„Terci” de fulgi de ovăz fără gătit

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Făină de ovăz fără gătit

Ingrediente

Fulgi de ovăz (gătire lungă) 2 linguri. l.
Făină de amarant sau făină de hrișcă verde sau semințe de in 1 lingură. l.
Fierbere de apă 250 ml
Zahar, miere, gem, fructe gust

Metoda de gătit

  • Se toarnă apă clocotită peste fulgi (jumătate din volumul total), se acoperă și se lasă peste noapte. Îl turn imediat într-un pahar, în care voi bate apoi cu un blender submersibil.
  • Dimineața adăugați făină (făina conferă o consistență „lăptoasă”), amestecați, turnați în apa clocotită rămasă, bateți cu un blender.
  • De asemenea, puteți adăuga fructe și fructe de pădure în terci.
  • În terciul din fotografie s-a adăugat și semințe de in, dar nu mi-a plăcut cu el, deoarece blenderul meu nu face față cu el, deși a înmuiat sămânța din noapte cu ovăzul rulat și s-a turnat într-un blender staționar. este cu totul altă poveste. Vasele se murdăresc, este nevoie de mai mult timp și pur și simplu sunt leneș.) Prin urmare, nu adaug mai mult in în semințe, doar ca făină.
  • O altă opțiune de mic dejun slab

  • Terci slab de fulgi de ovăz (Omela)


Vasul este conceput pentru

1 portie

Katko
un fel de mâncare frumoasă cu un mic dejun neîngrădit delicios
Omela
katko, Katya, sănătoasă și gustoasă într-un pahar!
Katko
Citat: Omela
sănătos și gustos într-un pahar!
combinație perfectă: girl_wink: dar și rapid și ușor
Omela
Da, rapid - asta e sigur! Și un minim de vase murdare.
Katko
Omelaești doar o vrăjitoare
Borisyonok
Omela
Și acest terci este în general super!
Am dus rețeta la „coșuri”!
Omela
Katerina, da, așa ceva !!


🔗



Borisyonok, încearcă, poate îți va plăcea!
Marika33
Ksyusha, mulțumesc pentru rețetă!
Cu siguranță voi găti luni, pește mâine. Numai că nu am cereale, nu le cumpărăm, dar am cumpărat fulgi de ovăz, cereale, proaspete, gustoase. Îl voi aprinde pe un râșniță de cafea și îl voi umple cu bulion de păducel, va fi și mai util.
Omela
Marina, Și eu am fulgi de ovăz. l-am cumpărat intenționat, dar l-am scăzut. că trebuie înmuiat, deoarece există unele substanțe nocive cu care se prelucrează cerealele și acestea pleacă cu apa. Și din moment ce uit mereu să fac asta în avans, atunci trebuie să folosesc cereale. Spune-mi mai târziu cum merge!
Marika33
Ksyusha și eu înmuiam făina de ovăz în apă și apoi o punem pe separator pentru a găti. Se umflă și are un gust atât de bun. Suntem agățați de el, nici nu cumpărăm orez, preferăm făina de ovăz.
Ce se face atunci, se dovedește că este dăunător? Ne otrăvim, pentru că toată lumea este tratată acum cu pesticide. Și dacă vă înmuiați, apoi vă uscați și macinați? Voi încerca să fac asta.
Omela
Citat: marika33
Ne otrăvim
Marin, cine știe? 7 Am auzit recent despre asta. si cum fac fulgii ?? Mă îndoiesc că a fost înmuiată în prealabil. Sunt mâine dimineață dacă nu uit Voi înmuia și boabele, seara voi încerca să le macinez și să le prepar.
akvamarin171
Și fac contrariul. Măcinați ovăzul laminat într-un neiser și turnați apă clocotită peste el. Este posibil vara cu apă rece, sau lapte sau chefir + piper măcinat. Puteți adăuga orice doriți. Lasă-l să insiste în timp ce te pui în ordine. Și îl puteți turna și peste noapte. Ovăzul zdrobit în apă devine asemănător laptelui. Proporțiile sunt de aproximativ 3 linguri. cu o lamelă pentru 300 ml de lichid. Și acolo, după cum doriți - mai gros, mai subțire.
Marika33
Ksyusha, undeva a citit că fulgii sunt inutili, în special rapid digerabili, așa că a încetat să îi cumpere. Acestea sunt aplatizate la temperaturi ridicate și nimic util nu rămâne acolo.
Am cumpărat ovăz pentru încolțire, și eu vreau să încerc să încolțesc.
Omela
Citat: akvamarin171
Și fac contrariul.
Marina, deci spuneți rețeta menționată în postarea de sus.) Doar că cerealele sunt, prin definiție, mai utile decât cerealele, așa că dorim să le adaptăm pentru această opțiune.
akvamarin171
Oh, am uitat. Când este umplut cu lichid, derulați din nou timp de câteva secunde cu un neiser. Poate fi într-o cană blender.
Odată am cumpărat fulgi de ovăz întregi, nu-l mai găsesc în magazine. Am făcut terci pentru noapte pe „aragazul rusesc” într-un desen animat. Vkuuusnooo.
Omela
Citat: marika33
Am cumpărat ovăz pentru încolțire, și eu vreau să încerc să încolțesc.
Ovăzul și linte sunt culturile mele preferate să încolțească. În teorie, semințele nu trebuie procesate pentru germinare.

Și fulgii mei sunt „lungi” (iau Hercule tradițional), sper că mai rămâne ceva acolo.)
akvamarin171
Citat: Omela

Marina, deci spuneți rețeta menționată în postarea de sus.) Doar că cerealele sunt, prin definiție, mai utile decât cerealele, așa că dorim să le adaptăm pentru această opțiune.
O umpleți pentru noapte, dar eu o fac în 5 minute. Tocmai am scris propria mea versiune, chiar și câteva.
Marika33
Citat: akvamarin171
Odată am cumpărat fulgi de ovăz întregi, nu-l mai găsesc în magazine.
și ți-am cumpărat Kuban. Făină de ovăz delicioasă.
akvamarin171
Sunt din regiunea Volgograd. Este necesar să ne uităm la METRO.
Omela
Citat: akvamarin171
O umpleți pentru noapte, dar eu o fac în 5 minute.
Mulțumesc! Obișnuiam să-l turn și eu, dar noaptea are un gust mai moale.)
Elena Tim
Citat: Omela
sănătos și gustos într-un pahar!
Citește un pahar prea familiar ... Mă duc să verific dulapul ...

... Sunt afectat de dubii vagi ... Shpak are un magnetofon, ambasadorul are un medalion ...
Melk și Melk, un cec pentru un pahar?

An4utka
Oh, fac la fel) Și în același pahar)) iau doar ovăz. Și adaug un pic de kefir, astfel încât bacteriile să se activeze acolo peste noapte. Sau, înainte de utilizare, l-am bătut cu o banană și suc de lămâie, sau dacă fără totul, pentru gustul meu - fulgii de ovăz sunt blande. Și fac, de asemenea, cu muguri, doar măcinați, desigur, chiar înainte de utilizare.
Omela
An4utka, desigur, pentru cei care nu postesc, puteți adăuga kefir și iaurt. De asemenea, este gustos să fierbeți imediat caise uscate cu fulgi de ovăz sau stafide. În general, există loc pentru experimentare.

Citat: Elena Tim
Mă duc să verific dulapul ...
Târziu !!!
Croșetată
Citat: Omela
Hercules ia tradițional

Monahalul este și mai răcoros !!!

Cumpăr de câțiva ani:

Făină de ovăz fără gătit



Pentru reteta !!!
Omela
Croșetată, mulțumesc! Am luat odată Monastyrsky, dar nu am observat prea multe diferențe. și apoi a dispărut undeva din ASHAN.
ninza
Ksyusha, iată un alt terci util. O iau și pe asta, mulțumesc! Puteți adăuga in semințe de in în loc de făină de semințe de in?
Omela
Nina, mulțumesc! Desigur, este posibil. De asemenea, puteți adăuga imediat semințe întregi cu fulgi de ovăz înainte de preparare, numai că trebuie să amestecați înainte de a turna apa clocotită rămasă, apoi va măcina normal. Oamenii cu cunoștințe mi-au sugerat acest lucru. Și am început să biciuiesc după ce am completat. deci s-a dovedit multă apă și blenderul a condus-o doar în cerc, ca urmare, semințele nu au măcinat. Și bineînțeles că îl puteți măcina în loc de făină.

shl. aici a sugerat și Kroshik. că se poate adăuga cacao la prepararea berii, care nu are alergii.

shl. shl. dar în general nu măsoară apa cu pahare. doar mai întâi completez de 2 ori volumul fulgilor, iar a doua oară este de două ori volumul original, sau chiar puțin mai mult. pentru că îmi place „terciul” lichid, astfel încât să puteți bea.
Croșetată
Citat: Omela
Nu am observat prea multe diferențe

Și eu ...

Dar există o părere că cu cât timpul de gătire al lui Hercules este mai mare, cu atât este mai util, ei bine, știi tu ...

O cotă tradițională și monahală întregi 5 minute !!!

Cinci minute, cinci minute ...

Citat: Omela
aici a sugerat și Kroshik. ce cacao se poate adăuga la prepararea berii

Urmez această rețetă acum o sută de ani la Julia - La perla spionat)) bucătar:

Ingrediente:

(pentru o porție mare de cacao fierbinte)

250 ml pahar de lapte
3 linguri. l. ovăz laminat aburit
2 linguri. l. zahăr sau după gust
2 linguri. l. cacao natural (fără aditivi, zahăr)
un vârf de scorțișoară măcinată și nucșoară

Pregătire:

Blender piure de ovăz cu lapte. Fiert, adăugat zahăr și cacao și condimente. Bea fierbinte.



Ksyudacă te superi, voi elimina ...
Omela
Ei bine, teoretic, da!
ninza
Ksyusha, mai am o întrebare - adăugați apă fierbinte sau rece dimineața? Vreau să gătesc acest utilitar chiar în seara asta, așa că sunt atât de multe întrebări. Mulțumesc!
Gală
Citat: katko
blenderul meu nu se descurcă
Oksan, ce fel?
Omela
Galya a biciuit-o pe Bamiksom, dar și-a dat seama deja de greșeala ei. Mai sus am scris despre o cantitate mare de lichid.

Citat: ninza
iar dimineața adăugați apă caldă sau rece?
Nina. Adaug apă clocotită, deoarece îmi plac mâncarea caldă.

shl. Am îmbibat bobul de fulgi de ovăz, îl voi turna seara.
ninza
Ksyusha, am cereale, voi aștepta rezultatul! Până atunci, îl voi găti cu cereale.
Omela
Ok, îți spun mâine.
Omela
Nina, Voi scrie mai întâi că totul va ieși din cereale. Acum l-am spălat după îmbibare, l-am turnat cu apă clocotită, l-am tocat cu un blender, totul este în regulă. Îți arăt o fotografie mâine.
Omela
Apropo, astăzi a existat un fel de program la Canalul 1, Anton Makarsky era acolo cu soția sa, așa că a făcut publicitate unei astfel de mizerie, a spus că nu poate mânca decât cel puțin trei ori pe zi. A turnat apă clocotită și a plecat 5 minute, apoi a adăugat ulei vegetal și a mâncat.
Katko
OmelaCred că 5 minute nu sunt suficiente pentru cereale
iată vânzările într-o hrișcă de desene animate dacă gătiți imediat sau puneți cronometrul până dimineața - se dovedește un terci fundamental diferit
Omela
Katerina, asta - mă refer la cereale, deși 5 minute nu le sunt suficiente, apropo, i s-a spus despre asta ... spune că este normal!)
Katko
Omela, fulgi înseamnă cel mai probabil un varik rapid, „la modă” precum nordic))
Omela
Probabil, dar nu contează. A fost doar interesant să vedem despre terciul „nostru”.)
Katko
Am turnat cereale aseară, apoi am turnat această apă, sper că toate substanțele chimice s-au înmuiat într-o oră, am turnat-o din nou peste noapte, am turnat-o dimineața, am adăugat apă clocotită și am amestecat-o, delicioasă, vă mulțumesc pentru rețetă
Omela
Fetelor, spun.

Deci, luați 2 linguri de fulgi de ovăz. l. se umple cu apă rece timp de 12 ore. Acest lucru este necesar pentru ca toate pesticidele și alte prostii folosite la procesarea cerealelor să iasă la iveală. Am aflat despre nevoia de a înmuia destul de recent, adică au gătit fulgi de ovăz toată viața mea și nu știau că se dovedește că ne otrăvim!)) Apoi drenăm apa, spălăm bine cerealele în mai multe ape până când apa este transparentă. Obținem cereale aburite.
Făină de ovăz fără gătit

Apoi, se toarnă de 2 ori mai mult cereale cu apă clocotită în volum, se macină cu un blender.
Făină de ovăz fără gătit

Se acoperă cu un capac și se lasă 12 ore. În acest timp, boabele se vor umfla și vor crește în dimensiune.
Făină de ovăz fără gătit

Măcinați din nou cu un blender.
Făină de ovăz fără gătit

Apoi, adăugați fructe, făină etc. după gust, adăugați apă clocotită la consistența dorită și bateți din nou. De data aceasta am avut un kaki (fără piele).

Făină de ovăz fără gătit

Impresiile mele:
1. Terciul s-a dovedit a fi foarte gros și bogat, adică am 2 linguri pentru o porție. l. mult, trebuie să iei jumătate.
2. Nu mi-a plăcut să gust gustul de terci. Din anumite motive, avea gust amar și, în general, semăna foarte mult cu fulgi de ovăz.)))))

Pentru mine am decis că, ca și până acum, voi turna fulgii.) Mai puțin util, dar îmi place să gust.
Omela
Citat: katko
scurs dimineața
Katerina, si de ce scurge apa dimineata ?? Ai turnat tot „laptele”. La urma urmei, în același mod fac „lapte” slab din fulgi de ovăz.


Lapte de ovăz și mic dejun sănătos (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) (Omela)

Făină de ovăz fără gătit

Este suficient ca anterior să fi umplut fulgii cu apă. Nici eu nu fac asta niciodată.
ninza
Ksyusha, mulțumesc pentru munca depusă. Așa că voi găti fulgi de ovăz.
Omela
Nina, nu, ei bine, încerci măcar o dată tu însuți. Poate vă va plăcea. Pur și simplu nu-mi plac ovăzul laminat, ca să spun puțin, dar în această versiune cu fulgi și băutură ulterioară, îl pot mânca. Dar cu bobul s-a dovedit a fi terci, la care am un reflex gag.
Marika33
Ksyusha, am gătit-o și astăzi din cereale. Dimineața l-am înmuiat, adăugând sifon, timp de 4 ore, apoi l-am spălat și l-am răsucit într-un blender. Am adăugat acolo nuci și roșii uscate tocate.A zdrobit din nou totul, a turnat apă clocotită peste el (bulionul de păducel nu era gata, dimineața l-am preparat într-un vas termo). Apoi l-am bătut din nou. S-a dovedit a fi gros, a mâncat cu o lingură, a fost puțină amărăciune, dar nu mult. Mi-a plăcut, poate pentru că l-am luat nu ca hrană, ci ca medicament. Voi găti pentru că este foarte sănătos, dar data viitoare mă voi înmuia mai mult.
Făină de ovăz fără gătit

Vă mulțumim pentru rețeta de ajutor!
Omela
Citat: marika33
a luat-o nu ca hrană, ci ca medicament.
Marinabine, chiar dacă este așa !! Principalul lucru este că ți-a plăcut. Apropo, l-am înmuiat toată ziua.
Katko
Citat: Omela
s-a turnat tot „laptele”
nu, am lasat laptele - am turnat apa limpede)
multumesc pentru munca
Știu câteva informații utile)
Am citit-o chiar și atunci când jeleul lui Izotov a început să gătească
Omela
Katerina, Am inteles, atunci totul este ok.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine