Sevă de mesteacăn (două opțiuni)

Categorie: Bauturile
Sevă de mesteacăn (două opțiuni)

Ingrediente

Seva proaspătă de mesteacăn, pentru o opțiune de gătit 3 litri
Zahar dupa gust
pentru prima opțiune
lămâie 3 piese
menta uscata 1 lingură. l. cu un tobogan
pentru a doua opțiune
lămâie 4 piese
fructe de padure congelate 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Am fost norocos. Un vecin mi-a adus un recipient cu seva proaspătă de mesteacăn. Nu a fost timp să mă gândesc. Din fericire, acasă era o lămâie. Am decis să fac două opțiuni - deschis și roz.
  • Am turnat suc într-o cratiță, am adăugat zahăr (5 linguri pentru gustul meu), am adăugat menta uscată. Adus la fierbere, dar după fierbere imediat oprit. Am adăugat lămâie și am acoperit.
  • înainte de a insista
  • Sevă de mesteacăn (două opțiuni)
  • după fierbere
  • Sevă de mesteacăn (două opțiuni)
  • Am turnat suc într-o altă cratiță, am adăugat zahăr (pentru gustul meu, 5 linguri. L.). Adus la fierbere, dar după fierbere imediat oprit. Am adăugat fructe de padure dezghețate și acoperite cu un capac. Am un amestec de fructe de padure - visine, coacaze rosii si albe.
  • înainte de a insista
  • Sevă de mesteacăn (două opțiuni)
  • după fierbere
  • Sevă de mesteacăn (două opțiuni)
  • Pregătirea lumânărilor. A insistat toată noaptea. Era gata pentru cină. Perfect preparat. Culoarea este ușor neclară. Gustul și aroma sunt minunate. Menta ușoară a băut imediat. Rozul a fost ultimul care a plecat.

Notă

Foarte gustos și, sperăm, util. Am încercat să păstrez vitaminele.

Chuchundrus
Voi merge-duuuu gooooooo walk. Beeeeeeluuuu beeeeezuu polomathies
: girl_mad: datorită ție, Tumanchik, toate spațiile verzi vor dispărea. Și apoi ce nume, ea nu a luat unul ticălos. Așa că totul, sub un ușor voal de inocență, a prezentat. Ca: girl_cleanglasses: gustos și sănătos
: rogatka: totul !!! M-am dus să sparg mesteacăn
Scarlett
Tumanchik, uau, dar nici nu am auzit de astfel de opțiuni! Sucul nostru este fermentat cu adaos de zahăr și orz prăjit - se dovedește o băutură carbogazoasă, costă mult timp, dar se transformă încet în oțet Dar pentru vară, sută la sută este suficient
Am uitat să adaug - uneori adaugă și fructe uscate
GenyaF
Aaaa Nu avem mesteceni Ce să facem, prietene Tumanych?! du-te să ciugulească slănina
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
toate!!! M-am dus să sparg mesteacăn
Mai bine mergi la rețeta pentru funcheza ta, eu am purtat acele pasibka acolo
Citat: Chuchundrus
datorită ție, Tumanchik, toate spațiile verzi vor dispărea
bine drept! Nu il gatesc cu pulpa!
Citat: Chuchundrus
Voi merge-duuuu gooooooo walk. Beeeeeeluuuyu beeeeezuuu polomathies
fete, ajută-mă, există un pic de yozyga în ușă ciupit ...
Citat: Chuchundrus
Și ce nume, ea nu a luat un ticălos

Citat: Chuchundrus
Deci totul, sub un ușor voal de inocență
și nu este deloc ușoară - abia am purtat-o
Tumanchik
Citat: Scarlett
Sucul nostru este fermentat cu adaos de zahăr și orz prăjit - se dovedește o băutură carbogazoasă, costă mult timp
la Tanyusha! cuvântul cheie este lung! și aceasta este o opțiune rapidă!
Scarlett
Irlandez, am vrut să spun - este depozitat pentru o lungă perioadă de timp, dar rătăcește aproximativ o săptămână - trebuie să încercați acolo, la fel ca varza ta
Tumanchik
Citat: GenyaF
Nu avem mesteacăn
Oh Zhenya, dar ai niște chiparoși ... și ienupăr ...
Tumanchik
Citat: GenyaF
du-te să ciugulească slănina
acesta este cazul! delicios?
Scarlett
Citat: Tumanchik
Oh Zhenya, dar ai niște chiparoși ... și ienupăr ...
Pot apăsa și eu sucul? Și specialiștii în schi Hlebopechkinsky vor ajunge din urmă și vor inventa o rețetă nouă
Tumanchik
Citat: Scarlett
Pot apăsa și eu sucul?
oh nu spune ... și cu pulpă!
vedmacck
Nu știam deloc că poți face orice cu seva de mesteacăn în afară de băutură
Tumanchik
Citat: vedmacck
că puteți face orice cu seva de mesteacăn, cu excepția băuturii
Tan cho imediat? fără acid și zahăr?
vedmacck
Absolut! Sau poți să stai sub o ramură, astfel încât să îți curgă în gură (așa este, amintiri din copilărie)
Rada-dms
Tumanchik, da, am băut mereu așa! Iar gustul este diferit de diferiții mesteacăn!
Scarlett
Citat: vedmacck
Sau puteți sta sub o ramură, astfel încât să vă scurgă în gură
Mai bine să te întinzi
NataliARH
Tumanchikce opțiuni ai venit pentru rafinament
Citat: Tumanchik
Citat: vedmacck de azi la 17:18
că puteți face orice cu seva de mesteacăn, cu excepția băuturii
Tan cho imediat? fără acid și zahăr?

de obicei, doar beți așa) sau glumiți

dacă obțin cel puțin trei bucăți de suc, atunci voi folosi varianta, cu siguranță voi aduce doar un pahar de suc cu aditivi la fierbere și voi adăuga la rest, astfel încât vitaminele să rămână
Ikra
Ha, m-am gândit și că seva de mesteacăn ar trebui consumată în forma sa pură. Ei bine, am citit, desigur, că se adaugă acid citric pentru rulare, dar ... Nu a venit niciodată la rulare. Poate un borcan de litru când îl scurgi (în timp ce te plimbi cu bunica ta) și atât. Și așa că cutii ... nu, nu s-au întâmplat niciodată.
lettohka ttt
Și nu avem suc sau mesteacăn :-) :-) :-), adică există mesteacăn, dar păzitor tare-) :-) :-) Va trebui să beau bere :-) :-) :-): girl_red: Mulțumesc pentru rețeta Irisha!
gala10
Și mâine îmi vor aduce un recipient de 10 litri de sevă de mesteacăn. Am făcut-o întotdeauna doar cu lămâie. Acum voi încerca diferite opțiuni. Nu am adăugat niciodată fructe de pădure. Mă întreb dacă pui cătina acolo ... ce se va întâmpla? În general, Irishka, ai trezit un gând creativ ... Mulțumesc !!!
Tumanchik
Citat: gala10
Irishka, ai trezit un gând creativ ... Mulțumesc !!!
Sculptează Galyunya! Arată-ți gândul ingineresc Și atunci veți spune! Avea un gust ca o băutură necarbogazoasă.
Tumanchik
Citat: vedmacck
Sau puteți sta sub o ramură, astfel încât să vă scurgă în gură
Citat: Rada-dms
da, am băut mereu așa!
Oau grozav! curent are gust de apă
Citat: Scarlett
Mai bine să te întinzi
Tanyush ești un hohlushka, sunt deștepți
Citat: NataliARH
de obicei, doar beți așa) sau glumiți
Nu glumesc ... nu am băut niciodată așa. curent din cutie
Citat: NataliARH
adu doar un pahar de suc la fierbere
am avut un astfel de gând ... dar, având în vedere situația ecologică actuală, nu am riscat
Citat: Ikra
Și așa că cutii ... nu, nu s-au întâmplat niciodată.
Prietenii mei locuiesc lângă pădure, așa că au pus sevă de mesteacăn în 100 de cutii!
Tumanchik
Citat: lettohka ttt
Și nu avem nici suc, nici Berezov :-) :-) :-), adică există mesteacăn, dar există gardieni puternici-) :-) :-) Va trebui să beau bere :-)
Oh, nici măcar nu știu cum vei face față săracilor ... cheamă ajutor
NataliARH
Citat: Tumanchik
am avut un astfel de gând ... dar, având în vedere situația ecologică actuală, nu am riscat
Ir, la ce te referi mai exact?
Tumanchik
Citat: NataliARH

Ir, la ce te referi mai exact?
Ei bine, faptul că întregul volum de suc este încă adus la fierbere.
NataliARH
nu .... în sensul că crezi că o ecologie proastă afectează sucul și intră în el? și vă puteți imagina prin ce strat de pământ se filtrează precipitațiile atmosferice, apoi prin rădăcini, trunchi ... ceea ce înseamnă că totul trebuie fiert din grădină, nu cred că sucul a fost colectat dintr-un mesteacăn crescând pe șoseaua din centrul orașului
Tumanchik
Citat: NataliARH
Nu cred că sucul a fost colectat de la un mesteacăn care crește pe șoseaua din centrul orașului
nu Natasha, înțeleg totul, dar nu pot ... și nu le voi da copiilor mei.
vedmacck
Sunt de acord cu Natasha - complet inofensivă.
De exemplu - mâncăm câteva legume crude. Și putem pune măcriș, de exemplu, din pădure într-o salată.
Tumanchik
Citat: vedmacck
Și putem pune măcriș, de exemplu, din pădure într-o salată.
dar eu ...
Rada-dms
Citat: lettohka ttt
Va trebui să beau bere :-) :-) :-)
Oh bere !! Îmi voi da seama în curând care !!! Există țipete?
Rada-dms
Irlandez! Ai făcut totul bine. Nu ați adunat sucul, ce fel de conserve era, cât era de cald, din ce mesteacăn! Foarte bine!
Olima
Și când sucul devine acru, oh și deliciosul okroshka se dovedește a fi cel mai bun.
Rada-dms
Citat: Olima
Și când sucul devine acru, oh și deliciosul okroshka se dovedește a fi cel mai bun.
Apropo, da, sucul devine rapid acru, foarte mult! Am încercat okroshka în copilărie, nu-mi amintesc gustul, dar cred că este bun! Mulțumesc pentru idee! Dar nu aș îndrăzni să le dau copiilor mici, pentru că acrarea ar trebui să aibă loc într-un mediu ideal.
lettohka ttt
Citat: Rada-dms

Oh bere !! Îmi voi da seama în curând care !!! Există țipete?
Prefer întunericul! Fetele se alătură !!! :-) :-) :-)
Olima
Deci, producem suc exclusiv pentru okroshka până în vară. Am pus 15-20 cutii de trei litri în subsol. Și apoi începem să golim aceste borcane și să rulăm castraveți și roșii în ele. Acesta este ciclul conservelor de 3 litri în natură
Rada-dms
Citat: lettohka ttt

Prefer întunericul! Fetele se alătură !!! :-) :-) :-)
O, și eu sunt trapisti întunecați și lambici!
Rada-dms
Citat: Olima
Deci, producem suc exclusiv pentru okroshka până în vară. Am pus 15-20 cutii de trei litri în subsol. Și apoi începem să golim aceste borcane și să rulăm castraveți și roșii în ele. Acesta este ciclul conservelor de 3 litri în natură
Splendid !!!! AICI ar fi în subsolul tău la subsol! Și atunci se vor naște trei roșii și te grăbești cu ele, ca cu un sac scris. Ar fi trebuit să vedeți ce lucru mic am strâns, a trebuit să adaug struguri quiche-mish într-un borcan de maioneză, astfel încât să fie în vârf! Doar se potrivesc!
Tumanchik
Citat: lettohka ttt
Prefer întunericul!
Citat: Rada-dms
Sunt și eu întunecat
URA!!! Și sunt ușoară! Deci, este suficient pentru toată lumea!
Citat: Olima
prepararea sucului se face exclusiv pentru okroshka până în vară.
oh, acest lucru este probabil foarte gustos!
lettohka ttt
Urrya !!! Regimentul nostru a sosit !!!! :-) :-) :-): drinks_milk :: friends :: rose :: a-kiss:
vedmacck
Sunt pentru nefiltrat!

Odată ajuns într-un pub am comandat bere nefiltrată. Au adus un pahar întreg ... de spumă
Spuma s-a așezat încet, transformându-se în același volum de bere. A fost băut incomparabil
Nu-mi amintesc numele pubului sau marca berii

Tumanchik
Citat: vedmacck
Nu-mi amintesc numele pubului sau marca berii
Ei bine, dai o mamă, notează-ți astfel de lucruri pe frunte! bine, sau cel puțin „sub braț”!
vedmacck
Ei bine, dacă fiecare tavernă din inelul Boulevard este memorată, nu va fi suficientă memorie
Le avem în fiecare poartă din partea centrală a Moscovei.
Tumanchik
Citat: vedmacck
dacă fiecare tavernă din inelul Boulevard este memorată, nu va fi suficientă memorie
Oh, oh! nu-ți amintești tavernele și aceasta este CEL MAI MULTE bere!
vedmacck
Le-am spus: "Nefiltrat!" Apoi: „Repetă!” (ei bine, asta este de trei sau patru ori) Crezi că după al treilea pahar de jumătate de litru mi-aș aminti numele?
Câți după această bere am băut în baruri, restaurante, taverne din Moscova, nu am mai întâlnit așa ceva.
Tumanchik
Citat: vedmacck
Le-am spus: "Nefiltrat!" Apoi: „Repetă!” (ei bine, asta este de trei sau patru ori)
bine, și apoi curentul a clipit .... dar înțeles și repetat!
vedmacck
Nu, nu pot bea mai mult de cinci jumătăți de litru, sigur!
lettohka ttt
Uimit !!! : wow: Nu ..... Nu mă pot descurca cu scurgere :-) unul sau doi dintre ei :-) :-) aici vedeți, este nevoie de antrenament, antrenament de repetiție! * Glumă * Nu când pentru mine :-)
vedmacck
Da, antrenament. Plus instruire în universități. Vis-a-vis de primul era un pub, în ​​vremurile sovietice. Și al doilea drept la fabrica de bere Ochakovsky a fost
mur_myau
Dacă puneți „supă de varză acră” pe seva proaspătă de mesteacăn, acestea vindecau consumul (tuberculoza).
Și apoi, la sfârșitul verii, pentru a colecta "nuci" - semințe dintr-un tei și strângeți printr-o presă, ca untul, aceasta este o continuare a tratamentului. Adică tratamentul începe primăvara și se termină la sfârșitul verii. Și toată vara trebuie să mănânci, să te îngrași, să mănânci terci, ghee (pacienții cu tuberculoză pierd mult în greutate, cașexie). Bea ceai de tei, transpira pe aragaz. PS Deși anterior nu existau forme stabile de bacil Koch.
vedmacck
Cum nu a fost? Adică tuberculoza în înțelegerea noastră?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine