Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)

Ingrediente

Lapte 200 ml
Făină 330gr
Drojdie 21g (7g uscat)
Zahăr 2h l
Sare 1 / 2h l
Ulei de masline Al 2-lea. l

Metoda de gătit

  • Avem un lanț de restaurante de pizza sub marca Pizza Hut.
  • Pizza de la aceste restaurante este incomparabilă, pentru mine, poate, cea mai delicioasă, are un aluat pufos, dar nu gros, și nu o prăjitură crutoasă uscată.
  • Odată ajuns pe internet am dat peste o rețetă pentru un aluat pentru această pizza, am copiat-o, dar am efectuat-o mult mai târziu. De unde am luat-o, sincer nu-mi amintesc.
  • De atunci, nu mai am nevoie de alt aluat de pizza.
  • Se face ușor și rapid datorită cantității decente de drojdie, dar gustul nu se simte.
  • Este mai bine să frământați fie într-o combina, fie într-un aparat de fabricat pâine, deși funcționează bine cu mâinile.
  • Deci, încălzim laptele, punem drojdie în el. Măsurăm făina, punem sare, zahăr. Începem să frământăm și turnăm laptele cu drojdie.
  • În mijlocul lotului, adăugați câteva linguri de ulei. Frământați până la un kolobok neted, fraged.
  • Aluatul se simte ca un lob al urechii, fraged.
  • Punem cocul intr-un vas cu ulei, inchidem capacul, il punem la foc.
  • Aprind cuptorul câteva secunde și pun un vas în el.
  • Acum pregătim toate ingredientele pentru pizza.
  • În timp ce toacă totul, aluatul meu crește, durează 20-30 de minute.
  • Scoat un castron cu aluat și aprind imediat cuptorul timp de 200 *.
  • Cu mâinile mele unse, întind aluatul pe foaie.
  • Ei bine, apoi îl ung cu sos, pun umpluturile, brânza deasupra.
  • În acest timp, cuptorul se încălzește, îl pun pe fluxul de aer și îl reduc la 180 *.
  • Am pus pizza, când brânza este bine rumenită, o scot.
  • Iată ce se întâmplă.
  • Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
  • Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
  • Încercați, este delicios !!!!!

Notă

Această cantitate de aluat este chiar pe foaie !!

Kokoschka
Adorabil! Fac cam același lucru, nici nu-mi plac crackerele ..
Lerele
De asemenea, îmi place că am cântărit totul și se dovedește întotdeauna că nu au existat niciodată puncții. Cantitatea perfectă de ingrediente.
larissa
Multumesc frumos pentru reteta! În weekend-ul următor cu siguranță voi încerca să-l fac, căutam de mult timp o rețetă pentru un astfel de test, deoarece nici mie nu-mi plac crackerele.
Rada-dms
Un fel de aluat și umplutură minunat !! Voi încerca acest aluat, mulțumesc! Deși sunt sigur că este grozav!
Lerele
Multumesc !!!
Ceea ce îmi place, de asemenea, este că procesul este aproape continuu, aluatul crește rapid, în timp ce tăia, a venit deja.
Iar aluatul terminat este delicios, mănânc aproape toate bucățile extreme
Mirabel
Lerele, Lerelechka! Ce dragut! Cu siguranță o voi face! Multumesc frumos pentru reteta!
deci nu a copt în Prințesă, nu-i așa?
Lerele
Mirabel, nu, nu în prințesă. Porția este doar pe foaie, este convenabil pentru mine. Soțul meu nu îl mănâncă, sau mai bine zis, după cum poate, dar, ca fel de mâncare separat, nu-l mănâncă, așa că îl coac doar cu nepotul meu și le trimit lor. Copiii mei au mers la cinema cu mine și în loc de floricele au mâncat toată pizza, spun că este extraordinar de delicioasă.
Mirabel
Citat: Lerele
Copiii mei au mers la cinema cu mine și în loc de floricele au mâncat toată pizza, spun că este extraordinar de delicioasă.
Deci asta e minunat!
Olga VB
Lerele, Văd, nici măcar nu părăsiți partea?
Și la ce grosime rulezi? Sau îl întinzi cu mâinile pe foaia de copt?
Înțeleg corect că aluatul se face fără frământare - frământare, corecție, turnare - și în cuptor?
Și ce fel de drojdie folosești? Unele drojdii, de exemplu, saf-moment, se recomandă să nu fie adăugate la lichid, ci la făină.
Lerele
Olga VB, fara laturi !!!
Îl întind doar cu mâinile, grosimea este de aproximativ 1 cm, cred. Această cantitate este ideală pentru o foaie în cuptor și nu este groasă și totuși există aluat.
Nu fac frământare, o frământ, o adaug la căldură și apoi o scot și o întind.
Vindem drojdie în cuburi la 42 de grame, doar o jumătate de cub de brut.
Dar am făcut-o și cu cele uscate, acolo a trebuit să aștept o creștere mai lungă, nu voi spune numele drojdiei, dar nu o creștere rapidă. Și totuși, da, au nevoie de făină.
lyudmia
Lerele, placinta cu nuci este doar minunata conform retetei tale. Voi încerca pizza asta. Vă mulțumim pentru rețetele delicioase
larissa
A adus un mare, nu, MULȚI MULȚIUNI !!! pentru reteta de aluat. Soțul meu, care urăște pizza (tot aluatul său nu este așa), a mâncat această pizza ronțăind și a ordonat să repete această pizza pentru weekend și să-și transmită personal recunoștința de la el
anel
Lerele, multumesc pentru reteta! Chiar zilele trecute am mâncat pizza la Pizza Hut și m-am gândit de unde să iau o rețetă.
Și el este deja aici
Lerele
Multumesc !!!!
Îmi plac foarte mult rețetele ușoare și cele rapide, aceasta este doar asta, ei bine, se dovedește o pizza delicioasă. Este mereu.
Lerele
Azi am făcut o pizza din jumătate din aluat și o plăcintă cu mere din jumătate în prințesă.

Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)

Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
Mirabel
Lerele, oh oh, ce frumusețe !!! Ei bine, unde ți-a plăcut să coci mai mult pitsu? Și mai multe detalii despre plăcintă, vă rog.
Lerele
Mirabel, sincer sa fiu, la cuptor. O sa explice. Prințesa are nevoie de ceva mai multă testază, am „talpa” prea subțire dovedită.
Și am găsit o plăcintă în subiectul prințesei, ei bine, am pierdut unde, am făcut-o după cum îmi amintesc și, chiar și datorită nimănui care să ia merele, le-am tăiat într-un castron, am adăugat zahăr și amidon, le-am amestecat în un castron și puneți-le pe aluat.
Mirabel
Lerele, Să luăm totul în calcul! Mulțumesc mult!
Kokoschka
Trishka
Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
Multumesc pentru reteta delicioasa de aluat !!!!
Intotdeauna am facut aluat de pizza pe apa, iar pe lapte iese foarte bine. gingaș și gustos!
Voi face asta acum.
Lerele
Trishka, a iesit grozav !! Se vede clar că există aluat, și sunt suficiente umpluturi, pomi de Crăciun, m-am dus să pun aluatul
Trishka
!
Mirabel
Lerele, Lerelechka! Multumesc mult pentru reteta !!! Super!!!
Am copt 2 porții de aluat pentru 2 pizza în Princess din starea rece a cuptorului timp de aproximativ 15 minute, nu s-au observat biscuiți și biscuiți, ei bine, puțin crustă crocantă și baza cea mai delicată. Ei bine, am luat mai puțin drojdie, 2 lingurițe uscate pentru aceste 2 porții.
Fetelor! Coaceți pe toată lumea! Cerere urgentă.
Sneg6
Lerelemultumesc pentru aluat! Mi-a plăcut foarte mult, doar că zababahala toată porția pentru o pizza, coaptă în prințesă. Pizza a ieșit ca o foccaca groasă, a trebuit să o împart în două mai mici, dar am fost prea leneșă. Aluatul este cel mai gustos pe care l-am încercat vreodată!
ket66
Mulțumesc pentru aluatul din acest weekend.
Mirabel
Sneg6, Ol, chiar ai nevoie să împărți aluatul? Am luat 1,5 porții și s-au dovedit 2 pizza nu pentru diametrul complet al prințeselor, ci și luxuriante.
aluatul este cu siguranta superb! Dar ... de la Anis, în opinia mea, nu este mai rău. În general, nu știu care este mai bine.
Sneg6
Mirabel, Vika, am aproape o fokkacha. Poate drojdia mea este foarte activă. Drojdia pune doar 1 linguriță.
Lerele
Mirabel, este complet diferit. Prin rezultat. Aceasta este „mai moale” sau ceva de genul acesta. Am făcut și aluat din Anis pentru prăjituri plate umplute, iată-l, îmi place pentru pizza, nu vreau altceva.
În ceea ce privește mărimea, porția din rețetă este doar pe foaie, în prințesă, dacă este împărțită în două, se dovedește subtil, mi se pare că există o porție și jumătate pentru două pizza.
Sneg6, din punct de vedere al sănătății, îmi place foarte mult și este ușor de făcut.
Mirabel
Lerele, Da, da, aluatul Anisei este complet diferit.
Și eu. scleroznitsa a făcut probabil aluatul pentru o porție și am primit 2 pizza incomplete.
Sneg6, Olya, îmi pare rău: ups: bineînțeles, aluatul pentru o porție va sta pe capac.
LyudaSha
Lerele, Nu pot să nu mă mulțumesc pentru rețetă, îmi place foarte mult pizza din acest aluat, am copt foarte bine. de multe ori, întotdeauna un rezultat excelent. Multumesc din nou!!!!
Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
Lerele
LyudaSha, și eu, m-am îndrăgostit de el de la prima dată și doar de el o fac
Și ceea ce este important pentru mine este foarte ușor de făcut. Și rapid.
Kokoschka
Lerele, a făcut o pizza. Cât de mult ne-a plăcut rețeta pentru aluat, recent am încercat câteva diferite, și cea care se coace timp de două zile (e și mișto) Dar această rețetă este doar adorabilă, rapid, iar rezultatul este super! Mulțumesc mult!!!
Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
Cenușă de două feluri!
Lerele
Kokoschka, Clasa !!!
Kokoschka
Lerele, a făcut două umpluturi
1. Cârnați, ceapă sotată cu ardei, mazzarella
2. Cârnați, mazzarella, roșii uscate la soare.
Pentru aluatul de roșii în ambele cazuri!
Lerelece umpluturi faci (nimic pe tine?)
Lerele
Kokoschka, L-am scris, doar TU
Și pun umpluturile ... ce am, dar îmi place cu cârnați fierți și mozzarella
Kokoschka
Iată și fiul .....
anel
Lerele, pizza la cuptor de mai multe ori. Super, mulțumesc

Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
Lerele
anel, pizza grozavă s-a dovedit !!!!
j @ ne
Lerele, mulțumesc! Un aluat de pizza foarte reușit, crocant și pufos în același timp. Am împărțit o porție din aluat în două, altfel mi s-a părut mult pentru Prințese, am pus jumătate (imediat după frământare) în frigider, în același timp și îi voi verifica gustul după fermentarea la rece. Pizza s-a ridicat până la vârful fabricantului de pizza, chiar și puțin prăjită. Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
Alex100
Lerele, aluatul este excelent, frământă și rulează foarte bine) nu trebuie să adăugați deloc făină)
Mulțumesc mult
Lerele
Alex100, pentru sănătatea ta !!!
Și totuși, da, foarte ușor de pregătit
Alex100
Lerele Da . Producătorul de pâine are un program special pentru prepararea aluatului de pizza cu încălzire timp de 45 de minute

Ei bine, plec altundeva o oră să mă ridic. Câte rețete nu au încercat, aproape întotdeauna a trebuit să adăugați făină, înainte de rulare
Dar acest lucru nu sa întâmplat cu al tău) Foarte moale și elastic)

Robin Bobin
Lerele, spune-mi, te rog, și 7 g de drojdie uscată sunt 2 lingurițe?
Pchela maja
Azi am copt trei pizza conform acestei rețete, a ieșit grozav!
Ia notă) mulțumesc pentru rețetă!
lyudmia
Lerele, ia raportul, încă călduț. Proporțiile din aluat sunt perfecte, nu a trebuit să adun sau să scăd nimic. M-am maturizat mult timp. Dar astăzi nu am putut să o suport și am făcut-o la prințesă. Multumesc pentru reteta.
Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
lyudmia
Iată un altul pe care a trebuit să-l elimin de resturile tăieturilor. Ei bine, aluat delicios. Multumesc inca o data pentru reteta. Voi face mai multe
Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut)
Bul
Lerele, multumesc pentru reteta! Aluatul este pur și simplu minunat👍! Am făcut aluatul de două ori, prima dată, o porție dublă și strict conform rețetei și gătit într-o pizza în cuptorul Ferrari, iar a doua oară duminică am frământat o porție triplă și am luat foarte gustoase două tortillas și una mare pizza la cuptor. Adevărat, am pus un singur pachet de 11 grame pe această porție mare. drojdia, după frământare, din moment ce trebuia să plec, am pus tot aluatul la frigider și a crescut foarte mult acolo și după trei ore am copt o prăjitură. Restul aluatului a rămas în frigider până marți și nu a fost mai rău decât cel proaspăt făcut. Mulțumesc foarte mult. Soțului meu îi place doar un astfel de aluat în pizza coaptă la cuptor, se dovedește a fi moale, pufoasă! Și copiilor le place mai bine aluatul subțire! Așa că aluatul s-a dovedit a fi universal!
Lerele
Bul, pentru sănătatea ta !!!
Aluatul este cu adevărat universal, am făcut cumva shangu de caș cu el, am vrut pizza, frământat, dar unii nu au vrut, așa că am umplut imediat aluatul cu brânză de caș și, de asemenea, a fost delicios.
Olga VB
Lerele, tocmai am luat niște ceai cu pizza ta. O, ce delicios!
Am făcut 1/2 din rețetă la prințese, pizza s-a dovedit a fi subțire, cu o margine luxuriantă.
Aluatul este foarte plăcut de lucrat.
Umplutură - galbenele, ușor prăjite cu ceapă, murături, ardei grași, roșii, brânză
De altfel, am făcut aluat cu aluat.
Acum am niște aluat pentru mâine seară, pentru că soțul meu a spus că este bine, dar nu este suficient.
Vreau să fac 2/3 din porție.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine