Plăcintă cu puf rapid

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Plăcintă cu puf rapid

Ingrediente

prajituri proaspete (matzo) dimensiune 20 + 15cm 5 bucăți
pui tocat 250g
cartofi 250g
ceapa parey 50g
sare piper gust
maioneza sau smantana 50g
folie de aluminiu

Metoda de gătit

  • Dacă trebuie să gătesc ceva urgent, atunci iau un bloc de prăjituri proaspete (matzo) 12buc. Înmultesc toate ingredientele cu 2 și pregătesc umplutura. Ceapa se toacă mărunt. Frecați cartofii pe o răzătoare grosieră. Sare, piper, amestecați cu ceapa pe jumătate tocată, puteți adăuga condimentul preferat. La fel fac și cu carnea tocată. Ung prima prăjitură cu maioneză sau smântână și întind 1/4 din cartofii pregătiți pe ea într-un strat uniform și o acoper cu o prăjitură de 2 m cu o acoperire la cartofi. Am întins 1/4 din carnea tocată preparată pe a 2-a prăjitură și o acoper cu o prăjitură de 3 m cu un strat pentru carnea tocată. După aceea, totul se repetă, dar ultima, a cincea prăjitură este acoperită cu 2 fețe. Așa că pregătesc a doua stivă. Înfășor un teanc în folie și îl încarc într-un cuptor preîncălzit la 230g timp de 1 oră.

Vasul este conceput pentru

rețetă 500g

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor 230 grindină.

Notă

Nu recomand să colectați mai mult de 5 prăjituri, este rău de tăiat. Frigul este și mai gustos, mai suculent. Apăsați puțin teancul asamblat. Când descompuneți straturile, încercați să completați marginile. Bucura-te de masa ta !

gala10
O rețetă interesantă. Mulțumim, vom încerca!
Și puneți cartofii și carnea tocată crude? Cum se prepară cartofii: tăiați sau radeți?
vovandgan
Totul este crud, cu excepția prăjiturilor. Radeți cartofii pe o răzătoare grosieră.
gala10
vladimir, mulțumesc pentru răspuns, vom încerca!
TATbRHA
vovandgan, vă rugăm să plasați o fotografie cu prăjituri nedospite (matzo), astfel încât să puteți folosi altceva în absența altceva: lavash subțire? .. prăjituri tortilla? și așa mai departe din ceea ce este în vânzare.

Și mai departe. Aș dori să sper că moderatorul va corecta dispunerea textului cu o „scară”, deoarece este greu de citit.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine