Grătar rapid pe grătar sub o foaie de copt

Categorie: Mâncăruri din carne
Grătar rapid pe grătar sub o foaie de copt

Ingrediente

Orice carne (carne de porc, pui, miel ...) 1 kg
Sare, piper, condimente gust
Ceapă 2-3 buc
Lămâie 1 buc

Metoda de gătit

  • Vreau să împărtășesc gătitul meu la grătar.
  • Marinati carnea cu condimente. Ceapa și lămâia se toacă mărunt și se strecoară în carne. Uneori trec ceapa printr-o presă de usturoi pentru a face sucul să iasă în evidență.
  • Acoperiți vasul cu un capac și topiți grătarul.
  • Când cărbunii sunt gata, așezați frigarui cu carne, ACOPERIȚI foaie de copt (adânc!) și prăjiți până la o crustă frumoasă.
  • Grătar rapid pe grătar sub o foaie de copt
  • Grătar rapid pe grătar sub o foaie de copt

Notă

Un astfel de kebab este gătit de 2-3 ori mai repede și nu se usucă (se dovedește ca într-o tigaie pe grătar cu gaz).
Soțul (bucătarul) a învățat-o pe sora mea să gătească. Dumnezeu să-i acorde sănătate. Când gătim, ne amintim întotdeauna de el cu un cuvânt bun.
Acum prietenii noștri gătesc în același mod. Cândva o cunoștință (ea este armeană) și soțul ei au venit la dacha noastră, când a văzut, a început să se indigneze, iar acum ea însăși se pregătește și le recomandă celorlalți.

LanaG
Mulțumesc! Interesant
lettohka ttt
Natulichka, ce apetisant :-) :-) și uitându-se noaptea: swoon: shashlik mmmm. : salut: Mulțumesc pentru rețetă și ideea cu prototipul !!! O iau în serviciu!
Natusya
Ajută-te pentru sănătatea ta!
Masha Ivanova
Iar ceapa poate fi biciuită cu un blender sau într-un tocător de blender. Vor fi terci și mult suc. Și cel mai important, foarte repede.
Natusya
Helena, desigur! numai că nu am blender la dacha, de aceea l-am trecut prin presă)))
Masha Ivanova
Da! Chinuiți acest lucru, o mulțime de ceapă prin presa de usturoi! Dar rezultatul merită!
Natusya
Nu, Len, am zdrobit doar din 1 ceapă, restul tocat mărunt.
Mă duc la dacha, voi mai apuca vechiul blender, nu mă voi tortura
Rada-dms
Natusya, Adopt o metodă, mi-a plăcut! Bravo, iar kebab-ul este foarte apetisant! Eh, aș putea convinge cu ușurință câteva frigărui!
Maya Lebedeva
clasă
posetitell
Da, o facem și noi, dacă este nevoie să o facem repede. Am pus doar crenguțe de copaci diferiți, apoi spiritul - uhhhh (în special cireș).
Natusya
Citat: Rada-dms

Natusya, Adopt o metodă, mi-a plăcut! Bravo, iar kebab-ul este foarte apetisant! Eh, aș convinge cu ușurință câteva șampoane!
Ol, ia shish kebab, trimite-l prin fax!


Adăugat miercuri, 06 iulie 2016 07:14

posetitell, Nikka, și nu numai mai rapid, ci și mai gustos!
Maya,
Lapulechka
Natusya, buna idee! soțul meu face un grătar. Uneori pune crenguțe proaspete tăiate de ienupăr și salvie pe grătarul cu cărbune, adaugă un indiciu ușor de carne afumată.
Natusya
Lapulechka, Larissa, nu avem ienupăr ... Voi încerca să arunc niște crenguțe de cireș.
Probabil degeaba am întins rețeta credeam că suntem cei mai deștepți dar se pare că mulți o fac
Lapulechka
Natusya, nu degeaba Mulți nu cunosc această metodă.
Soțul meu a inventat-o ​​el însuși, dar se pare că acest lucru era cunoscut de mult timp undeva departe.
Albina
Natusya, nu știam așa. Va fi necesar să aplicați. Și apoi întotdeauna până când ajungeți la dacha, doriți să mâncați cu tărie. Și aici, în timp ce cărbunii ard ...
Natusya
Larissamultumesc te-ai linistit
Albina, Alechka, încearcă, e adevărat foarte repede, uneori nici nu am timp să pregătesc masa, soțul meu aduce deja kebaburi gata preparate.
Albina
Eu însămi ating cu greu grătarul (curăț doar ceapa). Îi voi spune doar soțului meu ceva. Ne-am dus luni la grătar: fiul mijlociu a venit pentru o săptămână. Ei bine, diploma de licență a fost „spălată”
kolobok123
ce idee super tare !!!!!!!!!!! de ce nu știam despre asta acum o săptămână ??
Natusya
kolobok123, Natal, iartă-mă că soțul meu a întârziat acum o lună, împingându-mă să prezint rețeta, dar m-am îndoit ...
lu_estrada
AAA vă mulțumesc foarte puțin, Natuseka!
Natusya
Ludmila, pentru sănătatea ta!
Helen
Ce interesant!!!
Masha Ivanova
Ar trebui să-l asculți pe soțul tău! (uneori). Metoda este cu adevărat grozavă.
Irina.T
Și am gătit așa, rumeguș umed pe cărbuni, se dovedește afumat la cuptor)
Natusya
Irina. T, va fi necesar să măcinați kebabul de pește de la păstrăv
Irgata
ruseste el-dachaseste femeia cu grătar

Grătar rapid pe grătar sub o foaie de copt

Natusya
Masha Ivanova, Helena, uneori!


Adăugat miercuri, 06 iulie 2016 16:00

Citat: Irsha

ruseste el-dachaseste femeia cu grătar

Grătar rapid pe grătar sub o foaie de copt

Irlandez, sunt de acord, doar mulți bani sunt cheltuiți pentru reconstrucția unei vechi case de sat, deci nu depinde de ea, ci de hoTsTs.
Irgata
Citat: Natusya
a hoTsZa.
al tău nu este mai rău decât roșu
Natusya
Citat: Irsha

a ta nu este mai rea decât roșu
Da, deși sunt mulțumit de modul în care se va destrăma, mă voi gândi la cel roșu
filirina
Citat: Natusya
a hoTsTSa.
Natusya! Nu vreau! Tâmpenii rare! Era atât de subțire de oțel, la început a fost condusă, apoi arsă, fără să servească nici măcar trei ani.
Albina
De asemenea, am vrut să scriu că cel mai probabil acest lucru. Chiar și din fotografie puteți vedea că arată ca o folie. Și nu va dura mult.
Natusya
Fetelor, soțul meu mi-a ordonat să WELD din metal, cum ar fi roșu, doar pătrat
filirina
Citat: Natusya

Fetelor, soțul meu mi-a ordonat să WELD din metal, cum ar fi roșu, doar pătrat

Natusya! Sărută un soț așa! Super!!!
Natusya
filirina, Irlandez, chiar acum în pasionat
Tumanchik
Super tehnologie !!! Mulțumesc foarte mult! Podat!
dar scoate pozele - acum VREAU să sufăr !!!!
Natusya
Citat: Tumanchik

Super tehnologie !!! Mulțumesc foarte mult! Podat!
dar scoate pozele - acum VREAU să sufăr !!!!
Irishkin, nu suferi, ci pregătește-te! Cu pivasik - atât!
Lua
Natasha, scuză-mă pentru întrebarea tâmpită, dar după ce bețele cu kebaburi sunt pe grătar, acoperite cu o foaie de copt, nu trebuie să le întorci?
Natusya
Citat: Ia

Natasha, scuză-mă pentru întrebarea stupidă, dar după ce bețele cu kebaburi sunt pe grătar, acoperite cu o foaie de copt, nu trebuie să le întorci?
Tanya, o dăm o dată.
Lua

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine