Supă cu grâu de porumb și chiftele

Categorie: Prima masă
Supă cu grâu de porumb și chiftele

Ingrediente

Crupe de porumb 100 g
Cartofi medii 5-6 buc.
Morcov 1 BUC.
Ceapă 3-4 cepe medii
Carne tocată (am carne de porc) 300 gr.
Bucăți de boia de ardei uscate 2 linguri. l
sau ardei gras proaspăt 1 BUC.
Sare, boabe de piper, foi de dafin, patrunjel gust
Condimente pentru carne tocată * 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Se adaugă condimente de carne tocată, sare după gust și o ceapă tocată mărunt la carnea tocată
  • Supă cu grâu de porumb și chiftele
  • Modelați chiftelele
  • Supă cu grâu de porumb și chiftele
  • Se toarnă 2 litri de apă într-o cratiță, se adaugă sare și se fierbe. Când apa fierbe, adăugați grâu de porumb. Reduceți focul și gătiți până când cerealele sunt pe jumătate fierte
  • Supă cu grâu de porumb și chiftele
  • Adăugați cartofi tăiați cubulețe, gătiți până când cartofii sunt fragili
  • Supă cu grâu de porumb și chiftele
  • Ceapa se toacă mărunt, se rade morcovii pe o răzătoare grosieră. Se sotează în ulei vegetal și se adaugă în tigaie
  • Supă cu grâu de porumb și chiftele
  • Adăugați chiftele în supă, fierbeți câteva minute. Apoi adăugați câteva linguri de felii de boia, boabe de piper și pătrunjel, aduceți la fierbere. Opriți focul. Adăugați frunze de dafin. Lasă supa abruptă, acoperită.
  • Supă cu grâu de porumb și chiftele

Vasul este conceput pentru

3 litri

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

farfurie

Notă

* Am acest amestec:
coriandru, scorțișoară, nucșoară, boia, ienibahar, piper alb, maghiran, usturoi, turmeric

ang-kay
Astăzi este ziua noastră de porumb atât de delicioasă și însorită! Multumesc pentru reteta.
Elven
Angela, pentru sănătate
Citat: ang-kay
Astăzi este ziua noastră de porumb atât de delicioasă și însorită!
Da, în afara ferestrei, cerul este albastru și soarele strălucitor ... și această supă a cerut să fie gătită
ang-kay
Citat: Elven
în afara ferestrei cerul este albastru și soarele strălucitor.
Și am avut o astfel de vreme ieri, iar astăzi este înnorat și vânt. Promit zăpadă și ploaie pentru mâine.
Elven
Și am avut un viscol alaltăieri
Angela, și pregătești ceva însorit și luminos și va fi mai distractiv în sufletul tău
NataliARH
Lena, cu ce cereale pur și simplu nu gătesc, dar înainte de porumb: umnik2: mulțumesc, voi ști, cel mic o iubește foarte mult!
Elven
Pentru sănătate, Natasha M-aș bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână.
Am gătit și supă pentru prima dată cu grâu de porumb, mi-a plăcut
kalina11
Și când să adăugați chiftele?
Elven
Citat: kalina11
Și când să adăugați chiftele?
Hopa! Îmi pare rău, am ratat. O să repar acum. Acestea trebuie adăugate aproape la final.
kalina11
Nu gătiți niciodată grâu de porumb. Câte minute este gata pe jumătate?
Elven
Crupe sunt diferite. Ceva se gătește repede, altele mai mult. Când îl gătiți, încercați. De îndată ce devine moale, înseamnă aproape gata
gala10
Lenochka, mulțumesc pentru rețetă! Ar trebui să fie delicios și satisfăcător. Am gătit supă cu grâu de porumb, am gătit și supă cu chiftele, dar cumva nu mi-a intrat niciodată în cap să le combin ... Vom încerca.
Elven
Pentru sănătate, Fată
Supa este cu adevărat delicioasă. Sper să vă placă. Voi aștepta impresii
Fenya
Elven, Lenochka, ce delicios! Nici eu nu am încercat această opțiune. Totul este înainte. Multumesc pentru reteta.
Elven
Tatyana, pentru sănătatea ta! M-aș bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână
Irin1
ElvenMultumesc pentru reteta. L-am pregătit. S-a dovedit foarte gustos și neobișnuit (înainte am gătit doar terci din porumb). Principalul lucru este că soțului meu i-a plăcut!
Elven
Irina, pentru sănătate
Mi-a plăcut foarte mult și această supă.L-am gătit din nou în weekendul trecut, tarif dublu
Fenya
Elven, Helen, și iată raportul meu. Supa era delicioasă. Multumesc din nou!
Supă cu grâu de porumb și chiftele
Elven
Tatyana, pentru sănătatea ta!
Vă mulțumesc foarte mult pentru raport. Pare atât de delicios. Mă bucur că mi-a plăcut supa
N @ dezhd @
Rețeta este deja în file! Se pare că toate produsele sunt simple și se consumă regulat, dar nici măcar nu s-au gândit la combinare. Astăzi familia a cerut niște supă neobișnuită pe care nu o mâncaseră niciodată ... și acolo este EL. Îl gătesc mâine. Lenochka multumesc !!!
Elven
Speranţă, pentru sănătatea ta!
Citat: N @ dezhd @
Astăzi familia a cerut niște supă neobișnuită pe care nu a mâncat-o niciodată ...
Voi aștepta impresii.Cred că va intra în dieta permanentă. De asemenea, nu am mai mâncat niciodată o astfel de supă, dar acum o gătesc des

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine