Coaste cu cireșe într-un aragaz lent

Categorie: Mâncăruri din carne
Coaste cu cireșe într-un aragaz lent

Ingrediente

Coaste de porc (vițel) 1 kg
Cireșe fără sâmburi 200-300 g
suc de cirese 150 ml
Apă 50-100 ml
Piper de dafin
Sare
Condimente

Metoda de gătit

  • Se prăjesc coastele în modul de coacere fără supapă pe ambele părți până se rumenesc. Adăugați cireșe conservate, suc din el, apă, lavrushka, condimente. Fierbere timp de 1,5-2 ore.
  • Înainte de servire, puteți face un sos: smântână + amidon + cireșe, fierbeți puțin până se îngroașă și turnați. (Am fost leneș)

Notă

P. s. cu cireșe, iubesc doar coastele de vițel, sunt mai tandre și sucul de cireșe le conferă o moliciune extraordinară .. Costitele de porc sunt cam grase pentru mine, dar de data asta am făcut cu ele pentru că nu am altele :)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine