JelenaM
Citat: ang-kay

JelenaM, e minunat că mi-a plăcut tortul. Aspect elegant și tăiat. Există o mulțime, dar interferează dacă îl rotiți în făină. De asemenea, puteți reduce cantitatea acestuia. Kulich este deja foarte dulce)
da am rulat și eu. prima dată când am întâlnit asta. Poate din cauza uleiului din aluat? Nu stiu. Ei bine, da, și nu înfricoșător.
Îmi pare foarte rău că am făcut atât de puțin! Acum o prăjitură va fi luată cadou și voi avea una mică!
ang-kay
JelenaM, înainte de Înălțare, prăjiturile de Paște sunt coapte, iar apoi, cine va interzice?
JelenaM
Citat: ang-kay

JelenaM, înainte de Înălțare, prăjiturile de Paște sunt coapte, iar apoi, cine va interzice?
dieta poate interzice!)
Ați încercat să înlocuiți lichidul cu suc de portocale sau lămâie?
Wiki
Fiica a cerut o rețetă simplă - nu este un fan al frământării, așteptă peste noapte și așa mai departe. Am sfătuit-o această rețetă. Și a luat decizia corectă - ea și familia ei au fost atât de mulțumiți de gust.
ang-kay, de la mine și fiica mea o uriașă recunoștință pentru rețetă

Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)

Acoperișul a fost rupt puțin, dar nu a afectat gustul.
ang-kay
Citat: JelenaM
înlocuiți cu suc de portocale sau lămâie?
Nu. Nu cred că se poate face acest lucru.
Citat: Wiki
eu si fiica mea
Wiki, Mă bucur că totul a funcționat și am fost mulțumit de prăjiturile de Paște)
Citat: Wiki
s-a rupt puțin
Trebuie să măriți puțin dovada.
Silyavka
Citat: JelenaM
dintr-un anumit motiv nu putea amesteca stafide
Dar pentru mine totul a intervenit perfect și a fost distribuit în mod egal peste test.
Albinka (Alya)
Paste fericit tuturor, dragi !!! Încă o dată vreau să vă mulțumesc foarte mult, am dat și rețeta nașei mele (mama ei a copt-o) - am fost foarte mulțumiți! Și de miercuri până vineri am făcut probabil 10 porții conform rețetei tale, pentru mine și pentru comandă. Nu totul se potrivește în fotografie, într-adevăr
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
ang-kay
Albinka (Alya), Albina, impresionant. Mă bucur că rețeta a ajutat la câștig și mi-a plăcut rezultatul)
Ușoară
Aș adăuga zahăr în aluat.
ang-kay
Ușoară, Wow! În ceea ce mă privește, este foarte dulce. Dar totul, desigur, este o chestiune de gust.
Ușoară
Citat: ang-kay
Dar totul, desigur, este o chestiune de gust.
Și nu sunt suficient
Olga VB
Citat: Glow

Și nu sunt suficient
Gyyy și eu scot întotdeauna. Adevărat, stafidele mele sunt foarte dulci ...
Marina_K
ang-kayAngela, nu sunt de acord cu tine despre înlocuirea laptelui cu suc de portocale.
În 2016 (mesajul 88), ea a scris o recenzie și a menționat că a înlocuit laptele în al doilea test cu suc de portocale. Gustul tortului este de nedescris. Primul lucru pe care îl întreabă membrii familiei mele este: unde sunt prăjiturile cu suc? Se mănâncă mai întâi.
Încă o dată vreau să vă mulțumesc pentru o rețetă atât de minunată și să transmit recunoștință de la iubitorii de prăjituri de Paște.
ang-kay
Citat: Marina_K
Angela, nu sunt de acord cu tine despre înlocuirea laptelui cu suc de portocale.
Citat: Marina_K
care a înlocuit laptele în al doilea test cu suc de portocale
În acel post, era vorba de înlocuirea întregului lapte cu suc. Un alt lucru este să adaugi 3-4 linguri (și ce va schimba gustul? Nici măcar nu aș observa diferența). Mi se pare că, dacă îl înlocuiți complet, va exista un mediu de fermentare foarte acid. Dar fiecare este liber să facă ceea ce consideră potrivit. Și aceasta nu mai este rețeta pe care am oferit-o, ci rețeta autorului înlocuitorului. Și își asumă deja toate riscurile.
Citat: Marina_K
unde sunt prajiturile cu suc? Se mănâncă mai întâi.
Este minunat că totul a funcționat și toată lumea este fericită.
Citat: Marina_K
reţetă
Cu plăcere)
JelenaM
Citat: ang-kay
Și își asumă deja toate riscurile
e doar tort!))) esti prea serios))
Voi încerca săptămâna aceasta, voi raporta))
Marina_K, multumesc pentru informatii!!
Silyavka
Citat: JelenaM
este doar tort!)
Și pentru mine este mâncarea aruncată în caz de eșec. Nu-mi pot permite acel lux.
JelenaM
Silyavka, Nu a trebuit să arunc niciodată rezultatul, chiar dacă nu sunt foarte reușite coacerea.
În acest caz, nu-mi imaginez cu adevărat ce s-ar putea întâmpla atât de fatal în acest proces. Mai mult, puteți face întotdeauna o doză de testare. Cele trei prăjituri ale mele de Paște nu au luat mai mult de 70 de ruble. Dar nu impun, în general.
ang-kay
Citat: JelenaM
e doar tort!))) esti prea serios))
Voi încerca săptămâna aceasta, voi raporta))

Ei bine, cineva va reacționa astfel, în timp ce altul va veni și va începe să „descrie”. Apoi, după toate, s-a dovedit că ceva a fost înlocuit, ceva a fost corectat. Și sedimentul va rămâne. Odată ce un bărbat a venit la pâinea mea și a spus că ceva nu a funcționat, totul plutește. Rețeta este greșită. Și mulți oameni au încercat deja această rețetă. Dar s-a dovedit că, în loc de făină c / s, a pus malț nefermentat, considerându-l un înlocuitor complet.
Mă voi bucura doar dacă, folosind sucul în loc de tot lichidul, rezultatul este bun.
Antonovka
Citat: ang-kay
Se dovedește o prăjitură delicioasă, pufoasă, dulce. Devine mai gustos după câteva zile. Vă recomand!
Ha! Nu vom dura mult)) De fapt, Angel, am vrut să întreb - cum păstrezi tortul în aceste câteva zile? Lucrul este că făceam o prăjitură care, conform descrierii, ar trebui să fie umedă (chiar vreau să obțin acest gust din copilărie, bunica mea a copt foarte gustoasă), a sărit din matriță în cel mai moale. L-am gătit dimineața, l-am acoperit cu glazură după-amiaza și l-am lăsat pe masă. A doua zi dimineață, nu a mai rămas nimic din moliciune și umiditate, posibil datorită faptului că formele mele sunt mici (diametru 12,5 cm, înălțime 15). Pe scurt, întrebarea este - cum se păstrează și nu se pierde umezeala? Și tocmai acest tort de Paște - umed sau nu (poate îmi voi găsi răspunsul după ce am citit toate cele 14 pagini din Temka). Salvați)))
ang-kay
Antonovka, Lena, Am scris deja în repetate rânduri că las câteva prăjituri de Paște. Restul îl învelesc în plastic și îl depozitez la congelator. Apoi îl dezgheț în film și îl ung. Le păstrez pe cele care rămân într-o oală mare de email. Îl acoper cu un prosop, îl acoper cu un film slab și un capac deasupra.
Antonovka
ang-kay,
Nu coc atât de mult))) Aș vrea doar să le păstrez câteva zile)) Am înțeles despre tigaie))
ang-kay
Puteți doar să o puneți într-o pungă și să o legați. De asemenea, va fi normal. Dar nu poți doar să-l ții pe masă.
Antonovka
ang-kay,
Acum inteleg))
Ușoară
Citat: ang-kay
Dar nu poți să-l ții doar pe masă.
Îl am într-o pungă deschisă.
Poate blatul și uscat puțin, dar moale în interior.
Am avut mici.
Astăzi am tăiat cea mai mare cană dintr-un litru
Antonovka
Fetelor, tortul este umed sau nu? Ei bine, vă rog să răspundeți)) Sunt deja confuz - ce am făcut și ce nu am făcut))
Silyavka
Antonovka, Lena, bine, nu uscat, asta e sigur.
Karamelko
Antonovka, Lena, moale, pufos, dar nu umed. Nu uscat, dar nici umed.
Antonovka
Silyavka, Karamelko,
Este necesar să se facă) Mai mult decât atât, el este leneș, numele meu din cuvântul lenevie s-a întâmplat)))
Silyavka
Antonovka, Lena, nu-l regretați, este foarte gustos, lăsați-l să se așeze, am copt miercuri, am mâncat duminică, foarte gustos.
Ușoară
Citat: Antonovka
Tortul este umed sau nu?
Antonovka, Lenanu umed.
Antonovka
Silyavka,
Nu funcționează - mănâncă
Silyavka
Antonovka, Lena, M-am ascuns, am un soț ZHRUN.
Antonovka
Silyavka,
Deci va trebui să)) Mâine voi încerca să livrez)
Albinka75
Citat: Silyavka
M-am ascuns
Nu am putut să-l ascund, toate prăjiturile de Paște au fost devorate în a doua zi după Paște, deși am copt o porție dublă conform rețetei Angelinei. Am încercat-o în acel an, de data asta am făcut-o din nou. Mulțumesc Angelei pentru că a găsit astfel de rețete ușor de pregătit. Nu coc deseori produse de patiserie, dar totul a funcționat bine aici.
ang-kay
Albinka75, Victoria, pentru sănătate)
Nata81
O duc la marcaje. Și câte prăjituri se obțin din normă aproximativ?
ang-kay
Nata81, puteți coace unul mare, două mai mici, trei chiar mai mici etc.
Natali @
Angela, bună ziua! Mental am început să mă pregătesc de Paște, mi-am amintit că anul trecut nu ți-am adus recunoștință pentru tortul tău preferat)) Au fost coapte trei prăjituri - brânză de vacă de pe forum, a doua - am uitat care și a treia - „Fără frământare. " Favorit pentru totdeauna)))

Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)

ang-kay
Natalia, superb tort de Paști. Vă mulțumim pentru distribuire)
Silyavka
Angela, și dacă în cel de-al doilea test partea de lapte este înlocuită cu sirop aromat? Cât de mult sirop să adăugați?
ang-kay
Lenjerie, Cine știe? Încercați să înlocuiți complet laptele cu el. Ai spus că zahărul nu îți ajunge.
Ușoară
Helena, se toarnă 40 ml de lapte și 35 ml de sirop.
Voi adăuga zahăr.
Silyavka
Angela, Ușoară, fetelor, mulțumesc.
Angela, siropul nu înseamnă că este destul de dulce, este acru, vă voi arăta o fotografie mai târziu.
Ușoară
Angela, Este aici
Angela, am pus vanilie în primul aluat și stafide chiar în al doilea.
Și aluatul ar trebui să stea 60 de minute și cu stafide pentru încă 70 - 90.

Conform rețetei, vanilia se adaugă la al doilea aluat, iar stafidele după aluatul finit au stat 1 oră.
ang-kay
Ușoară, Totul este corect. Se pare că totul este scris clar)
Ușoară
Angela, Am adăugat imediat stafide.
Nu a dat o oră pentru dovedire fără stafide.
Costă 1 oră și 10 minute.
ang-kay
Așteptați până crește de două ori. Și apoi așezați-vă după forme.
Ușoară
Angela, BINE




Angela, Prăjiturile de Paște se răcesc.
Moale.
Anul acela nu a fost așa și aluatul a fost mai rece.
Albinka75
Citat: Glow
Prăjiturile de Paște se răcesc.
Și ai mei se răcesc.

Citat: Glow
Moale.
Exact, moale
ang-kay
Citat: Glow
Moale.
Anul acela nu a fost așa și aluatul a fost mai rece.
Făina era probabil mai bună dacă aluatul era mai abrupt. Deși ați crescut zahărul. Lichide adăugate) Aștept o mostră)
Citat: Albinka75
Și ai mei se răcesc.
Victoria, Sper că îți place. Astept impresii)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine