Mămăligă cu roșii, țelină și brânză

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Mămăligă cu roșii, țelină și brânză

Ingrediente

mamaliga 150 g
tulpini de telina 2 buc
șalotă 2 buc
o rosie 1 buc
brânză prăjită 6 buc
măsline sau măsline fără sâmburi
oregano
amestec de ardei
ulei de masline
apă 500 ml
busuioc
sare

Metoda de gătit

  • Se toacă țelina, se curăță și se toacă mărunt ceapa, se prăjește totul în ulei fierbinte, se adaugă piper și oregano.
  • Pregătiți mămăliga în conformitate cu instrucțiunile ambalajului. Am o mămăligă cu fierbere rapidă, care durează 3 minute pentru a găti.
  • Adăugați legumele prăjite în mămăligă, amestecați.
  • Mămăligă cu roșii, țelină și brânzăTransferați mămăliga într-un vas de copt sau hârtie de copt, plat și rece.
  • Tăiați mămăliga rece în 6 bucăți pătrate sau dreptunghiulare.
  • Mămăligă cu roșii, țelină și brânzăScufundați roșiile în apă clocotită câteva secunde, îndepărtați pielea și tăiați-le în pene. Pe fiecare bucată de mămăligă, puneți măsline tocate, pene de roșii, deasupra cu brânză.
    Mămăligă cu roșii, țelină și brânzăCoaceți mămăliga pentru 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
  • Mămăligă cu roșii, țelină și brânză
  • Mămăligă cu roșii, țelină și brânză

Notă

Rețetă de pe site-ul „Eden culinar”

Loksa
Galina, Mulțumesc, o voi lua și pe asta! Delicios!
gala10
Galina, de ce ești rusificat dramatic ... Și te-am recunoscut! (Mască, te cunosc!)
Rețeta este grozavă, mulțumesc, mulțumesc, mulțumesc!
Gală
Citat: gala10

De ce ești rusificat dramatic ... Și te-am recunoscut! (Mască, te cunosc!)
Ar fi trebuit să fac asta demult

Oksana, Galina,
gala10
Usseyoyo, m-ai terminat cu această rețetă ... Mâine mă duc să cumpăr mămăligă. Da, mergeam. Și iată-l - un control împușcat în cap!
Gală

Galina, aștept un raport despre munca depusă
Tanyulya
Galina, mulțumesc. Îmi place asta, nu am mai făcut ceva de mult timp.
ang-kay
Bifează marcajul!Capodopera! Arată atât de delicios! Cu siguranță îl voi găti după post.
Vasilica
Galina, o altă rețetă grozavă! Vă mulțumesc foarte mult pentru oferire roz trimitere la un produs atât de grozav! Mămăliga asta trebuie, de asemenea, gătită, ador mozzetul

Citat: gala10

Galina, de ce esti rusificat dramatic ...

Aproape cam, astăzi aproape mi-am pierdut mințile când am încercat să găsesc o rețetă după poreclă în marcajele mele. La urma urmei, îmi amintesc exact că am dus rețeta la semne de carte, dar nu exista autor, trebuia să o caut după nume. Și când am făcut-o

julia007
O, ce delicios!
Gală
Tanyulya, Angela, Julia, mulțumesc
Citat: Vasilica

Așa este, aproape că mi-am pierdut mințile astăzi
Vasya, iartă-mă că te-am făcut atât de înspăimântat, am decis să-l schimb ieri

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine