Vânătoare de pizza

Categorie: Produse de patiserie
Vânătoare de pizza

Ingrediente

făină 200 g
apă 140 g
zahăr 2 linguri. l.
drojdie 9 g
ulei de masline. 3 linguri. l.
pasta de tomate. (fără sare etc.) 3 linguri. l.
sare 0,5 lingurițe
vânătoare de cârnați 2 buc.
piept 80 g
branza mozzarella 100 g
branza parmezan 60 g
murături-castraveți. 3-4 buc.
oregano, busuioc, usturoi sushi.

Metoda de gătit

  • 1. Se dizolvă drojdia în apă caldă cu 1 lingură. l. zahăr, lăsați-l să baloneze. Adăugați făină, sare și 2. linguri. l. unt, frământați aluatul și lăsați până crește de o dată și jumătate la două ori.
  • 2. Încălziți cuptorul la 200C, în acest moment pregătiți sosul: adăugați 1 lingură.Pasta de roșii. l. unt, 1 lingură. l. zahăr, un vârf de usturoi și ierburi, amestecați totul bine. Tocăm castraveții, mozzarella și carnea afumată, răcim parmezan.
  • 3. Rulați aluatul subțire într-un cerc, așezați-l pe o foaie de copt, ungeți-l cu sos. Se acoperă cu umplutura și se presară cu brânză rasă.
  • Vânătoare de pizza
  • Vânătoare de pizza
  • 4. Coaceți timp de 12-15 minute.

Vasul este conceput pentru

1 pizza cu diametrul de 35 cm

Timp pentru pregătire:

1 oră

Notă

Pizza preferată, subțire, cu aluat elastic și fețe mici ușor crocante și umplutură sărată Cu toate acestea, de data aceasta a fost prea leneș să mergi pentru parmezan, a înlocuit-o cu „sovieticul” Altai în frigider. Și-a ieșit bine!
Vânătoare de pizza
Bucura-te de masa ta!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine