Varză gătită "Motive de vânătoare" (multicooker Redmond RMC-02)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Motive de vânătoare de varză gătită (multicooker Redmond RMC-02)

Ingrediente

varza alba 200 g
Ceapa (mica) 1 buc
Morcovi (mici) 1 buc
Ardei roșu dulce 0,5 buc
Măr dulce și acru 0,5 buc
Vânătoare de cârnați afumați 2 buc
Sare gust
Piper gust
Condiment pentru lagman din Asia Centrală gust
Coaja de lamaie (uscata) gust
Ulei vegetal la cerere

Metoda de gătit

  • Instalați programul de coacere. Puneți cârnați, ceapă, morcovi, ardei grași, tăiați felii, într-un bol multicooker. Se adaugă sare, piper și ulei. Se prăjește 10 minute, acoperit. Adăugați varză tocată mărunt, ulei vegetal, sare, piper și prăjiți încă 10 minute fără capac. Se amestecă ocazional în timpul prăjirii.
  • Instalați programul „Stew. Soup”. Puneți mărul tăiat cubulețe în vasul multicookerului, adăugați puțină coajă de lămâie, condimentând „Pentru Asia Centrală Lagman” din Kotanyi (adăugați condimentul cu atenție, concentrându-vă pe gustul dvs.). Se toarnă puțină apă fierbinte. Adăugați mai multă sare și piper dacă este necesar. Fierbeți timp de 10-15 minute (concentrați-vă asupra pregătirii varzei).
  • Vasul s-a dovedit a fi aromat, moderat condimentat.
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Amestecul lagman conține coriandru, sare, chimen, piper negru, anason stelat și chili. Alegerea unui astfel de condiment parfumat s-a datorat „gustului fad” al varzei înăbușite.

kavmins
foarte apetisant și aromat! iar gustul va fi excelent! MULTUMESC pentru reteta! Mă voi pregăti
mirtatvik
kavmins, mulțumesc că ai trecut pe aici! Îmi place varza asta, încearcă-o, poate îți va plăcea.
mamusi
Ne place varza fiertă, mulțumesc pentru rețetă!)))
mirtatvik
Rita, ești întotdeauna binevenită
kavmins
mirtatvik, Cu siguranță îmi va plăcea ...)) Nu am încercat încă să vânez cârnați, dar îmi pot imagina perfect cât de picant este - cârnații afumați sunt doar un dar pentru varză)))) Vă mulțumesc foarte mult pentru idee!
mirtatvik
Vă rog, sincer să fiu, nu-mi place varza cu CARNE. Fie cu ciuperci, fie cu cârnați, fie cu cârnați
S * lena
Uau, ce delicios! Ador varza tocată, chiar o privesc delicioasă! Cu siguranță voi găti, doar cu cârnați, trebuie să le atașați. Multumesc pentru reteta. Așteptați raportul!
Și întrebarea este: nu am întâlnit niciodată un condiment pentru lagmanul din Asia Centrală. Unde s-o găsesc? Ce să înlocuiască?
mirtatvik
Elena, acest condiment se vinde în toate magazinele, de exemplu, în „Perekrestok”, iar în „Metro” este sigur. Foarte neobișnuit, dar nu pentru toată lumea, deoarece conține anason, care nu place tuturor. Apropo, Kotanyi are o mulțime de tot felul de condimente, atât în ​​pungi, cât și în mori.
Amestecul lagman conține coriandru, sare, chimen, piper negru, anason stelat și chili.
S * lena
mirtatvik, Tanya, mulțumesc pentru răspuns! Acest lucru este sigur, anasonul nu este pentru toată lumea! La o singură mențiune, ea a prezentat imediat picături de tuse din copilărie.
Deci varza mea va fi cu siguranță fără ea. Restul condimentelor sunt acolo.
Iubesc și condimentele!
vernisag
Citat: S * lena
chiar și privirea la ea este delicioasă!
Da, foarte apetisant
mirtatvik
Irina, înseamnă că trebuie să gătești și să mănânci cu plăcere
Rituslya
TanechkaMultumesc frumos pentru reteta!
Doar fiul meu și cu mine adorăm varza înăbușită, deci doar un porcini pentru noi doi.
Și cât de suculent, gustos și aromat!
Mulțumesc pentru rețetă, Tanechka!
Sedne
Îmi place foarte mult varza înăbușită, am încercat-o cu carne - este normal, este normal fără entuziasm, dar cu cârnați sau cârnați doar ador acest fel de mâncare până la un țipăt de cățeluș.
mirtatvik
Ritulya, Svetlana, mulțumesc că am trecut pe aici mai am câteva rețete preferate de varză, cu siguranță o să pun
S * lena
Tanya, așa cum am promis, îți spun! Am doi degustători meschini, dintre care unul hrănește o problemă foarte mare.
Deci, ambii au mâncat o farfurie și au cerut mai mult. Asta spune totul. Am încercat-o, un gust complet nou pentru mine. M-am obișnuit să fierb varza cu roșii. Am gătit cu cârnați, dar am adăugat un cârnați pentru aromă. Vkuuusno, mulțumesc! Speranță pentru noi rețete de varză!
mirtatvik
Elena, multumesc mult! Mă bucur că dumneavoastră și familiei dvs. vă place! Mai am câteva rețete, cu siguranță voi expune. Apropo, în rețeta pe care am pus-o astăzi, există și varză)))
Motive de vânătoare de varză gătită (multicooker Redmond RMC-02)Carne și legume înăbușite în brânză (Multicooker Redmond RMC-02)
(mirtatvik)

Rareori pun roșii și ketchup în varză, din anumite motive îmi place mai bine fără ele. Dar uneori sunt carcasă cu ei.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine