niamka
Ludmila, oh, mulțumesc Acum nu puteți pierde timpul căutând rețete, ci coaceți și coaceți
Elven
Iată ce am scos ieri Pâinea lui Lyudmilin... Acum voi încerca secara Chuchelkin

Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...

Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...
Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...

j @ ne
lappl1, Lyudmila, acum subiectul va crește, parcă pe ... drojdie lichidă!
Mila1
Elven, Helen, ce pâine grozavă s-a dovedit Și încă cresc drojdie. Mă rog pentru ei direct. Nu vrei să te naști, rezistă
niamka
Elven, Lena, Pâinea mea drăguță se răcorește, de asemenea. Astept sa se faca croiala.
Elven
Mila1, mulțumesc Totul va funcționa!
Natalia, Voi aștepta o fotografie Și ce fel de pâine ați copt?
niamka
Pâine pentru această rețetă Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...
Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...
Elven
Nataliace pâine minunată s-a dovedit, perforată
niamka
Lena, mulțumesc! Foarte aerisit, nu mă așteptam. Drojdia nu a spumat prea mult.
Mila1
niamka, Natasha, pâinea doar imploră să fie gustată Fotografia este încă atât de frumoasă, apetisantă
niamka
Ludmila, mulțumesc! Să încercăm mâine
Ikra
Ce pâini frumoase are toată lumea! Cu siguranță este ceva special la această drojdie. Dimineața soțul meu își amintește pâinea noastră de ieri. Mi-a mai rămas puțină drojdie, va trebui să coac. Voi încerca să pun într-un borcan nou pentru moment, ar trebui să fermenteze până sâmbătă, așa că îl voi pune în frigider să mă aștepte după vacanță.
Albina
Ikra, Irinade ce a mai rămas puțină drojdie lichidă? După ce ați luat o porție, trebuie să adăugați imediat apă la volumul inițial și 1 lingură. l. Am pus zahăr. Acesta este un produs de lungă durată: l-au luat, l-au hrănit etc.
Albina
Lena, Natalia, pâine minunată
Ikra
Albina, Duc am uitat pentru prima dată. Azi voi veni, voi turna, a pune. Este necesar să rezolvăm procesul până la automatism, mi-a plăcut foarte mult. Cumva, nu am crescut împreună cu aluatul obișnuit, nu l-am înțeles ... Și acesta este în mod clar procesul meu, de înțeles și vesel. Este o mare plăcere să faci pâinea „de la zero” cu propriile mâini.
Olga VB
Citat: Ikra
Este o mare plăcere să faci pâinea „de la zero” cu propriile mâini.
Ir, ai plantat deja grâu de secară?
Dar, serios, tocmai m-ați terminat aici cu pozele voastre, - Voi începe trenul.
Mere și stafide. Iar resturile de miere confiată vor merge doar la muncă.
Așteptați cu raportul!Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...
Ikra
Olga VB, ar fi unde, ar planta și o seceră înțepă Hei! Unde te duci? .. Nu atât de repede !!!
baba nata
Ajutor!!!! Dacă drojdia este gata și mâine până la ora 19:00 la serviciu, ce să facem? Și miercuri, la muncă și apoi la fiica ta - cu noaptea?
niamka
Citat: Baba Nata
Ajutor!!!! Dacă drojdia este gata și mâine până la ora 19:00 la serviciu, ce să facem? Și miercuri, la muncă și apoi la fiica ta - cu noaptea?
Cred că poți pune un borcan în frigider.
Vitalinka
Și iată pâinea mea cu drojdie de banane

🔗 🔗

S-a dovedit a fi atât de mare, dar foarte ușor aerisit! Și mi-a plăcut foarte mult și gustul!
Lyudochka, vă mulțumesc foarte mult pentru rețetele științifice și de pâine!
Mila1
Vitalinka, ce faceți cu toții? Aruncați poze cu pâine delicioasă și frumoasă, dar deocamdată îmi ling ling buzele
FOARTE APETIT HLKBUSHEK
niamka
Ce frumusete! Felicitări
Vitalinka
O, fetelor, mulțumesc!
Pâinea este cu adevărat minunată! Mănânci o bucată, iar mâna ta în sine ajunge la a doua bucată!

Mila1, prinde-ne din urmă! Vă așteptăm pâinea!

niamka, ai o pâine superbă!
Vitalinka
Luda, ieri am adăugat puțină banană, zahăr și apă la drojdia rămasă. Stau 24 de ore pe masă, după cum înțeleg acum, pot fi puse în frigider. Și dacă vreau să coc mai multă pâine, atunci după cât pot pune pre-enzima?
Albina
Vitalinka, pâine șic
Citat: Vitalinka
Și dacă vreau să coc mai multă pâine, atunci după cât pot pune pre-enzima?
Cum te-ai hrănit în 1-2 zile, vezi activitatea drojdiei tale
Vitalinka
Albina, mulțumesc!
olesya26
Fetelor, Luda, o să vin la tine cu clătite
Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...
Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...

Am frământat pâinea, iar din restul pre-enzimei, clătitele, clătitele s-au dovedit a avea gust ca pe o patiserie choux, cu o ușoară aciditate, nu am adăugat ouă.
Foarte gustos cu smântână de casă
baba nata
niamka, Natasha, mulțumesc. Și atunci am fost oarecum confuz. Voi veni joi seară și pot să pun pre-enzima?
Svetlana_Ni
olesya26, oh ce se face ... Și clătitele sunt deja ... Ce frumos, dar tocmai m-ai omorât pe loc. Ce sunt fără astfel de bunătăți până acum.
natushka
Citat: Sperietoare
Am setat 1 oră și 05 sau 10 minute. Totul este copt. Este necesar să căutați în instrucțiuni câte produse de patiserie sunt setate pentru modul de pâine de secară și să stabiliți cât.
În Panasonic, în descrierea modului de coacere secară, 50min este setat automat.

Astăzi mi-am dat cocul la gust pe calea ferată, au spus că este ca un tort, delicios. Puteți stafide, bine, și așa mai departe adăugați și coaceți prăjituri
niamka
baba nataCred că poți. La urma urmei, această drojdie poate sta în frigider până la o lună fără să se hrănească.
niamka
olesya26Clătitele sunt frumoase, perforate
Svetlana_Ni
Și tocmai am văzut pâineElven, niamka, Vitalinka, aici este abaldet poate Sechas a fugit să se uite la tremurăturile lor. Fetelor, stau cu mine de la 1, se pare, nu l-am notat imediat, capacul se umflă ușor, șuieră ușor la deschidere și suprafața se umflă Poate că este timpul să portretizez ceva? Sau este prea devreme? Abia aștept mai mult după ce am văzut toate aceste capodopere.
olesya26
Acum despre pâine, acum înțeleg că era posibil să nu mă grăbesc încă cu pre-enzima, aluatul a apărut foarte mult timp și m-am uitat și la temperatura de coacere a lui Luda 200 - 220. Ei bine, l-am setat la 200 , inca o data am fost convinsa sa scot carbunii pentru cuptorul meu, bine cel putin putin absent 15 minute. Altfel, aș fi plâns amar. Încercând clătitele, așteptam aciditatea în pâine, dar nu este. Ei bine, pâinea mea nu este pâine, ci o rulou de unt, deoarece în loc de iaurt, 15% smântână vărsată în aluatul și din anumite motive două linguri de zahăr. Când l-am gustat, ochii mei erau ca un BULKA! Lyuda, mulțumesc foarte mult, este atât de gustos, voi coace mai mult Și drojdia mea chiar scârțâie în frigider
Pâinea este răsturnată doar cu capul în jos, este una lungă, nu se potrivea în cadru și tăietură
Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...
Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...
niamka
Citat: Svetlana_Ni
Fetelor, stau cu mine de la 1, se pare, nu l-am notat imediat, capacul se umflă ușor, șuieră ușor la deschidere și suprafața se umflă Poate că este timpul să portretizez ceva? Sau este prea devreme? Abia aștept mai mult după ce am văzut toate aceste capodopere.
Svetlana, de parcă ar fi timpul să punem preenzima!
Elven
Citat: Svetlana_Ni
Poate că este timpul să portretizez ceva?
Svetlana, încercați să puneți pre-enzima
olesya26
Citat: natushka

În Panasonic, în descrierea modului de coacere secară, 50min este setat automat.

Astăzi mi-am dat cocul la gust pe calea ferată, au spus că este ca un tort, delicios. Puteți stafide, bine, și așa mai departe adăugați și coaceți prăjituri
Copiii mi-au mai spus că nu sunt suficiente stafide
Svetlana_Ni
niamka, Elven, multumesc !!!!
lappl1
Elven, niamka, Vitalinka, olesya26, ei bine, am o vacanță azi! Am fost mulțumit de astfel de rapoarte! Sunt aici la monitor deja podtatsovyvayut ... Pâine minunată ai! Corect! Așa că am făcut totul bine! Fete inteligente! Sunt atât de fericit! Multumesc draga mea !
olesya26Ei bine, clătitele tale sunt o lovitură de control! Clătite de referință! Super! Bravo, că am decis să fac clătite. Dacă ați scrie o rețetă simplă, aș da un link către prima pagină. Te rog, Olesenka!
Fetelor, vă felicit din suflet! Și și pe tine! Cu inițiativa tu! Coaceți pâine pentru sănătate!
niamka
olesya26, coc superb, cupcake! Stafidă nu este suficientă în fotografie. Îmi pot imagina cât de delicios:
lappl1
Citat: lappl1
Ai scrie o rețetă simplă
olesya26, nu vă alarmați, nu de un subiect nou, ci chiar aici. Și voi da un link către acesta. Dar dacă vrei cu adevărat un subiect separat, atunci va exista absolut frumusețe!
niamka
lappl1, Ludmiladacă nu pentru îndrumarea unui profesionist, nimic nu ar fi ieșit din ea. multumesc pentru ajutor
Albina
Olesya, ce coc O clătite TINERĂ!
Ușoară
Și ale mele sunt din a 2-a. mulțumesc lappl1... Încălzit de baterie, lăsați bulele. Gustul este cvas din fructe uscate. Cu aciditate și gaz. Poate și ale mele sunt gata?
olesya26, da, această frumusețe a umpluturii este stafidă - nucile nu sunt suficiente.
lappl1
Citat: Vitalinka
Luda, ieri am adăugat puțină banană, zahăr și puțină apă la drojdia rămasă. Stau 24 de ore pe masă, după cum înțeleg acum, pot fi puse în frigider. Și dacă vreau să mai coc mai multă pâine, atunci cât timp pot pune pre-enzima?
Vitalinka, am înțeles. Principalul lucru este să vă asigurați că se joacă.
Citat: Svetlana_Ni
Fetelor, stau cu mine de la 1, se pare, nu l-am notat imediat, capacul se umflă ușor, șuieră ușor la deschidere și suprafața se umflă Poate că este timpul să portretizez ceva?
Svetlana_Ni, Lumina, este deja timpul! așa că pune pre-enzima!
Citat: Baba Nata
Ajutor!!!! Dacă drojdia este gata și mâine până la ora 19:00 la serviciu, ce să facem? Și miercuri, la muncă și apoi la fiica ta - cu noaptea?
baba nata, drojdia vă va aștepta bine în frigider. deci atunci când este timp, atunci începe. Doar pre-enzima trebuie setată astfel încât după 12 - 16 ore să fiți liber. Și pentru a nu coace noaptea, este mai bine să puneți pre-enzima dimineața.
olesya26
Lyuda, nu pot scrie rețete Totul în ochii mei
Pre-enzima a fost de 150 de grame, adăugată caldă (500 de grame de lapte + 200 de grame de apă) 3 linguri. l. zahăr și 1 linguriță. l. sare, făină, cât va dura (nu a cântărit) și 2-3 st. linguri de ulei de floarea soarelui și tot

Și am băut și drojdie dintr-un borcan și am mâncat mere delicioase
lappl1
Citat: niamka
Lyudmila, dacă nu pentru îndrumarea unui profesionist, nu s-ar fi întâmplat nimic. multumesc pentru ajutor
niamka, Natasha, mulțumesc pentru cuvintele amabile adresate mie! Nu sunt un profesionist, ci doar un începător la fel ca tine. Dar am studiat problema mult timp. Și pâinea în sine s-a dovedit! Prin urmare, cu conștiința curată, am întins rețeta.
lappl1
Citat: olesya26

Lyuda, nu pot scrie rețete Totul este în ochii mei
Pre-enzima a fost de 150 de grame adăugată caldă (500 de grame de lapte + 200 de grame de apă) 3 linguri. l. zahăr și 1 linguriță. l. făină de sare cât va dura (nu se cântărește) și 2-3 st. linguri de ulei de floarea soarelui și tot
Și am băut și drojdie dintr-un borcan și am mâncat mere delicioase
Olesya, mulțumesc, dragă! Pentru cei care vor să coacă clătite, acest lucru va fi suficient. Acum voi face un link!
olesya26
Citat: niamka

olesya26, coc superb, cupcake! Stafidă nu este suficientă în fotografie. Îmi pot imagina cât de delicios:
Foarte delicios, am băut fierbinte imediat Acum mă întreb dacă plăcintele vor ieși?
lappl1
Olesya, gata, am făcut un link pe prima pagină! Fetelor, altcineva a făcut clătite pe calea ferată. Vă rog să-mi reamintiți cine și când. Voi face și link către prima pagină.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine