KitchenAid Artisan Waffle Maker (pentru vafe moi)

[KitchenAid Artisan Waffle Maker]

KitchenAid Artisan Waffle Maker, prețul este de 28 990 ruble.

Coace perfect tot felul de vafe moi (belgiene, vieneze). Puteți fantezi adăugând slănină, brânzeturi, ciuperci, roșii direct pe aluat - un tratament pentru chiar și cei mai pretențioși gurmanzi va fi gata în 4 minute!

* Fabricat din oțel inoxidabil și metal turnat
* Puternic, fiabil și durabil
* Structura de coacere rotativă cu două frunze funcționează la o temperatură constantă
* Coace și prăjește simultan 8 vafe
* Design elegant rotunjit, mânere și capac confortabile și ergonomice
* Fiabilitate și siguranță la fabricarea vafelor rotunde
* Acoperire cu plăci adânci din ceramică antiaderentă
* Matrițele sunt ușor de curățat și au suficient spațiu pentru umplere
* Termometru digital și termometru de apelare
* Indicator clar, ușor de utilizat

Specificații
tensiune 220 - 240 V
putere 1400W
dimensiunile produsului H × W × D 26,4 × 41,4 × 23,6 cm
dimensiunile ambalajului H × W × D 33 × 48,3 × 30,5 cm
frecvență 50-60 Hz
greutate neta 8,2 kg
greutate brută 10,4 kg
diametru napolitane 19 cm
înălțimea napolitane 3 cm
2 ani garanție

Instrucțiuni - 🔗

Vă povestesc despre producătorul de vafe groase KitchenAid Artisan (belgian, vienez).

Acest producător de vafe este disponibil în patru culori: negru, perlat metalic, crem și roșu. Am o copie roșie.



Producătorul de vafe are un aspect elegant, la fel ca toate produsele KitchenAid.

Dispozitivul este ambalat în spumă în cutie. Kitul include instrucțiuni, carte de garanție și dispozitivul în sine.



Fierul pentru vafe are dimensiuni foarte impresionante în comparație cu alte dispozitive similare: înălțime 26,4 cm, adâncime 41,4 cm, lățime 23,6 cm. Da, merită o greutate: împreună cu cutia - 10,4 kg, fără ambalaj - 8,2 kg.


Designul dispozitivului este neobișnuit, diferă de majoritatea producătorilor de vafe. Pe corpul fix din oțel există vase de copt mobile, de asemenea îmbrăcate în oțel. Există două forme. Așezate una peste alta. Accesul la fiecare matriță se realizează prin răsucirea matrițelor pe orizontală. Acest design este destinat să confere vafelor o formă mai uniformă.


Formele de copt sunt mai adânci decât de obicei - vafele au o înălțime de 3cm. Fiecare formă rotundă este împărțită în 4 triunghiuri. În total, puteți coace simultan 2 vafe rotunde mari (diametru 19cm, înălțime 3cm) sau 8 napolitane triunghiulare mici.


Acoperirea matrițelor este ceramică. Producătorul nu recomandă pulverizarea uleiului vegetal pe acoperire, astfel încât să nu se formeze o peliculă, care va fi apoi dificil de spălat. Conform instrucțiunilor, este mai bine să adăugați puțin ulei în aluat. Cu toate acestea, particularitatea acoperirii ceramice este că are o structură poroasă, prin urmare nu trebuie încălzită fără alimente sau fără ulei. Dacă aplicați ulei sau aluat pe o suprafață ceramică încălzită, porii învelișului pot fi înfundați. Și anume, acești pori asigură lipiciul acestei acoperiri. Prin urmare, nu ar trebui să pulverizați ulei vegetal (în special floarea-soarelui!) Pe o suprafață deja încălzită, dar este mai bine să aplicați unt sau ulei de măsline pe o suprafață încă rece, apoi încălziți-l. Și faceți acest lucru o singură dată chiar de la început înainte de a coace un lot de vafe. La sfârșitul coacerii, când matrițele s-au răcit ușor, ștergeți-le cu un prosop de hârtie pentru a colecta toate depunerile de ulei și carbon rămase (dacă există) pe el.


Există o margine și o adâncitură pe corpul fierului de vafe pentru a fixa formele atunci când sunt deschise, astfel încât să nu se răstoarne accidental la turnarea aluatului.


Panoul de control este situat pe suprafața frontală a carcasei.Are un buton de pornire / oprire, un regulator al duratei de coacere - un cronometru - în trepte de 15 secunde, un buton de timp de pornire, un buton de oprire / resetare, un LED de semnal - când LED-ul clipește, apoi fierul de vafe se încălzește în acest moment când fierul vafei este scos la temperatura de funcționare, LED-ul încetează să clipească și rămâne aprins pentru restul timpului de funcționare a vafei.


Panoul de control are un afișaj care afișează setările temporizatorului, numărătoarea inversă când cronometrul rulează sau numărătoarea inversă la sfârșitul cronometrului. În ultima versiune, afișajul este evidențiat în roșu, restul timpului - în albastru.


Un termometru este situat în partea superioară a corpului matriței. Arată zona curentă de încălzire. Zona evidențiată din dreapta este zona de temperatură de funcționare a fierului de vafe. Când săgeata ajunge în această zonă, LED-ul de pe panoul de control încetează să clipească, sună un semnal sonor - așa se anunță fierul de vafe că a atins temperatura de funcționare.


Când îl porniți pentru prima dată, nu ungeți capacul matriței. Încălzim fierul de vafe timp de 2-3 minute, astfel încât acoperirea matrițelor și a elementelor de încălzire să fie încălzită și ceea ce a intrat accidental în producție arde pe ele. Când am pornit copia pentru prima dată, nu a existat nici o ceață care să se poată întâmpla când m-am încălzit prima dată. Era doar un miros foarte slab, abia perceptibil, arzător. După încălzire, lăsați matrițele să se răcească ușor și ștergeți-le cu o cârpă umedă. Apoi fierul vafe este gata de utilizare.



Ei bine, vom studia în continuare modul în care se va comporta fierul de vafă KitchenAid Artisan în funcțiune. Per total, pot spune că dispozitivul a făcut o primă impresie foarte bună!

[Mană]

Mană, fierbinte de vafe, felicitari Visul meu voi urma subiectul

Da, am spus și despre ea că acesta este un fier de vis de vis

[Mană]

Mană, Mannochka! Felicitări pentru o achiziție atât de grozavă! Ar trebui și va face numai plăcere!

Abaldet Aceasta este o unitate! O navă spațială, nu un fier de vafe!
Și prețul este ca o navă

[Mană]

Mană, Am povestit totul despre fierul de vafe cu atâta detaliu, nici nu am avut întrebări, bine făcut!

Da, acum te așteptăm cu vafe

[Mană]

Mană, Felicitări. Treaba e mișto. Vreau să. Dar încă nu pot. Mă voi descurca cu un analog deocamdată.

[Mană]

Mană Odată cu achiziția, un lucru mișto, dar dăunător pentru siluetă

[Mană]

Mană, Wow!!! electrocasnice superbe cu achizitie !!!

Mannochka, felicitări pentru noul dispozitiv! Superba unitate!

[Testează unul. Vafe cu slănină.]

Testează unul. Vafe cu slănină.



Reteta pentru legătură, și aici voi vorbi despre detaliile care sunt importante din punct de vedere al testării dispozitivului.

Încălzim fierul pentru vafe apăsând butonul de alimentare. De îndată ce bipul de gofră sună, setați temporizatorul timp de 7 minute. Punem aluatul în forme (este mai bine să punem forma întreagă, astfel încât napolitana să fie uniform convexă), mai întâi punem aluatul într-o matriță, o răsucim și o punem în alta.


Pornim numărătoarea inversă. Întoarceți formele din nou.

La sfârșitul numărătorului invers, fierul de vafe va emite un bip, afișajul devine roșu și începe numărătoarea inversă. Oprim numărătoarea inversă.


Scoatem vafele din forme. Puneți din nou aluatul și porniți numărătoarea inversă.


Am împărțit întregul aluat în trei vafe mari. Cu toate acestea, nu a fost suficient pentru trei vafe. Este mai bine să frământați puțin mai mult, dacă sunt trei, sau puțin mai puțin, dacă sunt doi.




Vafele se coc foarte ușor și uniform. Nu am ajuns foarte uniform datorită faptului că nu am pus suficient aluat în forme - am nevoie de mai mult. Cuptorul este convenabil - puteți reseta cronometrul de fiecare dată și puteți începe să numărați din nou timpul când adăugați napolitane noi, există un semnal sonor când dispozitivul se încălzește și timpul setat se termină. Semnalul nu este prea puternic - nu este urât. Singurul lucru - nu este foarte clar de ce este atât de persistent la sfârșitul numărătorului invers - aparent, să îndemne să scoată vafele, pentru a nu uita de ele.

[Mannachka]

Mannachka , și mă voi abona la Temka, voi observa ...
Imi place foarte mult aceasta jucarie !!!
Și tot reușești în toate atât de frumos !!!

[Mannochka]

Mannochka, bucuroasă să vă văd și să vă aud Îmi place să vă vizionez videoclipurile și ador vocea voastră liniștitoare și învăluitoare
Felicitări pentru super fier de vafe))) Este imediat clar că lucrul merită foarte mult și, după demonstrația dvs. de coacere vafe, nu există altă opțiune decât să cumpărați acest fier de vafe (în timp ce mă joc cu fierul de vafe Princess) .

[Al doilea test. Vafle picante de morcov.]

Al doilea test. Vafle picante de morcov.



Reteta pentru legătură, și aici voi descrie detaliile care sunt importante din punctul de vedere al testării dispozitivului.

Pornim fierul de vafe pentru încălzire. De îndată ce sună, setați cronometrul timp de 5 minute și puteți pune aluatul în forme. Pornim numărătoarea inversă și așteptăm gofrele gata preparate.



Sunt roșii datorită condimentelor, prunelor uscate, zahărului. Dacă doriți un aspect mai palid, atunci puteți coace pentru un timp mai scurt, de exemplu, aproximativ patru minute.


Am împărțit întregul aluat în două vafe. De data aceasta s-au dovedit mai netede decât cele anterioare. Aceste vafe sunt dulci, cu condimente, prin urmare sunt mult mai rotunde decât cele sărate, dar în același timp nu sunt arse deloc. Gătit uniform. În general, trebuie să ajustați cantitatea de aluat în funcție de activitatea acestuia (creștere) și durata coacerii în funcție de ingrediente. Încă voi încerca acest fier de vafe pe alte rețete. Însă, deocamdată, îmi păstrez impresiile despre ea - fierul de vis vafe!

Formele de copt sunt mai adânci decât de obicei - vafele au o înălțime de 3cm. Fiecare formă rotundă este împărțită în 4 triunghiuri. În total, puteți coace simultan 2 vafe rotunde mari (diametru 19cm, înălțime 3cm) sau 8 napolitane triunghiulare mici.

Nu este clar cum puteți coace 2 sau 8 vafe în același timp

[evrika_ea]

evrika_ea, fiecare vafă rotundă mare este patru vafe triunghiulare mici.

Deci, în acest fier de călcat, marcajul merge în partea de sus și în jos, citiți cu atenție prima postare sau vizionați videoclipul

Fetele au văzut unitatea în direct în magazinul Williams Oliver. Lucru impresionant. Dar greoaie!
Am notat Wishlist pe linia a suta. La fel de scump.

Totul este clar, nu am văzut imediat că există 2 nivele

Dar voluminoase

Da, este comparabil ca dimensiune cu un multicooker de trei litri. Și greu. Este mai bine pentru ea să aloce un loc - altfel va fi incomod să-l transportați în mod regulat. Un astfel de aparat, mi se pare, este destinat celor care coace în mod regulat vafe moi. În principiu, astfel de vafe dolofane pot înlocui o gamă destul de largă de produse de patiserie, cu toate acestea, va exista o singură formă.

Un astfel de aparat, mi se pare, este destinat celor care coace în mod regulat vafe moi.

adică vafe crocante care se topesc în gură nu vor funcționa?

Care sunt crocante? Subţire? Desigur că nu. Acest producător de vafe este pentru vafe groase - belgian, vienez.

Al treilea test. Waffles Barm Brack.



Aceste vafe sunt inspirate de brioșele irlandeze Barm Brack.

Reteta pentru legătură, și aici voi vorbi despre detaliile care sunt importante din punct de vedere al testării.

Pornim fierul de vafe pentru încălzire. Când sună, setați cronometrul timp de 5 minute. Punem aluatul în forme.

După 5 minute, vafele sunt gata. Sunt suculente, aromate, acre și ușor colorate cu infuzii de portocale confiate și plante.





Particularitatea acestor napolitane este că prăjirea poate apărea la suprafață din cireșe, fructe confiate, dar, în general, vafele sunt coapte uniform. Acoperirea fierului de vafe a fost foarte ușor curățată de aceste depozite cu o perie de silicon și, după aceea, am șters și matrițele cu o cârpă umedă.

Aceste vafe s-au dovedit a fi cele mai fine și mai plinute dintre cele pe care le-am copt în fierul de vafe KitchenAid Artisan.

[Al patrulea test.]

Al patrulea test. Vafe de dovlecei cu branza.



Reteta pentru legătură, și aici voi vorbi despre detaliile care sunt importante din punct de vedere al testării dispozitivului.

Pornim fierul de vafe pentru încălzire. De îndată ce sună, puneți aluatul în forme. Aluatul crește bine în timpul coacerii, este mult mai bine să nu-l așezi.
Coacem timp de 7 minute.






De data aceasta a fost mai mult decât suficient aluat în forme. A crescut bine la coacere și nu am ținut cont de asta când am pus-o. Ca urmare, fierul de vafe a trebuit spălat. Acoperirea formelor a fost curățată foarte ușor și rapid, dar micile fisuri din corp la bonturile mânerelor și în jurul circumferinței formelor trebuiau curățate cu o frigăruie (dar am curățat totul fără prea multe dificultăți). Deci, este mai bine să puneți un aluat foarte activ mai puțin decât mai mult.

[Al cincilea test.]

Al cincilea test. Vafle de banane cu caș.



Reteta pentru legătură, și aici voi vorbi despre detaliile care sunt importante din punct de vedere al testării.

Pornim fierul de vafe pentru încălzire. Când sună, setați cronometrul timp de 5 minute. Punem aluatul în forme. Pornim numărătoarea inversă. Aluatul crește bine, este mai bine să așezi puțin.

La sfârșitul numărătorului invers, vafele sunt gata. Aceste vafe sunt moi și suculente. În timp ce sunt fierbinți, sunt foarte blânde, prin urmare ar trebui scoase cu atenție din matrițe.






De data aceasta l-am depășit ușor și cu volumul aluatului, dar, deși era pe cale, nu s-a târât dincolo de granițele formelor. Nu era nevoie să speli carena.

Din anumite motive, aceste vafe pe o parte sunt mai rumenite decât pe cealaltă. Poate că motivul este că am întins aluatul puțin mai mult și ulterior am închis capacul, deoarece vafa se coace deja de jos, dar nu începuse încă din partea capacului?

[A șasea probă.]

A șasea probă. Waffles Lebkuchen.



Reteta pentru legătură, și aici voi vorbi despre detaliile care sunt importante din punct de vedere al testării.

Pornim fierul de vafe pentru încălzire. Când sună, setați cronometrul timp de 4 minute (am copt aceste vafe timp de 5 minute. 4 le este suficient). Punem aluatul în forme. Pornim numărătoarea inversă. La sfârșitul timpului, vafele de turtă dulce sunt gata.
Se dovedesc a fi sfărâmicioase, de aceea trebuie să le îndepărtați cu atenție.







Aluatul pentru aceste vafe este gros, așa că l-am întins mai mult decât de obicei. Ca rezultat, partea inferioară a vafelor s-a dovedit a fi mult mai roșie decât partea superioară. În general, concluzionez că ar trebui să încercați să nivelați aluatul mai repede pentru o roșie mai uniformă pe ambele părți ale vafelor.

Și pot concluziona, de asemenea, că puteți coace cu ușurință aluat de turtă dulce în acest fier de vafe, doar faceți-l puțin mai plastic.

[Al șaptelea test.]

Al șaptelea test. Vafe de roșii cu tofu și busuioc.



Reteta pentru legătură, aici voi vorbi despre detaliile importante din punct de vedere al testării.

Porniți fierul de gătit pentru încălzire. Când sună, setați cronometrul timp de 5 minute. Așezați aluatul în forme. Activați sincronizarea. După 5 minute, vafele sunt gata.





Am observat că napolitane sărate sunt coapte mai uniform decât cele dulci. Acest fier de vafe este foarte bun pentru snack baruri, vafe de pâine. Pentru cele dulci, trebuie să nivelați rapid aluatul astfel încât să se coacă uniform, dar pentru cele sărate această regulă nu funcționează (cu excepția celor cu brânză, deși cele cu brânză au fost coapte destul de uniform în comparație cu alte dispozitive).

[Al optulea proces.]

Al optulea proces. Vafe de fructe fără zahăr și ouă.



Reteta pentru legătură, și aici voi descrie detaliile care sunt importante din punct de vedere al testării.

Pornim fierul de vafe pentru încălzire. De îndată ce sună, setați cronometrul timp de 5 minute, puneți aluatul, activați numărătoarea inversă, după care vafele sunt gata.




Vafele sunt fragede. Le extragem cu atenție.



Din nou, am întins încet aluatul și, din nou, vafele de pe partea de jos sunt puțin mai roșiatice decât partea de sus (deși în comparație cu alte dispozitive, această diferență poate fi complet neglijată). În general, fără echivoc, pentru uniformitatea fardului de sus și de jos, aluatul dulce trebuie să fie rapid nivelat și, poate, nici măcar nu chiar nivelat - se va apăsa cu capacul în sine.

Dar, în ciuda fundului ceva mai roșcat, vafele s-au dovedit a fi minunate: crocante afară, moi înăuntru, fragede!

Încă o dată am copt vafe cu slănină, dar cu făină de secară. Minunat!

[concluzii bazate pe rezultatele testării fierului de vafe KitchenAid Artisan.]

Ei bine, puteți face deja concluzii bazate pe rezultatele testării fierului de vafe KitchenAid Artisan.

Voi repeta aici informațiile pe care le-am spus deja despre fierul de vafe în prima recenzie și le voi completa cu detaliile care au fost dezvăluite în timpul testelor.

Acest producător de vafe este disponibil în patru culori: negru, perlat metalic, crem și roșu. Am o copie roșie.

Producătorul de vafe are un aspect elegant, la fel ca toate produsele KitchenAid.

Dispozitivul este ambalat în interiorul cutiei în spumă. Kitul include instrucțiuni, carte de garanție și dispozitivul în sine.

Fierul de vafe are o foarte dimensiuni impresionante, dacă îl comparați cu alte dispozitive similare: înălțime 26,4 cm, adâncime 41,4 cm, lățime 23,6 cm. Da, merită o greutate: împreună cu cutia - 10,4 kg, fără ambalaj - 8,2 kg. Prin urmare, pentru un astfel de dispozitiv este mai bine alocați spațiu pe blat, cu greu veți dori să îl transferați în mod regulat. De aici concluzia logică că aceasta fabricant de vafe pentru cei care iubesc vafele și deseori se coc sau vor să le coacă des - nu doar că se va arăta pe blatul mesei și va ocupa un loc atât de valoros pentru mulți.

Designul dispozitivului este neobișnuit, diferă de majoritatea producătorilor de vafe. Pe corpul fix din oțel există vase de copt mobile, de asemenea îmbrăcate în oțel. Există două forme. Așezate una peste alta. Accesul la fiecare matriță se realizează prin răsucirea matrițelor pe orizontală... Acest design este destinat să confere vafelor o formă mai uniformă. Și cu adevărat vafe (cu excepția cazului în care, desigur, aluatul este prea puțin sau prea mult) în acest fier de vafe fii lin, frumos... Deci, formularele mobile își îndeplinesc funcția și în ele coacerea vafelor este mai convenabilă decât staționară.

Formele de copt sunt mai adânci decât de obicei - vafe se obțin cu o înălțime de 3cm... Fiecare formă rotundă este împărțită în 4 triunghiuri. În total, puteți coace simultan 2 vafe rotunde mari sau 8 napolitane mici de triunghi. Datorită faptului că vafele sunt plinute, varietatea opțiunilor de coacere din acest dispozitiv crește - puteți coace aluat de brioșe, și turtă dulce, și pâine, și clătite și fursecuri, și vafele în sine, cu umpluturi (chiar și tăieturi mari) și fără ele ...

Ceramică de acoperire a mucegaiului... Producătorul nu recomandă pulverizarea uleiului vegetal pe acoperire, astfel încât să nu se formeze o peliculă, care va fi apoi dificil de spălat. Conform instrucțiunilor, este mai bine să adăugați puțin ulei în aluat. Cu toate acestea, particularitatea acoperirii ceramice este că are o structură poroasă, prin urmare nu trebuie încălzită fără alimente sau fără ulei. Dacă aplicați ulei sau aluat pe o suprafață ceramică încălzită, porii învelișului pot fi înfundați. Și anume, acești pori asigură lipiciul acestei acoperiri. Prin urmare, nu ar trebui să pulverizați ulei vegetal (în special floarea-soarelui!) Pe o suprafață deja încălzită, dar este mai bine să aplicați unt sau ulei de măsline pe o suprafață încă rece, apoi încălziți-l. Și faceți acest lucru o singură dată chiar de la început înainte de a coace un lot de vafe. La sfârșitul coacerii, când matrițele s-au răcit ușor, ștergeți-le cu un prosop de hârtie pentru a colecta toate depunerile de ulei și carbon rămase (dacă există) pe el.

Acoperirea cu mucegai s-a arătat foarte bine... Am urmat tehnologia pe care am descris-o mai sus. Învelișul a fost curățat foarte ușor, chiar și după ce l-am suprasolicitat cu aluatul, chiar și după funingine din fructe de pădure și fructe confiate ... totul a fost perfect curățat. Singurul lucru care a fost mai dificil de curățat au fost fisurile din corp la joncțiuni, chiar acolo, după ce aluatul a început să se târască din matrițe și să cadă în aceste fisuri, a trebuit să fac curățenie cu o frigăruie. Dar totul s-a lămurit destul de repede, dar este mai bine să nu raportați aluatul decât să îl transferați.

Există o margine și o crestătură pe corpul fierului de vafe pentru a fixați matrițele atunci când le deschideți astfel încât să nu se răstoarne accidental la turnarea aluatului... Acest moment este important și convenabil atunci când utilizați dispozitivul. Formularele erau bine fixate și nu se temea că s-ar putea întoarce. Deci, acest design al caroseriei este un instrument foarte util.

Panou de control situat pe suprafața frontală a carcasei. Are un buton de pornire / oprire, un regulator al duratei de coacere - un cronometru - în trepte de 15 secunde, un buton de timp de pornire, un buton de oprire / resetare, un LED de semnal - când LED-ul clipește, apoi fierul de vafe se încălzește în acest moment când fierul vafei este scos la temperatura de funcționare, LED-ul încetează să clipească și rămâne aprins pentru restul timpului de funcționare a vafei. Panoul de control conține un afișaj care afișează setările temporizatorului, numărătoarea inversă când cronometrul rulează sau numărătoarea inversă când se termină cronometrul. În ultima versiune, afișajul este evidențiat în roșu, restul timpului - în albastru.

În partea superioară a corpului matriței există termometru... El arată zona de încălzire curentă... Zona evidențiată din dreapta este zona de temperatură de funcționare a fierului de vafe. Când săgeata ajunge în această zonă, LED-ul de pe panoul de control încetează să clipească, sună un semnal sonor - așa se anunță fierul de vafe că a atins temperatura de funcționare.

În timpul testelor, au apărut puncte interesante:
1. Am de câteva ori a apăsat accidental butonul de pornire / oprire în loc de sincronizare și a trebuit să pornească din nou dispozitivul. Deci, în același timp ... încălzirea a început din nou ... a durat în același timp (aproximativ - nu a detectat) ca de obicei. Din care concluzionez că încălzirea nu are loc în funcție de senzorul de temperatură, ci în funcție de timp (dar aceasta este doar o presupunere - nu o pot verifica). Adevărat, de data asta nu m-am gândit cumva să detectez. Chiar acum m-am gândit că poate este posibil să opresc cumva această încălzire și să încep să număr timpul de coacere. Dar apoi nu m-am gândit să o verific.
2. Timerul minim este de 2,5 minute, iar cel maxim este de 5,5 minute. Gama este prea mică. Pentru vafele sărate cu umpluturi umede, durează 6-7 minute, ceea ce înseamnă că trebuie fie să reporniți cronometrul, fie să priviți numărătoarea inversă cu un afișaj roșu. Dar toate acestea sunt, desigur, lucruri mărunte. Vă puteți adapta la acest lucru.
3. Un alt lucru care ar putea fi adăugat la dispozitiv este regulator de temperatură... Nu neapărat direct pe gradarea de grade, ci doar două sau trei niveluri: slab-mediu-puternic. Deci, ar fi posibil să coaceți vafe fără zahăr mai repede la căldură mare și dulci - la foc mic. Deși ... acest dispozitiv nu este atât de necesar pentru acest dispozitiv, deoarece chiar și fără acesta vafele au fost obținute cu o rumenire bună, fără depuneri evidente de carbon sau duritate - temperatura de coacere a fost bine echilibrată... Și am avut cu ce să compar, pentru că de câteva ori am copt rămășițele aluatului într-un alt dispozitiv, unde s-a ars pe exterior și duritate pe interior (acel dispozitiv nu era destinat unei astfel de coaceri). Singura avertisment este că, dacă vă lăsați cu netezirea aluatului dulce pentru o lungă perioadă de timp, atunci partea inferioară a napolitanței are deja timp să înceapă coacerea în acest timp, dar partea de sus nu este încă, prin urmare, ca urmare, partea inferioară este oarecum roz decât vârful. deoarece este mai bine să nivelați rapid aluatul dulce sau să nu îl nivelați, ci pur și simplu închideți-l cu un capac, astfel încât să se distribuie sub presiunea gravitației capacului (în acest caz, trebuie să vă adaptați în avans cu cantitatea de aluat per filă, astfel încât să nu aibă prea mult ulei sau prea mult).

În general, pot spune asta Producătorul de vafe KitchenAid Artisan a făcut cea mai favorabilă impresie, atât în ​​exterior, cât și în uz. Dispozitivul este foarte demn! Acest producător de vafe este convenabil de utilizat, coace chiar și vafe frumoase, cu o fard de obraz uniform și coacerea bună a vafei în interior. În el puteți coace o mare varietate de vafe din aluaturi diferite cu și fără umpluturi. Puteți coace brioșe și clătite și turtă dulce și prăjituri și plăcinte ... cu excepția cazului în care forma este de vafe. Prin urmare, acest dispozitiv poate fi instalat pe blat pentru o „înregistrare” permanentă și încântați-i pe cei dragi cu produse de patiserie delicioase și variate, care se prepară foarte ușor și rapid chiar și în fiecare zi, folosind din ce în ce mai multe rețete noi sau repetând cele preferate. . După cum am spus la început, KitchenAid Artisan Waffle Maker este un fabricant de vafe de vis!

Ce fierbinte de vafe!
După rețetele tale, am vrut să o cumpăr și mai mult. Probabil cumpărați de pe eBay. Ai un blog? Vreau să mă abonez!