apoi adăugăm lapte (lapte acru) + sifon și adăugăm făină, la sfârșit unt (topit)
  • Nu este nevoie să bateți aluatul, literalmente doar amestecați și coaceți într-o tigaie bine încălzită, fără ulei, eu coac pe o clătită.

Notă


Trishka
Tanya, ce clătite!
De multe ori le coc și pe cele similare, cel mic mănâncă cu plăcere, bine, și țin pasul!
Dar, dar așa de frumoase nu ies la iveală pentru mine și nu atât de magnific, care este secretul ...
Mulțumim pentru frumusețe, direct la micul dejun!

Am urmărit videoclipul!
Este necesar să încercați să coaceți pe cremă, dar ce fel de cremă aveți, cele care sunt sau nu de lungă durată?
Tanyulya
Ksyushik, mulțumesc. Nu, nu cumpăr una pe termen lung, ci doar localnicii noștri. Pe termen lung, doar peste 20% iau.
Trishka
Și am curent de lungă durată, trebuie să merg la „Izbenka”, păreau să aibă smântână acolo ...
Natalisha
Tanyulyace luxuriant!
Guzel62
Și în "Orioshka" astfel nu va funcționa? Nu am un astfel de producător de clătite! Doar Orion.
Tanyulya
Natalisha, Natasha, mulțumesc!
guzel, Am încercat-o în Orishka, lui Nikich nu i-a plăcut, devin puțin cauciucate.
Guzel62
Citat: Tanyulya
nu în Orishka l-am încercat, lui Nikich nu i-a plăcut, devin puțin cauciucate.
Așa că o vom face într-o tigaie obișnuită, pe aragaz!
Vă mulțumesc pentru rețetă, altfel aproape că nu fac clătite (doar clătite subțiri), nu găsesc proporția și rețeta aluatului, nu le pot obține. Acum, cred că voi avea clătite !!!
Tanyulya
guzel, mult noroc! Și lasă clătitele să iasă și să fie delicioase! chiar îl vreau
Sedne
Ador astfel de clătite, clătite, voi face fie în Stebe, fie în Tefalk.
kler3112
O_o grozav. Mulțumesc pentru videoclip și rețeta este foarte bună. Mulțumită ție, Tanya a devenit deja proprietarul tefalka, acum o voi face mâine)))))
Tanyulya
Svetlana, kler3112, mulțumesc fetelor. Incearca-l.
RepeShock
Citat: Trishka
nu funcționează pentru mine, și nu atât de luxuriant, care este secretul

Secretul NU este să bate aluatul. Amestecați doar cu o lingură și totul, așa cum a scris Tanya.

Tanya, iubim și clătitele
Tanyulya
RepeShock, Irlandeză, da, l-am amestecat cu un tel și aluatul s-a revărsat și s-a revărsat, nu-l întindeți cu o ladă.
Ieri l-am copt pe fiul meu la micul dejun, chiar și atunci au stat și după ce cuptorul cu microunde nu a căzut.
Clătite (clătite) pe o clătită
Helen
și l-am făcut astăzi în grătarul lui Shteba ... Am cumpărat o farfurie plată .. nu am avut-o ... și de ce am nevoie de clătite ....
Clătite (clătite) pe o clătităClătite (clătite) pe o clătită
Tanyulya
Helena, Cred că același lucru. care este ușor de prăjit. Am făcut-o într-un aer cald și în GF-uri.
Helen
Citat: Tanyulya
Am făcut-o într-un aer cald și în GF-uri.
Si cum? de asemenea bine?
Tanyulya
Amenda. La fel și pe panourile plate. Și pe Tefalka. Principalul lucru nu este să-l murdărești.
Stavr
Tanyulya, Făcu clătite, dar într-o tigaie, foarte gustoasă, dar puțin dulce, și atât de fragedă și foarte gustoasă !!!!
Tanyulya
Konstantin, mulțumesc pentru încercare. Da, s-ar putea să fie dulce cu zahăr, m-am adaptat la gustul fiului meu.
Stavr
TanyulyaDe fapt, am încercat o mulțime de clătite, cele mai delicioase pe smântână!
Irina.A
Nu-mi plac clătitele în ulei, am adaptat și un filtru de clătite, dar am copt o clătită într-un filtru pentru 4, mulțumesc pentru rețetă și pentru ideea de a folosi un filtru mare, altfel nu mă costă nimic deloc
Katya1234
Tanyulya,
Tatiana, multumesc pentru reteta! S-a dovedit delicios!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine