Caviar de ciuperci în multicookerul Steba DD1 (și nu numai în el)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Caviar de ciuperci în multicookerul Steba DD1 (și nu numai în el)

Ingrediente

Ciuperci 1 kg
Morcov 300gr.
ceapă 300gr.
Roșii 300gr.
Mărar Fascicul mare
Ulei de floarea soarelui
sare

Metoda de gătit

  • Se fierb ciupercile. Am șampoane, gătite 20 de minute.
  • Se taie morcovii, ceapa, roșiile și ciupercile fierte.
  • Caviar de ciuperci în multicookerul Steba DD1 (și nu numai în el)
  • Tăiați o grămadă de mărar cu bețișoare. Se toarnă ulei de floarea soarelui în bolul multicooker. Activați modul de prăjire. Mai întâi prăjiți ceapa, apoi adăugați morcovii și de asemenea prăjiți puțin. Se adauga ciupercile si dupa 2 minute rosii.
  • Opriți. Punem mărarul. Sare și amestecă bine.
  • Caviar de ciuperci în multicookerul Steba DD1 (și nu numai în el)
  • Pornim modul "Legume", presiunea 07, timpul 10 minute. Și așteptăm până când presiunea scade de la sine. Și acum este gata.
  • Caviar de ciuperci în multicookerul Steba DD1 (și nu numai în el)
  • Transferăm întreaga masă într-un alt castron (am făcut-o într-un castron de teflon) și bătem cu un blender. Caviarul este gata.
  • Caviar de ciuperci în multicookerul Steba DD1 (și nu numai în el)

Vasul este conceput pentru

1300ml.

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

multicooker

Notă

Caviarul se poate fierbe doar pe aragaz, timpul este de 1,30 minute. O puteți mânca imediat sau o puteți steriliza în același multicooker timp de 20 de minute și o puteți lăsa pentru iarnă (la sfatul Helen Kubanochka). Are un gust foarte delicat (al meu). Dar puteți amesteca puțin și puteți obține granule. Nici nu e rău.

Umka
Natalia, delicios !!! Și dacă din pădure, în general, probabil, îți poți mânca mintea!
Natalishka
Ludmila, da, foarte gustos. Desigur, din pădure, dar nu le am. Și primul caviar pe care l-am încercat a fost din pădure. Și am cerut imediat rețeta.
Florichka
Foarte gustos! Acum ciupercile au o pauză, pădurea este goală. Pe măsură ce merg, cu siguranță o voi face. Este foarte convenabil să faceți goluri în Shteba.
Natalishka
Irina, Te invidiez. Puteți face caviar adevărat. Am citit cum ai cules ciuperci în pădure

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine