Marina_K
Angela, prăjiturile de Paște au fost excelente. Fără alte întrebări, anul acesta am copt din nou după rețeta ta și cu suc de portocale. Excelent! L-am repetat ieri.

Tort de Paște pentru leneși (fără lot)

Mulțumesc!
ang-kay
Marina, imagine minunată) Vă mulțumim pentru încredere și un raport minunat)
Silyavka
Angela, astăzi am decis să coac prăjituri conform acestei rețete pentru testare. Aceasta este prima mea experiență în coacerea prăjiturilor. Sunt încântat . De unul singur am adăugat coajă de mandarină dintr-o mandarină. S-a dovedit super gustos. Va multumesc pentru reteta. Acum de Paște voi fi cu prăjiturile mele de Paște. Voi posta fotografia mai târziu.
ang-kay
Lenchik, grozav. Mă bucur că a funcționat. Este bine să ai propriile tale prăjituri de Paște în casă. Astept cutterul)
Silyavka
Angela, Cu siguranță o voi arăta, doar puțin mai târziu. Nici nu am așteptat până când s-au răcit complet, am tăiat una fierbinte, firimitul nu s-a sfărâmat.
ang-kay
Trebuie să așteptați până la frig pentru a simți gustul real. Mai bine maine)
Silyavka
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
Au fost două prăjituri de Paște și o mușețel. Din cauza făinii (nu voi mai cumpăra asta), aluatul s-a dovedit a nu fi prea greu, (sau am greșit ceva?) Dar foarte gustos. Mi-am dorit foarte mult să încerc ce s-a întâmplat.
ang-kay
Citat: Silyavka
Din cauza făinii
In, poate nu foarte drojdie.
Și așa foarte bine. Foarte bine.
Silyavka
Nu tocmai din cauza făinii, iubita mea nu era acolo, am cumpărat ceea ce era, nu-mi place de ea și pâinea cu ea a devenit mai grea. Este bun doar pentru clătite, deși este scris pe pachetul „scop general”.
ang-kay
Așa că încearcă pe iubitul tău)
Silyavka
Angela, azi am incercat tortul, a devenit si mai gustos !!!!
ang-kay
Lena, bine, grozav!
Albinka (Alya)
Angela, iti multumesc enorm pentru reteta !!!! Ieri l-am copt, am băut ceai la ora 22 și am mâncat și eu jumătate din tort, este atât de aerisit, fraged, topindu-se în gură))) și deloc uscat! Mi-a plăcut foarte mult și nu am dansat cu tamburine. Voi fi așa și voi coace la comandă)
Din această porție au venit 2 prăjituri mari de 450-420 de grame și una mică de 200 de grame
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
Și mâine îți voi încerca panetonul, azi doar drojdia va sta până la capăt
Silyavka
Albina, are un gust proaspăt și are un gust și mai bun a doua zi.
Albinka (Alya)
Silyavka, da, astăzi este un hamster toată ziua! Delicios
Silyavka
Albina,
Citat: Albinka (Alya)
Delicios
Și cel mai important, fără probleme.
ang-kay
Citat: Albinka (Alya)
Coacut ieri
Albina, un tort frumos de Paști. Și nu mă îndoiesc că este delicios. Foarte bine!
Citat: Silyavka
e fără probleme.
Da, este important.
Albinka (Alya)
ang-kay, mulțumesc! Folosesc multe dintre rețetele dvs., pur și simplu nu am întotdeauna timp să raportez) așa că vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați împărtășit
nevod
Vă rog spuneți-mi. Cine a copt kulichik pe drojdie uscată Saf-moment (nu găsesc presat nicăieri). Cât din această drojdie este nevoie? Și aluatul se face în același mod?
Silyavka
nevod, Helena, Am facut . Am luat 7 grame de drojdie uscată (am o linguriță), apoi am făcut totul conform rețetei. A doua oară am frământat cu un mixer, nu mi-a plăcut, are un gust mai bun cu o lingură. Aceasta este pentru gustul meu.
Croșetată
Citat: nevod
nu pot fi presate nicăieri

Helena, te-ai uitat la Dixie?

Al nostru are întotdeauna ...

Chiar ai îndrăznit înainte de Paști?

Întotdeauna am o sursă de alimentare în congelator, pentru orice eventualitate ...


nevod
Și în Dixie și Pyaterochka. Doar etichetele de preț merită)))
ang-kay
Citat: nevod
drojdie uscată Saf-moment
Albinka (Alya), Albina, cantitatea de drojdie din rețetă trebuie împărțită la 3.
Citat: nevod
Și aluatul se face în același mod?
Drojdie cu acțiune rapidă. Trebuie doar amestecate cu făină.
nevod
ang-kay, adică apoi săriți primul pas (aluatul) și începeți cu primul aluat. Atunci în ce moment adăugați drojdie?
ang-kay
Cum pot să ratez asta? Și aluatul din ce? Doar nu dizolvați drojdia, ci amestecați-o cu făină.
nevod
ang-kay, Sunt deja confuz)) Puteți explica mai detaliat cum să faceți un aluat dacă drojdia este uscată. Vă mulțumesc anticipat)
ang-kay
nevod, Helena, amestecați totul) Luați doar drojdie uscată.
nevod
Am înțeles totul, adică se toarnă drojdie în făină și se adaugă lapte și se lasă 40 de minute. Mulțumesc mult.
ang-kay
Da. Aluatul poate dura mai mult timp să crească. Vezi mărire)
Silyavka
ang-kay, AngelaMultumesc inca o data pentru reteta.
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)

ang-kay
Silyavka, Helena, prăjituri frumoase de Paște. Multumesc pentru incredere)
Silyavka
ang-kay, AngelaVa multumesc pentru reteta.
Karamelko
ang-kay, Angela, o zi buna! Spune-mi, câtă glazură este necesară pentru prăjituri din această porție de aluat? Este suficientă rețeta dvs. de 150 de pulberi pentru 1 proteină? Mulți?
Încă nu am coacut prăjituri, în acest proces.
ang-kay
Karamelko, Alyona, Nici nu voi spune. Nu păstrez astfel de statistici)
Karamelko
Ei bine, bine, o voi verifica din experiența personală Vă mulțumim pentru răspunsul rapid
Silyavka
Karamelko, Alyona, citiți mesajul privat.
inp
Citat: Karamelko

ang-kay, Angela, o zi buna! Spune-mi, câtă glazură este necesară pentru prăjituri din această porție de aluat? Este suficientă rețeta dvs. de 150 de pulberi pentru 1 proteină? Mulți?
Încă nu am coacut prăjituri, în acest proces.
Ieri am copt prăjituri strict conform rețetei, s-au dovedit 4 bucăți cu diametrul de 9 cm, am făcut glazura din 100 de grame de zahăr pudră, 1 proteină și 1 lingură de suc de lămâie. Glazura rezultată a fost suficientă pentru toate prăjiturile și au mai rămas încă 2 linguri pline.
Karamelko
inp, Inna, mulțumesc! Asta am întrebat




Aici! Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
Carneos, parfumat ... Vă mulțumim pentru rețetă!
prubul
Astăzi, petei sunt delicioase, aerisite, cele mai bune din câte am gustat vreodată
ang-kay
Citat: Karamelko
Aici!
Karamelko, Alyona, baieti de treaba. Fata desteapta!
Citat: prubul
Speckla astăzi
prubul, Helena, grozav. Mă bucur să)
Ușoară
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
Aluatul meu era gros.
L-am ridicat cu o lingură, apoi l-am luat în mână și l-am pus într-o matriță.
ang-kay
Ușoară, mare tort de Paști!
Ușoară
Citat: ang-kay
mare tort de Paști
ang-kay, Angela, a dat puțin pentru corecția în cutii.
Nu m-am ridicat.
Și în dulap, chiar și în timpul coacerii, nu se potriveau și fundurile erau arse pe ele.
L-am întrerupt.
ang-kay
Ușoară, fotografia nu este vizibilă
Ușoară
Mare dintr-o cană de litru.
S-a copt cel mai mult.
Toată lumea a urcat în cercuri, dar nu a vrut să meargă la dulap.
Karamelko
Astăzi, în sfârșit, pot scrie despre gustul prăjiturilor de Paște foarte gustoase! Am înghițit aproape jumătate din el.
Adevărat, singurul negativ pentru mine este că se destramă foarte mult. Făcut cu unt. Dar nu a lipsit nici o firimitură!
ang-kay
Karamelko, Alyona, Ma bucur ca ti-a placut.
Citat: Karamelko
se sfărâmă puternic.
Nu știu de ce depinde. Aparent din calitatea făinii și dezvoltarea glutenului din ea. O fac diferit. Când se sfărâmă și când nu. Anul acesta este și el mic, dar anul trecut totul a fost bine.
Ușoară
Paște fericit!
Și încă nu am tăiat.
A mâncat mici.
Nu trebuie să le tăiați.
JelenaM
Nu pot să nu mă dezabonez. Am ales rețeta ta și am avut dreptate!))
Kulich are un gust divin! De obicei, este dificil să surprinzi cu tortul de Paște - o ruladă dulce cu stafide de diferite grade de uscăciune.
Dar conform acestei rețete, am Ceva!))
Am făcut jumătate din doză, a ieșit trei prăjituri de Paște. Am folosit drojdie de saf-moment uscat pentru coacere și am uitat să le înjumătățesc. Drept urmare, am băut o doză dublă și m-am întrebat de ce totul spumă atât de mult. DAR! acest lucru nu a interferat cu rezultatul final. A existat tentația de a frământa mai multă făină în aluatul final, deoarece părea prea lichid, dar am rezistat. Ca urmare, o firimitură superbă suculentă nu se sfărâmă deloc. Făină „Ryazanochka”.
Acum va fi rețeta mea preferată!
p. din. dintr-un motiv oarecare nu putea amesteca stafidele. EL a sărit din aluat și gata. A trebuit să îl selectez manual înapoi)))

p. 2. apropo, pentru a nu arde fundul, am pus matrițele în forma Kukmar. Ca rezultat, cel mai subțire fund. Doar în kukmara iese un astfel de truc

Tort de Paște pentru leneși (fără lot)
Tort de Paște pentru leneși (fără lot)

ang-kay
JelenaM, e minunat că mi-a plăcut tortul. Aspect elegant și tăiat.
Citat: JelenaM
dintr-un anumit motiv nu putea amesteca stafide
Există o mulțime, dar interferează dacă o rolați în făină. Puteți reduce cantitatea acestuia. Kulich este deja foarte dulce)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine