Sorbet de afine-zmeură (producător de înghețată marca 3812)

Categorie: Rețete culinare
Sorbet de afine-zmeură (producător de înghețată marca 3812)

Ingrediente

merișor 400 g
zmeura 300 g
zahăr 300 g
apă 300 g
amidon de porumb 20 g

Metoda de gătit

  • Se toarnă zahărul într-o cratiță, se adaugă 250 g de apă. Se pune pe foc, se fierbe. Se ia de pe foc.
  • Se dizolvă amidonul în apa rece rămasă. În timp ce amestecați constant siropul de zahăr, adăugați amidonul diluat în el.
  • Se readuce amestecul la foc și, amestecând din când în când, se aduce din nou la fierbere.
  • Acoperiți cu folie astfel încât să atingă suprafața jeleului. Se răcește complet.
  • Măcinați fructele de pădure cu un blender, frecați printr-o sită.
  • Combinați piureul de fructe de pădure și jeleul răcit.
  • Se toarnă amestecul într-un aparat de înghețat și se congelează.
  • Sorbet de afine-zmeură (producător de înghețată marca 3812)
  • Poftă bună, tuturor!
  • Sorbet de afine-zmeură (producător de înghețată marca 3812)
  • Sorbet de afine-zmeură (producător de înghețată marca 3812)

Notă

Inghetata este usor acra. Dulceața sa poate fi ajustată prin adăugarea a 50-70 de grame de zahăr la prepararea siropului sau prin adăugarea de zahăr pudră în amestec chiar înainte de congelare.

Tumanchik
Sunt primul!!!!!!!!!!!!!!!!!
Manyunya am doar mai multe!
Frumos, tandru, virgin!
Nu mă opresc niciodată să admir. Din anticiparea bunătăților gâdilă în gât!
Sonadora
Ajută-te, irlandez. Zmeura este a lor, dacha.
Tumanchik
Citat: Sonadora

Ajută-te, irlandez. Zmeura este a lor, dacha.
frumoasa zmeura. repararea?
Sonadora
Citat: Tumanchik
repararea?
Da. Delicios!
Tumanchik
Citat: Sonadora

Da. Delicios!
Manyunya, adaugi vin, lichior sau rom? numai un pic! dar structura se schimbă imediat. mai moale sau ceva, și fără cristale deloc. Alexandra a predat acest lucru în timpul competiției. Chiar mi-a plăcut.
Sonadora
Sorbet? Nu am încercat încă. Am adăugat amidon în aceste scopuri. Se pare că a funcționat fără cristale.
Tumanchik
Citat: Sonadora

Sorbet? Nu am încercat încă. Am adăugat amidon în aceste scopuri. Se pare că a funcționat fără cristale.
aici și o picătură de alcool! incearca-l. Am propriul meu lichior în aceste scopuri. cireașă. Turn o lingurita. este posibil și mai bineînțeles, dar deja într-un pahar și lângă el!
Sonadora
Mulțumesc, irlandezi, voi încerca data viitoare. Principalul lucru nu este să dormi.
Tumanchik
Citat: Sonadora

Mulțumesc, irlandezi, voi încerca data viitoare. Principalul lucru nu este să dormi.
oh, nu spune. iar principalul lucru pentru mine este TĂCEREA în casă! Am o raritate. se pare că faci ce vrei, mamă, dar nu ai puterea ... și ochii ți se lipesc deja și te doare spatele. Choi I ​​era sentimental. ... Mă duc la tatăl meu.
Sonadora
Noapte bună, irlandeze și vise dulci.
Tanyulya
Manyayayayayaya, sunt al tău! MonA Voi mânca dintr-un castron mare și nici nu trebuie să decorez.
Albina
Manechkace sorbet minunat Ne pare rau ca avem multe zmeura
ang-kay
Ce gust bun! Iar imaginile sunt foarte, foarte blânde!
Matilda_81
Masha, culoarea este atât de bogată, încât simt miros de zmeură vie !!!!!
stanllee
Vreau mai multe zmeură. Și fotografia .. doar face semn și face semn ..
lu_estrada
nu exista cuvinte care sa exprime incantare, frumusete si yummyaaaa !!!!
Manechka !!!
natali3279
Sonadora, sunt zmeura și afine proaspete? Puteți folosi cele congelate? În caz contrar, nu este sezonul de zmeură proaspătă, astăzi ningea aproape toată ziua, iar afine au dispărut deja, dar au înghețat o mulțime de fructe de padure diferite de la dacha. Îmi place foarte mult sorbetul și producătorul de înghețată este inactiv acum
Sonadora
Fete, Vă mulțumesc tuturor pentru că ați trecut pe aici și pentru laude. Cu mare plăcere v-aș trata pe toți.

Citat: Tanyulya
MonA Voi mânca dintr-un castron mare și nici nu trebuie să decorez
MonA!
Sorbet de afine-zmeură (producător de înghețată marca 3812)

Citat: Albina
Păcat că avem o tensiune cu zmeură
Albina, și înghețat în magazine?

Citat: natali3279
Sonadora, zmeura și afine sunt proaspete? Și congelate pot fi folosite
Natalia, Am avut unele proaspete, dar puteți folosi și cele congelate. Se toarnă apă clocotită peste afine congelate, se lasă un minut, apoi piure, scurgând apa, desigur. Și este mai bine să dezghețați doar zmeura.
Tumanchik
Ei bine, ling din nou monitorul ... parfumul gâdilă în gât. eh, voi merge să mănânc înghiți frigider
julia_bb
Ce delicios voi încerca cu siguranță, mulțumesc pentru rețetă
Sonadora
Citat: Tumanchik

Ei bine, ling din nou monitorul ... un parfum gâdilă în gât. eh, mă duc să mănânc înghiți frigider
Ir, nu-l mânca, este insipid. Să mergem mai bine niște chifle.

Yulia, Mă voi bucura dacă îmi va fi de folos.

Barmamam
Inghetata foarte, foarte gustoasa! Am redus doar ușor zahărul și am înlocuit zmeura cu cireșe. Pentru a treia oară am fugit la producătorul de înghețată pentru mai multe!
Sonadora
Barmamam, afine cu cirese? Trebuie să fi fost o combinație interesantă.
Barmamam
Merișoare cu cireșe, câteva linguri de suc de lămâie proaspăt stors pentru aciditate - delicios! (toate înghețate, proaspete la prețul de acum-wow!). Mi-a plăcut foarte mult principiul pregătirii, voi experimenta cu gusturi diferite, mă întreb ce va fi mai gustos ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine