Biscuiți cu brânză de vaci "Încuietori cu un secret"

Categorie: Produse de patiserie
Biscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secret

Ingrediente

Brânză de vacă 200 g
Unt (margarină) 200 g
Făină / s 1,5 cani
Zahăr 1 lingurita
Sare ciupi
Vanilină 1 lingurita
Ou, lapte pentru un leu
Zahăr pudră
Conserve, gem sau lapte condensat fiert sau nuci pentru umplutură

Metoda de gătit

  • Am găsit această rețetă pe lista mea de e-mail ieri. Mi-a plăcut atât forma prăjiturii, cât și gustul ei, încât nu m-am putut abține să nu vă împărtășesc rețeta.
  • Măcinați untul înmuiat (scoateți-l din frigider în prealabil sau încălziți-l puțin la cuptorul cu microunde). Se adaugă zahăr, se mai bate puțin. Se amestecă brânza de vaci rasă cu untul bătut, se adaugă sare, vanilină.
  • Adăugați făină, frământați rapid aluatul. Se dovedește a fi moale și lipicios, dar nu curge. Colectați aluatul într-o minge, înfășurați-l în plastic și dați-l la frigider timp de 1 oră.
  • Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
  • Împărțiți aluatul în două părți. Puneți unul în frigider. Întindeți celelalte 3-4 mm grosime. Nu-l rulați foarte subțire, altfel cookie-urile se vor usca în timpul coacerii. Decupați cercurile cu o crestătură. Apoi tăiați un mâner cu semicerc de-a lungul unei margini în cercuri cu un cuțit. Puneți umplutura și acoperiți-o cu limba formată. Ciupi bine. Ungeți piesele de prelucrat cu un lezon și coaceți timp de 15-20 de minute. În timp ce prăjiturile se coc, tăiați aluatul rămas în același mod. Colectează resturile și pune-le în frigider. Apoi lăsați-l în același mod și lipiți-l din nou. Fiecare încărcare produce 6 cookie-uri.
  • Presărați încuietorile răcite cu zahăr glazură.
  • Acestea sunt deliciosele delicii
  • Biscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secret
  • Biscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secret
  • Acesta este modul în care sunt stratificate
  • Biscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secret
  • Biscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secret
  • Îi invit pe toți la ceai!

Vasul este conceput pentru

18 bucăți

Timp pentru pregătire:

1 oră plus o oră pentru a sta aluatul

Notă

Fetelor, asigurați-vă că faceți aceste cookie-uri. Este ceva extraordinar! Gust moale, delicat. Fermoarele încuietorilor trosnesc. Și aluatul este atât de delicios stratificat!
Trebuia să atașez brânză de vaci veche. Am vrut să le coac ieri, dar am avut o astfel de zi ... Nimic nu a funcționat, am stricat o mulțime de produse. Aici și astăzi inspirația a coborât asupra mea și am luat aceste încuietori. Se mănâncă foarte repede, așa că vă sfătuiesc să coaceți rata dublă deodată.

Borisyonok
Pod, Natasha, ce prăjituri !!!
L-am dus la marcaje, dar chiar vreau să le coac chiar acum! Deci totul este delicios în fotografie ...

Oh ... am uitat complet! Multumesc pentru reteta!
Bul
Pod, Natasha, ce frumusete! : wow: Ce păcat astăzi s-a terminat brânza de vaci ,: girl_cray: aș fi gătit-o chiar acum! Astfel de fotografii frumoase și apăsătoare! Mulțumesc!
Rada-dms
Minunat! Toată frumusețea - fotografie, rețetă și execuție! Luăm totul !!!!
Helen
Pod
Borisyonok, Len, fugi pregătește-te! Sunt incredibil de gustoase.
Yulia, deci, rapid pentru brânză de vaci și prăjituri de copt.
Gală
Mulaj foarte interesant pentru prăjituri Și fotografia este atât de însorită
Pod
Rada-dms, Helen3097, mulțumesc, sunt doar timid
Trishka
Pod, Natasha, ce prăjituri însorite, farmec minunat!
Marcajele sunt unice, iar modelarea ...
Mulțumesc!

Ei bine, în timp ce Fse a scris pentru mine și a spus ...
Borisyonok
Pod, Natasha ... se oprește doar târziu. Și vreau să fac totul conform rețetei. Deci mâine ... chiar dimineața!
Bul
Citat: Pod
Julia, atât de repede pentru brânză de vaci și prăjituri de copt.
Natasha, mâine alerg direct dimineața!
nuca
Fursecuri minunate, atât de delicioase: nyam: Cu siguranță o voi face
Natasha - aluatul este atât de stratificat în fotografie și este fără praf de copt?
Lenok458
Ce cookie interesant! Mai ales turnare. De câte ori am copt așa ceva, dar mereu fără umplere. Marcat fără ambiguități.
Pod
Gală, Trishka, da, m-au atras și cu o formă atât de neobișnuită.
nuca, da, se exfoliază fără praf de copt.
Mikhaska
Ei bine, ce drăguțe cookie-uri, Natus! Mare merci pentru rețetă! Glisat la marcaje. Un astfel de delicios trebuie păstrat întotdeauna unul lângă altul, pentru a nu-l pierde.
Pod
Mikhaska, cel mai important, atunci când coaceți, fiți aproape. În caz contrar, este posibil să nu observați cum vor dispărea
Irina Dolars
Natasha, oh, ce ispititor! Și e soare!
Bine că nu gătești în grăsimi, ci la cuptor
Voi scrie eu însumi
Pod
Irina Dolars, da, sunt aproape dietetice. Este pur și simplu imposibil să le treci. Vă recomand cu drag să pregătiți un lot dublu.
galchonok
Natasha, fursecuri foarte frumoase! Turnarea este interesantă! Mulțumesc!
Okmuf
Ideea excelentă de modelare și compoziția aluatului. Îmi pot imagina cât de delicios este. Doar confuz de cantitatea de vanilină. Poate că este nevoie de zahăr vanilat aici?
Pod
Bifează marcajul, oh, îmi place mie, îmi place!
Okmuf, sunt cu adevărat delicioase. Puteți folosi zahăr vanilat. Cumpăr mereu vanilină în pliculețe de 1,5 g, este doar o linguriță. Și este destul de normal pentru atât de mult aluat - fără amărăciune sau alte senzații neplăcute, o aromă minunată
Okmuf
Am vanilină cristalină într-o fiolă. De obicei îl pun în produse de patiserie pe vârful unui cuțit. Dacă pui mai mult, are un gust amar. Voi încerca o pungă de vanilină.
caramel
Și mă alătur încântării. Am brânză de vaci veche. Am început să miros puțin acru, l-am băgat în congelator. M-am gândit unde să-l atașez.Mâine voi încerca să-l coac. Mai mult, am un cuptor nou.
Pod
iris. kaEi bine, deoarece cuptorul este nou, trebuie urgent să coacem prăjituri
Irishk @
L-am dus la semne de carte, este necesar să-l pregătesc, se obține o astfel de frumusețe.
Tumanchik
O frumusețe neobișnuită a zburat către marcajele și meniurile mele pentru viitorul apropiat. Păcat că ai aranjat fotografia mulajului. Sunt o fată care se mișcă încet, mă pot descurca. Fotografiile sunt valabile!
caramel
Citat: Tumanchik

Sunt o fată care se mișcă încet, mă pot descurca.
Uneori îmi spun: nu sunt o frână, gândesc lin.
Helen
Uraaaaaaa !!!!!!!!! Sunt primul!!!!!!!!!!! nimeni nu a speculat încă ..... !!!!!!!!!!!!!Natasha, pastreaza raportul !!!
Am copt în prințesă ... m-am săturat să tai și să ciupesc a doua jumătate a aluatului ... Am întins stratul .. am pus umplutura în mijloc și am înfășurat-o pe ambele părți ... și apoi am tăiat-o în bucăți ...

Biscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secret
Biscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secretBiscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secret
Tumanchik
Citat: iris. ka
Nu sunt o frână, cred fără probleme.
și nu sunt o frână - sunt doar gaz lent
Borisyonok
Helen3097, Helen ... și primele mele sunt în cuptor.
Cu ce ​​te-ai copt? Am gem de caise ... ori am nevoie de gem, ori nu am multe umpluturi.
ang-kay
Natasha, atât de seducător, însorit, vesel. Mulțumesc pentru strălucire!
Helen
Helena, Am copt cu o asemenea umplutură https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431521.0
ea a rămas cu mine ...
Pod
Helena, foarte frumos. De asemenea, am decis data viitoare să coac doar prăjituri, nu cu încuietori. Am umplut gem de caise. Ai nevoie de mai puțin de o linguriță pe porție. Apropo, brânza de vaci va merge bine în umplutură, va sublinia gustul delicat.
Irishka, da, sunt o frână pe cadru. Ei bine, voi veni cu ceva astăzi pentru a clarifica.
Borisyonok
Pod, Natasha! Multumesc inca o data pentru reteta.
Aluatul este minunat, într-adevăr foarte fraged și deloc lipicios! Am făcut o porție, m-am obișnuit cu formarea de cookie-uri. Dar acum mi-e teamă că nu vor supraviețui până mâine (și soțul trebuie să vină ca rău ... sau din fericire (?) Mâine). În timp ce al doilea lot era coapt, deja m-am destrămat jumătate din primul ... și chiar fără zahăr pudră.
Din păcate, fotografiile, dintr-un motiv oarecare, nu se încarcă pentru mine ... Ceva are probleme cu mine. așa că voi expune ... atunci ... dacă bineînțeles că vrei ... dar aparent din următorul lot ... altfel acesta se topește în fața ochilor noștri!
Pod
Helenabineinteles ca vrem o fotografie. Și apoi, putem să-ți ungi nasul cu făină și tu însuți spui „Iadul, deja mâncat”.
Borisyonok
Pod, Natasha ... sunt din nou eu.
Biscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secret
Jumătate a fost făcută cu gem de caise, iar cealaltă jumătate cu unt de ciocolată.

Fotografiile de pe telefon, în realitate sunt mult mai frumoase!

Pod
Borisyonok, In, frumos. Aș spune chiar delicios!
Tanyulya
Ei bine, super cookie-uri !!! Mi-am dorit foarte mult
Natasha, marcată.
lu_estrada
Pod, Natasha !!!! Sensibilitate magnifică, evocă ceva frumos și incitant,
poți explica ce este?
Va multumesc mult pentru placerea placerii !!
Pod
Tanyulyanu uita să gătești
Citat: lu_estrada
evocă ceva frumos și incitant
Oh 🔗Luda, sunt atât de blânzi încât le pasă cu adevărat, da.
Kalmykova
Ei bine, la naiba, nici eu nu am putut (rezista)! DAR: coapte doar 5 bucăți, restul de aluat este la frigider (reptilă), așteptând dimineața. Rezumat: rețeta este periculoasă pentru Khvigurka, aceste încuietori sunt infecții foarte gustoase, nifiga nu sunt dietetice, ci cele mai delicate! Coaceți pentru toată lumea !!!
Anchytka
Pod, Natasha, în curând voi arăta ca avatarul tău, este imposibil să reziste unui tratament atât de gustos. Nu va exista o fotografie, așa cum am făcut-o rapid sub formă de găluște (mută în aparență, dar gust-).
nuca
Fata a spus, fata a copt fursecurile doar teribil de delicioase, DAR la revedere talie - nicio educație fizică nu va salva
Podul -Natasha - vă mulțumesc foarte mult pentru o astfel de plăcere
aici sunt cookie-urile
Biscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secret
Pod
Irina, oh, ce drăguță! Mă bucur că ne-a plăcut.
valentina13
Vă rog să-mi spuneți, ce diametru ar trebui să aibă matrițele?!
La început, s-au dovedit a fi prea mici pentru mine, a fost dificil să împachetez umplutura acolo. Și apoi erau prea mari ... Stilourile erau deja rumenite și ele însele păreau să nu fie ușor coapte ... Dar este delicios, totuși, s-au crăpat cu soțul meu, în ciuda serii târzii.
Mâine voi repeta, îmi voi aduce în minte ...
Trishka
PodNatasha, îți aduc mulțumiri minunate pentru minunatele încuietori!
Vkusnooooo, făcut cu lapte condensat fiert și gem de cireșe.

Biscuiți cu brânză de vaci Încuietori cu un secret
Pod
valentina13, Am decupat cu o cană de mare litru. Cât diametru este, probabil 10-12 cm? Nu aveți nevoie de multă umplutură, doar o linguriță este incompletă. Uită-te la încuietorile tale, astfel încât să fie ușor de ciupit. Și da, mânerele sunt subțiri, desigur, vor fi mai roșii decât fundul plin. Dar nu este înspăimântător, dimpotrivă, este interesant, ei zdrobesc atât de uimitor.
Ksyushace ecluze frumoase! Pur si simplu adorabil. Laptele condensat fiert este o umplutură bună Va sublinia gustul delicat.
arc
Pod, Natasha, mulțumesc! Încuietorile sunt delicioase și au salvat brânza de vaci.
Pod
Helena, oh, ce bucuros sunt că mi-au plăcut fursecurile! Salvez și cașul cu ei: fată-da: Toți îi iubesc.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine