Pilaf Bulgur cu dovleac și carne tocată într-un multicooker Steba DD2

Categorie: Rețete culinare
Pilaf Bulgur cu dovleac și carne tocată într-un multicooker Steba DD2

Ingrediente

bulgur 1 ms
dovleac (grătar) 200 g
carne tocată 250 g
ceapă 2 buc
catei de usturoi) 2 buc
radacina de ghimbir 3 cm
chimen 2 lingurițe
semințe de muștar) 2 lingurițe
ardei iute gust
curcumă 1 linguriță
apă 1,3 ms
sare

Metoda de gătit

  • Porniți programul FRYING.
  • După semnal, adăugați semințe de chimen și muștar și încălziți până la crăpături.
  • Adăugați ghimbir și usturoi tocat mărunt, amestecați repede, apoi adăugați ceapă.
  • Se prăjește totul, amestecând ocazional câteva minute, apoi se mută legumele pe marginea cratiței și se adaugă carnea tocată.
  • Se prăjește carnea tocată până când se schimbă culoarea, rupând bucățile cu o spatulă, apoi se adaugă dovleacul ras, sare, se adaugă piper și se amestecă.
  • Opriți programul. Toate acestea vor dura aproximativ 7 minute.
  • Mai departe. Turnați bulgur deasupra, neteziți și adăugați apă.
  • Apa nu va acoperi complet cerealele, acest lucru nu este înfricoșător, deoarece în timpul procesului de gătit, se va adăuga mai mult lichid din legume și carne.
  • Porniți presiunea programului PURPOSE 0,3 timp 7 minute. După terminarea programului, lăsați încă 5 minute.
  • Pilaf Bulgur cu dovleac și carne tocată într-un multicooker Steba DD2

Vasul este conceput pentru

4 porții

Program de gătit:

Prajirea, Porridge

Bianchi
Și iau această rețetă !!! Mulțumesc, Galina
mamusi
Vai! Ce frumusețe, o duc la semne de carte - voi găti! Asta e sigur. (Doar că Shteba mea este acum în reparație - Aștept - abia aștept!) Și astfel de rețete cu cereale sunt foarte valoroase pentru mine. Colectează-le! Îl ador pe Bulgur. Timpul și proporțiile sunt verificate - și acest lucru este important. Multumesc pentru reteta!
Elena Tim
ȘI!
Otte am înțeles - FSE este în loc! Vreau să spun carne.
Gal, reteta este superba. Ne place foarte mult bulgaf pilaf, dar nu l-am făcut niciodată cu carne tocată și nu m-aș fi gândit niciodată la un dovleac.
Mulțumesc, druhh, pentru idee. Planurile noastre imediate de gătit sunt pilaful dvs. Bulgur!
SchA, vom termina fumul, un cazan plin zhezh ...
Trishka
Si nu am mancat niciodata pilaf din bulgur, arata ca bulgurul tau ???
Și este foarte interesant că pilaful, și nu cu carne - ci cu carne tocată,
mamusi
Trishka, Ksyusha, bulgur - crupe grozave - delicat gustos cu un fel de gust cremos (unele par a fi orez). Dar acesta este un fel de grâu)))
Incearca-l!
Trishka
Mulțumesc, voi încerca!
Svetlenki
Gală, multumesc, multumesc, multumesc ca ne-ai adus retete cu putin exotice pentru noi, dar cereale foarte sanatoase! Acum bulgur, ce parfumat!

Cu siguranță pentru execuție! Marți - quinoa, miercuri - bulgur. De cand
Elena Tim
Citat: Trishka
pe sho chiar arata ca bulgurul tau ???
Xun, ai mâncat vreodată terci de grâu? În, acesta este Bulgur.
Strict vorbind, bulgurul este o cereală făcută din apă fiartă, grâu uscat și zdrobit.
Svetlenki
Elena Tim, Iti multumesc pentru clarificare! De asemenea, am bănuit că acesta este ceva foarte asemănător cu cojile de grâu, acum totul este clar.
Elena Tim
Citat: Svetlenki
De asemenea, bănuiam că este ceva foarte asemănător cu granulele de grâu
Gyyy, mâncăm tot timpul, dar nu știam că ne numește Bulgur.
Adevărat, cojile de grâu sunt, de obicei, mărunțite fin, dar, ca bulgur, devin mai mari.
Shyrshunchik
Gală, Galina, mulțumesc, tocmai am aflat despre această cereală. Când voi cumpăra, cu siguranță voi încerca. Îmi place și să fac pilaf cu orz perlat, cred că și mie îmi va plăcea această rețetă.
Arka
Gala, pilaf foarte interesant! Mă tot uit la bulgur, dar cred că nu aș vrea să fac o mizerie banală. Acum nu mai există nicio întrebare.
Trebuie să dezghețăm mielul.
Multumesc pentru reteta!
Ascultă, dovleacul meu este înghețat într-un cub mic, frecând - hemoroizi. Cred că acest lucru nu este critic. Ce zici?
Gală
Fetelor, vă mulțumesc pentru interesul acordat rețetei!
Citat: Elena Tim

Ne place foarte mult bulgaf pilaf, dar nu l-am făcut niciodată cu carne tocată și nu m-aș fi gândit niciodată la un dovleac.
Lenkaîn cele din urmă te voi

Guru în pilaf și nu numai

mulţumit.

Citat: Shyrshunchik

De asemenea, îmi place să fac pilaf cu orz perlat
Tatyana, la fel, dar cu orz perlat înmuiat peste noapte în chefir, sau doar în apă - super

Citat: Arka

Mă tot uit la bulgur, dar cred că nu aș vrea să fac o mizerie banală. Trebuie să dezghețăm mielul ..... Ce zici?
Voi spune, te invidiez: ai un miel ... Și cu un miel este grozav!
Citat: Arka

Am un cub mic de dovleac înghețat, frecați - hemoroizi. Cred că acest lucru nu este critic.
Nata, nu critic. Puteți să-l tocați mărunt. Apoi se dispersează în pilaf. Am mai multe rețete diferite cu dovleac, testate, întotdeauna bune la el.
Trishka
Elena Tim, Lenus, am mâncat grâu, așa că reprezintă Bulgur acum, mulțumesc!
Cum să cumperi - gătești!
Gală
Ksyusha, știi, ea (cerealele) îmi amintește de orzul perlat și mai mult, atât în ​​formă, cât și în rotunjime și în netezime
Trishka
Aha!
Trishka
Fetelor, și dacă gătești 0,7, atunci hop? Minutul 5?
Am gatit pilaf din orez aproximativ 10 minute dupa parerea mea ??

Da, și în ce castron este mai bine să prăjești fără ulei ???
Gală
Ksyusha, nu am înțeles, ai de gând să gătești un bulgur sau să faci pilaf?
Trishka
Nu, pilaf este kaneshna.
Gală
Se face într-un castron antiaderent. Puteți încerca 0,7 5 minute. Dar nu știu cum va ieși. Am vrut ca bulgurul să-și păstreze forma, așa că am făcut-o la 0,3. Mi-a plăcut rezultatul. Ulei, desigur, trebuie să adăugați puțin înainte de a prăji ceapa.
Trishka
Mustața a înțeles!


Adăugat vineri 25 martie 2016 17:06

Gală, Galya, multumesc pentru reteta delicioasa, mi-a placut Fse, in special bulgurul in sine, delicios!
Al doilea sari, care s-a dovedit, a gătit totul timp de 0,3, 10 minute!
În viață, este mult mai strălucitor, gălbui!

Pilaf Bulgur cu dovleac și carne tocată într-un multicooker Steba DD2
Svetlenki
Citat: Gala
Am vrut ca bulgurul să-și păstreze forma, așa că am făcut-o la 0,3.

Gală, vă rog să-mi spuneți, această idee se poate aplica tuturor cerealelor „fragede”? (cum ar fi orezul, de exemplu)? Încă îmi este frică să gătesc orez într-o multo - acolo este atât de cald la 0,7 presiune ...

Îmi pare rău să fiu puțin în afara subiectului, dar dacă îl lăsați să alunece ...
Gală
Ksyusha, mulțumesc pentru raport! Ma bucur ca ti-a placut.
Citat: Svetlenki

Gală, vă rog să-mi spuneți, această idee se poate aplica tuturor cerealelor „fragede”? (cum ar fi orezul, de exemplu)?
Sveta, aceasta este doar încercare și eroare. Am Shteba recent, încă nu știu totul despre ea. Dar am gătit orez la 0,7, s-a dovedit bine, principalul este proporțiile.
Katya1234
Gală,
Galina, multumesc pentru reteta! Pilaf delicios! Multă vreme aveam de gând să-l gătesc)). Mi-a plăcut foarte mult rezultatul. Dovleacul arată ca un morcov în pilaf. Nu aveam carne de pui tocată. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici.
Arka
În cele din urmă am ajuns la pilaful tău
Delicios!
Fabricat cu coaste de miel, - mmmmmmmmm
Multumesc pentru reteta, Gala!
Gală
Și cu coastele delicioase!
Nata, Ma bucur ca ti-a placut!
Katya1234
Gală,
Voi pune subiectul.
Galina, mulțumesc pentru deliciosul pilaf! Este dificil să se limiteze la o singură placă.
Gală
Kate, Mă bucur că îmi place pilaf.
Trebuie să o fac și eu. Am cumpărat un bulgur și mă gândesc ce aveam de gătit din el?
Svetlenki
Gală, Sunt foarte recunoscător pentru pilaf

Pilaf Bulgur cu dovleac și carne tocată într-un multicooker Steba DD2

Fiului meu mijlociu, uh, nu-i place orezul pilaf ... deloc ...

Acest pilaf a spus că este întotdeauna gata să mănânce


Gală
Citat: Svetlenki

Fiului meu mijlociu, uh, nu-i place orezul pilaf ... deloc ...
Acest pilaf a spus că este întotdeauna gata să mănânce
Svetochka, Sunt foarte bucuros că l-ai mulțumit și nu fără ajutorul meu

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine