Plăcintă de mere Mega Plain Puff Caramel

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă de mere Mega Plain Puff Caramel

Ingrediente

măr jumătate
Aluat foietaj fără drojdie 1 frunza
Smântână 2 linguri. l.
Zahăr 4 linguri. l.
Unt o bucată

Metoda de gătit

  • Uneori vrei să fii confuz cu ceva. Pentru astfel de cazuri, există un weekend, dar când sunteți reticenți să păcăliți și aveți nevoie rapid, gustos și nu deosebit de scump, puteți coace o plăcintă cu mere.
  • Luăm foietaj fără drojdie, îmi place „steaua”, sunt 2 foi într-un pachet (2 pătrate).
  • Avem nevoie de unul. O lăsăm timp de o jumătate de oră pentru a dezgheța sau dezgheța la cuptorul cu microunde.
  • Tăiați pătratul în jumătate, rulați jumătățile. Pe o jumătate punem mărul tăiat în felii subțiri sau cercuri - după cum doriți cel mai bine - am luat jumătate, dar puteți avea și un întreg, astfel încât umplutura să fie mai mult „măr”, acoperiți cu a doua jumătate a aluat, ciupiți marginile ca o plăcintă. Coaceți la cuptor jumătate de oră la 200 C, apoi setați temperatura la 250 C și coaceți încă 10-15 minute.
  • Între timp, să gătim caramel... Se amestecă smântâna cu zahărul, se pune la foc mic și se amestecă până se dizolvă complet zahărul, apoi se adaugă o bucată de unt, se amestecă tot timpul. Amestecul va începe să se spumeze.
  • Plăcintă de mere Mega Plain Puff Caramel
  • Continuăm să gătim și să amestecăm. Versiunea finală arată cam așa:
  • Plăcintă de mere Mega Plain Puff Caramel
  • Caramelul meu era alb, dacă îl fierbeți mai mult, se va întuneca. Se toarnă caramelul peste plăcintă cât este fierbinte. Dacă este lăsat să se răcească și să se întărească, va fi dificil de aplicat.
  • Dacă tortul este fierbinte, caramelul se va întinde, dacă va fi răcit, caramelul se va prăbuși și va semăna cu glazura, dar acest lucru nu va degrada deloc gustul său uimitor!
  • Această cantitate de caramel se calculează pe baza faptului că prăjitura nu va fi complet acoperită, ci în unele locuri. Pentru a turna complet tortul, trebuie să triplați cantitatea de ingrediente caramel. Dar nu aș recomanda udarea completă - caramelul este foarte dulce - poate deveni zahăr.
  • În general, simplu și gustos! Bucurați-vă!


Jiri
Delicios! Cu siguranță voi încerca
iriska3420
Am deja o vârstă decentă și, prin urmare, îmi doresc deja astfel de rețete. Le numesc * fără probleme * Și mi-a plăcut foarte mult versiunea ta de caramel. Probabil, puteți decora brioșe cu acest delicios. Mulțumim pentru rețetă, în special pentru caramel
vatruska
Mulțumesc mult! Doar nebunesc de delicios!
Natalia Alekseevna
Multa sanatate, fetelor!
Mikhaska
Natalia Alekseevna, Mi-a plăcut foarte mult rețeta ta de glazură! Mulțumesc mult pentru asta! Dar, am o întrebare: îmi puteți spune cum se spală cratița în care a fost gătită glazura?
Natalia Alekseevna
Mikhas, am doar oale de unică folosință

De fapt, este mai bine să îndepărtați imediat glazura din cratiță, se întărește rapid, și turnați cratița cu apă fierbinte și lăsați-o 5-10 minute, după care cratița se spală ușor cu un burete.
vatruska
Și am o oală complet ieftină de 0,5 litri, cu un strat antiaderent de la Auchan, gătesc griș în el ...
Mikhaska
Clar! Mulțumesc pentru sfaturi, fetelor!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine