Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: grecesc
Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)

Ingrediente

Spanac proaspăt 800 g
Praz (numai partea albă) 150 g
Cepe verzi 100 g
Mărar 4 linguri. l.
Ou de gaina 2 buc
Brânzeturi Feta 250 g
Cremă 15% 100 g
Sare luând în considerare salinitatea brânzei feta
Piper negru măcinat după gust
Aluat foietaj 2 foi 700 g
Lapte pentru ungerea aluatului deasupra

Metoda de gătit

  • Am găsit pe site 2 rețete pentru această delicioasă plăcintă spanokopita grecească (σπανακόπιτα), dar din moment ce ambele rețete sunt semnificativ diferite de ale mele, am decis că merită să vi le împărtășesc. La urma urmei, nu sunt niciodată prea multe plăcinte !!!! Această pita, am fost învățată să gătesc de prietena mea Agni - o femeie greacă din partea de vest a Greciei - orașul Yanino. Sunt de acord că o astfel de umplutură păstrează mai mult proprietățile benefice ale spanacului și verdețurilor, are un gust proaspăt și aromat și gătește mai repede. Recomand, încearcă!
  • Clătiți frunzele de spanac sub apă curgătoare, uscați-le și tăiați-le în panglici mari. Se așază într-o strecurătoare și se sare ușor. Zdrobește bine cu mâinile și stoarce bine din suc.
  • Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
  • Tăiați prazul în felii subțiri.
  • Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
  • Ceapă verde și mărar.
  • Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
  • Se adauga branza feta si ouale bine amestecate cu smantana, ras pe razatoare grosiera, piper si sare usor, tinand cont de recomandarile mele.
  • Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
  • Amestecă totul bine.
  • Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
  • Așezați o foaie de foietaj pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și tapetați umplutura pe ea, retrăgându-vă la 2 cm de margini.
  • Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
  • Acoperiți cu o a doua foaie de aluat și uniți foarte bine marginile. Împărțiți plăcinta în porții făcând tăieturi, dar nu tăind aluatul până la capăt. O fac cu un cuțit de pizza. Unge tortul cu lapte.
  • Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
  • Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 "C timp de 40-45 de minute. Concentrați-vă asupra cuptorului!
  • Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
  • Lasă prăjitura să se răcească și taie-o în porții conform marcajului.
  • Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
  • Ajută-te!
  • Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)

Vasul este conceput pentru

20

Timp pentru pregătire:

60 de minute

Program de gătit:

cuptor

Rada-dms
Frumos, gustos și sănătos! Dar acest lucru se întâmplă rar! Cu atât mai mult îți este dor de astfel de plăcinte când a trebuit să încerci. Vă mulțumesc foarte mult pentru minunata rețetă.
natapit
Mulțumesc foarte mult, gătește pentru sănătatea ta !!!
anel
Nataliace tort minunat! Îmi plac foarte mult plăcintele cu spanac Și ce fotografii incredibile Mulțumesc!
natapit
Lena, mulțumesc mult!
irysikf
Natasha, fotografiile sunt de așa natură încât chiar la locul de muncă vreau să coac acest tort
L-am dus la semne de carte, imediat ce va apărea spanacul proaspăt, cu siguranță voi găti această minunată plăcintă
Astilba
natapit Vă mulțumim pentru rețetă! Sunt absolut încântat. Astăzi am copt o plăcintă (nu era puf) pe aluatul de drojdie, dar cu o umplutură atât de delicioasă s-a dovedit uimitor. Și totuși, vă mulțumesc pentru ideea cu designul, doar grila Teskom a venit la îndemână 🔗 care stăteau inactiv cu mine. Cu ea, ea a tăiat o plăcintă foarte ușor și frumos
natapit
irysikf, Astilba, fetelor, multumesc mult pentru atentia acordata retetei !!!

Astilba, grilă rece și trebuie să-ți cumperi unul !!!
MariV
natapit, Natashace iubesc aceste placinte!

Mulțumesc că mi-ai amintit!
Mikhaska
Natasha! Minunat tort! Ca, într-adevăr, întotdeauna! Păcat că avem o ambuscadă cu spanac. Astăzi am fost din nou pe piață, dar nici cel înghețat nu mai este la vânzare.
Dar nu contează! Plăcintă în semne de carte (sperăm că nu pentru mult timp!).
Vă mulțumim pentru o rețetă minunată - ușoară și delicioasă!
natapit
Olga, bucuros că memento-ul a fost plăcut !!!

Irina, vine vara, atunci este .......
Chuchundrus
NataliaCe plăcintă delicioasă De data asta trec de la admirație la gătit. Aș vrea să încerc
natapit
Natalia, Chuchundrus, - Sunt sigur că nu va dezamăgi !!! multumesc!
MariV
natapit, Natasha, da, da, bineînțeles că o voi face, dar cu plictiseală și urzici! În curând va crește!
Chuchundrus
Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
Am făcut azi un tort de zână. Și nu într-un mod fey am luat o mostră 🔗
Natalie, rețetă minunată acum, acesta este tortul meu preferat
lettohka ttt
Tort minunat, delicios, rapid și sănătos !!!! Și există o formă Teskomovsky pentru perne, un lucru foarte la îndemână :-) :-) mulțumesc omonim pentru rețeta delicioasă și fotografii pline de suflet !!!
Mikhaska
Chuchenka! O astfel de plăcintă superbă a fost făcută de fata mea! Da, este atât de drăguț!
Chuchundrus
Mikhasa și cât de minunat este 🔗.
Mulțumesc drag pentru laude 🔗
Mikhaska
Citat: Chuchundrus
el este minunat
Cred că ... Ei bine, încă nu avem spanacul acela! Netuti!
lettohka ttt
Natasha Chuchenka, fată deșteptă, plăcintă tare !!!!! :-) :-) :-) :-)
natapit
Citat: Chuchundrus

Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)
Am făcut azi un tort de zână. Și nu într-un mod fey am luat o mostră 🔗
Natalie, rețetă minunată acum, acesta este tortul meu preferat

Plăcintă inteligentă, frumoasă !!!! Ador fotografiile frumoase: bravo: reportaje !!!
natapit
lettohka ttt, Natalia, Mulțumesc, omonim !!!
lettohka ttt
Și omonimul tău, mulțumesc că ne-ai împărtășit astfel de rețete minunate !!!
Chuchundrus
🔗 🔗 🔗
: secret: sunt pe punctul de a izbucni din lacomie și mândrie
natapit
Natalia, te vom salva!
Lerele
natapit, multumesc !!!!
Deja gata, dar încă nu tăiată, fierbinte, dar umplutura este foarte gustoasă !!
E la cuptor

Plăcintă cu spanac de foietaj de vară (σπανακόπιτα)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine