Salată de ridiche cu brânză (Radieschenfrischkäse)

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: limba germana
Salată de ridiche cu brânză (Radieschenfrischkäse)

Ingrediente

Ridiche 300 gr.
Cremă de brânză 300 gr.
Iaurt natural 2,7% grăsime 100 ml.
Sare gust
Ardei măcinat gust

Metoda de gătit

  • Se spală ridichea, se curăță și se taie cuburi mici. Se pune într-un castron, se sare și se lasă la infuzat timp de 10 minute.
  • Apoi scurgeți sucul rezultat.
  • Adăugați cuburi de brânză cremă moale și condimentați cu iaurt. Se condimentează cu sare după gust, se piperează și se amestecă.
  • Se servește cu pâine de tărâțe de casă. Poate fi folosit în plus față de câteva cartofi sacou.
  • Salată de ridiche cu brânză (Radieschenfrischkäse)Salată de ridiche cu brânză (Radieschenfrischkäse)Salată de ridiche cu brânză (Radieschenfrischkäse)

Notă

Salată ușoară, dar în același timp destul de consistentă.

Crema de brânză poate fi înlocuită cu brânză de vaci ușor sărată. Puteți adăuga mărar dacă doriți.
Am mâncat imediat, fără să așteptăm separarea sucului))))

🔗

NataliARH
Irina, Iubesc aia! chiar tăiat, chiar ras și cu smântână
Chuchundrus
Ce salată delicioasă cu mărar. Iată mirosul primăverii. Merită încercat cu brânză de vaci
Mulțumesc: un sărut: amintit de căldura care se apropie
Și o fotografie, pentru a gândi, trebuie să fie capturat un astfel de rând simplu
Mană
Irisha, Cu siguranță voi încerca această salată cu brânză de vaci moale de casă, ridichi și ierburi, de îndată ce apar Oh, sau poate cu paneer în loc de brânză de vaci și iaurt de casă
Irina Dolars
Multumesc fetelor! Ajutați-vă - reîncărcați-vă cu vitamine!
Citat: Chuchundrus
a crede că un rând simplu poate fi capturat în așa fel
Oh, Natasha, amuzată
Am decis să-l înfrumusețez puțin și a trebuit să fac câteva alergări. Spiralele decupate nu au vrut să se potrivească așa cum am intenționat. Este bine că există o mulțime de ridichi. Cel care nu funcționează repede intră în tăiere
Tumanchik
Irisha ar prefera să fie o ridiche proaspătă !!!! Vreau salata asta !!!
Irina Dolars
Ira, nu am rezistat și l-am cumpărat în supermarket. Facut de Crescut în Israel
Frumos ridiche! Cumpără!
Tumanchik
Da, și avem cartofi x .. știe de unde (clătită mare ...))
Irina Dolars
Se apropie primăvara ... Lipsa acută de vitamine! Cultivați o grădină pe balcon

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine