Shashlik „Sânul celei de-a treia mărimi” (gustare pentru bere)

Categorie: Mâncăruri din carne
Sân Shashlik de a treia dimensiune (gustare pentru bere)

Ingrediente

File de piept de pui 250 gr.
File de piept de curcan 250 gr.
File de piept de rață 250 gr.
Curry 1 lingură. l.
Paprika 1 lingură. l.
Miere 2 linguri. l.
Sos de soia 1 lingură. l.
Ardei iute roșu măcinat gust
Piper negru gust
Usturoi 1 cuișor
Ghimbir de pamant 1 / 2-1 linguriță
Ulei de masline 6 linguri. l.
Sare
Cepe verzi

Metoda de gătit

  • Spălați, uscați, tăiați toate tipurile de carne în cuburi mici, dar cel mai important în exact același număr de bucăți.
  • Așezați fiecare sân într-un recipient separat.
  • Adăugați câte 2 linguri la fiecare. l. ulei de măsline, sare.
  • Apoi condimentează:
  • piept de pui - curry și piper negru,
  • curcan - boia și ardei iute roșu,
  • rață - miere, sos de soia, usturoi tocat și ghimbir măcinat.
  • Se amestecă și se lasă la marinat câteva ore.
  • Pregătiți frigarui de lemn de 12-15 cm lungime.
  • Înșirați carnea marinată pe frigarui, câte o bucată de fiecare tip, în orice ordine.
  • Sân Shashlik de a treia dimensiune (gustare pentru bere)
  • Prăjiți carnea frigăruie pe frigărui într-o tigaie la foc mare timp de 1 minut pe fiecare parte. (Puteți utiliza, de asemenea, un grătar de contact, o friteuză de aer, un filtru de crepe, un cuptor pentru pizza etc. etc. pentru prăjire.)
  • Serviți frigăruile pe farfurii și presărați cu ceapă verde tocată.
  • Serviți shish kebabul cald ca gustare la bere ușoară.
  • Sân Shashlik de a treia dimensiune (gustare pentru bere)
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

15 frigarui

Notă

Inițial acest kebab shish a fost numit pur și simplu „La bere”. Dar, după ce a recunoscut compoziția, cineva a spus gânditor: - "Sân de pasăre! Trei specii! Sân! A treia dimensiune!" Și așa a mers: dimensiunea sânului trei.

Irina.
Ksenia, apropo, mă duc și mă gândesc la un kebab shish pentru a-l găti acasă și iată o rețetă interesantă, dar numele este totuși ceea ce.
Mulțumesc pentru rețetă, la îndemână pentru sărbători.
Odată ce am fost primul care a intrat pe kebab, atunci unul este al meu.
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, mulțumesc! Sperăm că combinația dintre picant, picant și dulce va fi pe gustul dumneavoastră.
Și vă puteți trata doar vizual, din păcate, deoarece nu mai există grătar
Irina.
, bine, din moment ce nu deja. Va trebui să gătesc eu însumi. Vreau să condamn în aerul uscat. Poate un producător de pizza este mai bun? Apoi voi stabili când gătesc.
Ksyushk @ -Plushk @
Irina., este posibil într-un uscător de aer și într-un cuptor pentru pizza. Într-un cuptor pentru pizza, principalul lucru este să-l întoarceți o dată pe butoi, să nu-l pierdeți, pentru a nu arde.
Irina.
Ksenia, multumesc pentru sfat.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine