Tyatya
Administrator Tanya, vreau să-ți mulțumesc încă o dată pentru dulceața uimitoare!
Această rețetă a eclipsat toate disponibile în caiet !!!
A făcut de trei ori (7 porții în total). Pe primul lot am scris un raport - a ieșit grozav, a început să se termine rapid - l-am făcut din nou.
Al doilea lot de piper amar (dar grosier) s-a dovedit a fi puțin mai picant, preferatul meu.
Dulceață de chili roșuDulceață de chili roșu
Tigaie de peste 5 litri ...
Cel de-al treilea lot a fost făcut dintr-un amestec de ardei mici amari și grosiere, gustul a fost adus cu Chili în pulbere și soțul meu a încercat deja să-l „rupă din ochi” ... Concluzie: ardeii diferiți au rezultate diferite, încercăm să ne adaptăm la gustul dumneavoastră.
Tanya, mulțumesc din nou pentru rețetele neobișnuite, foarte, foarte gustoase!
Administrator

Natasha, multa sanatate tie si sotului tau!
Va fi ceva de pus pe masă și potrivit pentru cadourile de Anul Nou, să surprindă familia și prietenii

Și faci ceea ce trebuie, că îți aduci gustul pentru tine, doar pentru tine și trebuie să crezi în gust
Jouravl
Administrator, Tanya îți mulțumesc foarte mult pentru rețetă!
Am făcut 5 cutii, deja stocurile se epuizează, dar am mai înghețat câteva, astfel încât să-mi pot completa stocurile.
Și acesta este un iepure, cu gemul tău și lămâi murate, care s-au așezat pentru totdeauna în casa mea!
Dulceață de chili roșu
Administrator

O, ce frumos este echipat totul - atât gem, cât și lămâie! Plăcerea deplină de a mânca un iepure
Nadyusha multa sanatate pentru tine si familia ta!
Masa va fi festivă, frumoasă, luminoasă, delicioasă!
Jouravl
Administrator, Tanya mulțumesc! arată strălucitor, suculent și delicios!

Chiar ieri am făcut lămâi, am cumpărat la intersecție cele cu coajă subțire, greu abhaze, la un preț de 76 de ruble pe kg. Aici sunt ei
Dulceață de chili roșu
Sunt frunze de mentă proaspete, cred că le pot adăuga la lămâi pentru gust ???

,
Administrator

Nadyushași ce ai adăugat pentru roșu?
Menta este pe gustul și dorința ta. Dacă îți place această combinație, atunci bineînțeles că poți

Și am două cutii de lămâi Sărat și murat, de anul trecut stau în picioare și nu li se face nimic, la fel de delicios
Jouravl
Citat: Admin

Nadyushași ce ai adăugat pentru roșu?
Menta este pe gustul și dorința ta. Dacă îți place această combinație, atunci bineînțeles că poți

Și am două cutii de lămâi Sărat și murat, de anul trecut stau în picioare și nu li se face nimic, la fel de delicios
Tanya, am luat oțet roșu de struguri și îmi place această culoare roz.
Am doar cele murate și nu merită, le adaug în mod constant la carne și pește, foarte gustoase. Coac peștele din el, doar la temperaturi scăzute, altfel zahărul se întunecă.
Acum îl voi pune într-un borcan mic și voi adăuga mentă, apoi mă voi dezabona, după gust. Trebuie să fie proaspăt!
Jouravl
Administrator, Tanya ,: hi: ei bine, raportez din nou! Soțul meu a cumpărat piper, dar nu un kilogram, așa cum am întrebat, ci de cinci ori mai mult. Și am făcut deja două kilograme, pentru care broasca m-a sugrumat cu dulciuri, ei bine, măresc totul de 10 ori și am adăugat pectină și am redus zahăr,
Dulceața s-a dovedit a fi nebună, am lăsat și niște boabe super!
Multumesc pentru reteta!
Dulceață de chili roșu
Marika33
Jouravl, Nadenka, este unul termonuclear? Va merge la ceai?
Și o aștept pe a mea, anul acesta au plantat de 2 ori mai mult decât anul trecut. Începe să se înroșească, dar nu suficient pentru gem.
Administrator
Citat: marika33
Va merge la ceai?

În orice caz, nu se va potrivi ceaiului, gemului cu oțet Și ca condiment - super gustos

Nadyusha, pentru sănătatea ta! Iar borcanele nu sunt încă suficiente pentru cinci kilograme de piper
O, ce delicios te pregătești pentru iarnă
Jouravl
Marina, Marinochka, nu, nu pentru ceai
Pentru carne, păsări de curte! Va sta liniștit, va deveni mai moale, dar cred că nu va trebui să stea mult timp.
Anul acesta am doar un tufiș, deja roșu, dar nu este nimic.Am săpat acest tufiș sezonul trecut și l-am pus pe pervaz, erau flori, fără fructe, dar a început imediat să dea roade în seră.
Tanya, am făcut două până acum, am înghețat două și un kg pentru mâncare și borcane în sirop de arțar.
Nu este suficient timp pentru toate.
Administrator
Citat: Jouravl
și borcane în sirop de arțar.

Este o opțiune excelentă pentru ardeii iute! Nadyusha, felicitări pentru constatările din spațiile libere!
Jouravl
Administrator, Tanya, mi-a devenit și eu interesant. Anul trecut am făcut cireșe cu chili și coacăze roșii și cu chili. Totul a fost deja mâncat.
M @ rtochka
Gemul trebuie introdus în borcane sterilizate și închis? Sau este ca un adevărat dulceață și fără răsucire este grozav? Fără frigider? Adică doar într-un dulap sub o bucată de hârtie cu bandă elastică?
Asta am cutii de sub Nutella, există capace de plastic, așa că cred că aceste cutii vor merge?
Administrator
Se toarnă gemul terminat în borcane, se închid capacele și se răcește.

Întotdeauna închid gemuri și gemuri cu capace, pun capacele până se răcesc complet. Apoi (dacă sunt îndeplinite toate condițiile de conservare și sterilizare) gemul nu va fi amenințat și va fi păstrat mult timp, chiar și într-un dulap.
Depozit conservele în cămară
M @ rtochka
Am făcut un borcan de 0,5 litri nu plin. Și nu mă așteptam să fie atât de gustos!
Am gătit-o pentru distracție și am lins lingura cu plăcere! Și va mai infuza, va deveni și mai gustos!
Tanechka ,
Administrator

Dasha, pentru sănătatea ta! Da, dulceața trebuie să fie infuzată și coaptă
spaţiu
Administrator, Tanya, mulțumesc foarte mult pentru delicioasa rețetă de gem
a făcut două porții vara trecută
Nu pot folosi picantul în sine, dar celorlalți degustători le-a plăcut
la cererea lor am gătit și în acest sezon
Administrator

Lidochka, pentru sănătatea ta, în special pentru gospodăria ta, cărora le place ceva mai fierbinte
Kirks
Și am făcut două porții de gem. Acesta este doar începutul care mi-a plăcut atât de mult anul trecut încât am decis să gătesc mai mult anul acesta. Multumesc pentru reteta
Dulceață de chili roșu
Administrator

Natasha, pentru sănătatea ta! Și „începutul” să continue de multe ori
4er-ta
Administrator, Tanya, multumesc frumos pentru reteta! Gemul este delicios! Cu siguranță voi face mai multe. Dulceață de chili roșu
Administrator

Tanyush, pentru sănătatea ta!

Ei bine, dacă „mai mult” înseamnă cu adevărat gustos
4er-ta
Administrator, Tanya, delicioasă! Au mâncat imediat dintr-o cutie mică, doar cu pâine, delicioasă chiar și fără carne.
Administrator

Tanya, alergând după piper, gătiți un lot nou
4er-ta
Administrator, Tanya, dublă! Și piperul tău.
alba et atra
Tatyana, și am făcut gem!
A rezultat exact 3 borcane de câte 0,25.
Trebuie doar să ling lingura ...
Gustul este divin!
Mulțumesc!

Dulceață de chili roșu

Administrator

Lenochka, pentru sănătatea ta!
Dar așteaptă, dulceața se va infunda și se va coace, vei lupta în continuare pentru cine va linge lingura
Taia
Îmi puteți spune, vă rog, greutatea ardeilor curățați este dată în rețetă? Cumva mă îndoiesc, mi-e teamă să încalc proporțiile tuturor celorlalte.

Administrator

Da, este considerat ardei deja curățați, pregătiți
Taia
TatyanaVa multumesc mult pentru reteta.
FOARTE gustoasa, nici nu ma asteptam. Nu-mi place oțetul, nu-mi plac boabele de piper, dar dulceața asta este atât de delicată, fragedă, gustoasă, armonioasă. L-am rostogolit în borcane și am lins cu grijă toate lingurile, bolurile, îți poți mânca mintea. Eh, unde mă uitam, treceam pe lângă rețetă.
Administrator

Taya, pentru sănătatea ta!

Unde, unde m-am dus, nu mai există. Un piper poate fi gătit în continuare, mai ales în zona dvs. este copt și atât de delicios
Taia
Mulțumesc. Da, da, mâine merg deja pe piață pentru una nouă, voi avea timp să mai gătesc. Mai mult, nu este nimic complicat.
Marika33
Administrator, Tanechka, nu raportez, nu este timp, munca continuă, Fac gem deja am făcut trei litri. Foarte gustos. Anul trecut totul a dispărut, dar au existat aproximativ 8 litri, dar toată dulceața a rămas, dar profitabilă
Partea principală a ardeiului este încă agățată de tufișuri.
Tanya, adaug miere și 2 cuișoare la ultimele două porții la sfârșitul gătitului, se dovedește o astfel de aromă, mmmm! În general, toată lumea este încântată.
Va multumesc pentru reteta!
Administrator

Marina, pentru sănătatea ta! Desigur, puteți adăuga propriile condimente după gust, este frumos
Ei bine, în astfel de cantități trebuie să faceți gem
alba et atra
Tatyan, am închis încă 5 borcane de gem.
Mulțumesc!
Rețetă delicioasă!

Dulceață de chili roșu

Vesta
Nu am făcut-o eu însămi, dar rețeta a devenit publică, chiar fac una dintre cele picante, spun că „halda capului” este atât de delicioasă.
Administrator
Citat: alba et atra

Tatyan, am închis încă 5 borcane de gem.
Mulțumesc!
Rețetă delicioasă!

Dulceață de chili roșu

Lena, borcane excelente, curbate cu talie Veți fi fericit iarna ... dacă țineți și nu mâncați mai devreme

Da, fetelor, dulceața este nobilă și picantă. Mulțumesc tuturor!
alba et atra
Citat: Vesta

Nu am făcut-o eu însămi, dar rețeta a devenit publică, chiar fac una dintre cele picante, spun că „halda capului” este atât de delicioasă.
Svetlana, este!
Am lins chiar cratița în care am fiert gemul cu pâine ...
Administrator

Deci, aceasta este cea mai delicioasă parte a gemului, dacă îl ungi din tigaie și astfel încât botul și mâinile să fie în gem, buzz
alba et atra
Citat: Admin

Lena, borcane excelente, curbate cu talie Veți fi fericit iarna ... dacă țineți și nu mâncați mai devreme * JOKINGL
Acestea sunt borcanele mele preferate!
O să mai fac niște gem.
În sera mea ardeiul iute se coace.
kirch
Am cumpărat piper pentru gem astăzi și am decis să mă lămuresc despre oțet. Cine a gătit cu 9% obișnuit, nu trebuie să-l reduceți sau să-l diluați? Este foarte termonuclear. Am balsamic alb, cumpărat în Spare. Este adevărat, pansamentul este scris pe el și procentajul nu este scris. Tanya, se va potrivi?
Administrator

Luda, folosiți oțet este mai bine. Dacă este puternic pentru dvs., reduceți mai întâi porția, lăsați-o să fie de 200-250 ml. Și când gemul începe să fiarbă și să se îngroașe, atunci va fi convenabil să controlați gustul gemului și să vedeți dacă trebuie să adăugați mai mult oțet sau să îl lăsați așa cum este.
Gustați întotdeauna și vedeți ce se întâmplă în timpul procesului de gătit.
kirch
Mulțumesc, Tanya. asa voi face
Taia
Am gătit o porție dublă de gem și a existat doar o sticlă de oțet de 500 ml și am adăugat 100 de grame de balsamic la norma de rețetă. S-a dovedit gustos, chiar mi-a plăcut mai bine decât atunci când am gătit lotul anterior doar în oțet.
Anul viitor voi ține cont de experiența mea.
Administrator
Citat: Taia
a adăugat 100 de grame de balsamic la norma rețetei

Balsamicul este mai bun decât sosul de salată
lettohka ttt
Administrator, Tanechka, mulțumesc pentru rețetă! Am gatit a doua portie, gustul este extraordinar! Cu boabe de piper, blender, a fost prea leneș pentru a fi măcinat S-a adăugat oțet de mere, puțin insuficient adăugat 100 de grame din cele obișnuite! Zborul este normal. Puteți înlocui în siguranță vinul cu oricare. Rețeta a mers la oameni! Mulțumesc mult!
Astăzi am încercat mmm delicios. ax și un gust atât de divin !!!

Dulceață de chili roșu
Dulceață de chili roșu
Administrator

Natasha, ce culoare este strălucitoare, gem superb arată suficient pentru toată iarna?
Sănătate pentru întreaga familie
lettohka ttt
Administrator, Mulțumesc Tanya!
Dacă este posibil, voi face un alt lot dublu în timp ce ardeiul este pe piață! Iată o consistență interesantă în a doua zi, netedă ca jeleul, data viitoare nu voi fi prea leneșă să încerc să o macin!
Trishka
Citat: Helen
Oala sub presiune Oursson ...
Helen, cum ai gătit? Mod și timp, nu?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine