Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Briză de cireșe din Pădurea Neagră

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: limba germana
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră

Ingrediente

Unt 250g
Zahăr 200g
Zahar vanilat 1p
Ouă 5
Smântână sau smântână proaspătă 125g
Făină 375
Praf de copt 1p
Cacao A treia. l
Zahăr pudră pentru praf
Cireșe sau compot de cireșe 1b

Metoda de gătit

  • Delicios, se topește în gură, se prepară ușor tort cu aromă de ciocolată și cireșe.
  • Aruncați vișinele din compot într-o strecurătoare. Puteți înmuia vișinele în rom, apoi le uscați din nou.
  • Puneți untul cu zahăr și zahărul vanilat într-un robot de bucătărie și bateți cu viteză mică până când untul devine alb.
  • Pe rând, adăugați ouăle în bolul mixerului, fără a întrerupe bătăile.
  • Adăugați smântână, bateți până se omogenizează.
  • Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă într-un castron, se frământă.
  • Ungeți forma cu mult ulei, presărați cu făină.
  • Împărțiți aluatul în două părți, adăugați cireșe la una, cacao la cealaltă.
  • Mai întâi, puneți partea albă cu cireșul în matriță, apoi cu cacao.
  • Puteți amesteca ușor aluatul printr-o mișcare circulară.
  • Mai întâi am întins puțin aluat cu cireșe, apoi am început să pun alternativ cu cacao și cireșe.
  • Preîncălziți cuptorul la 180 * sau 160 * cu aer.
  • Coaceți timp de 60 de minute.
  • A iesit foarte gustos !!!
  • Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră


Gală
Foarte apetisant!
Lerele
+ Gala +, Nici nu mă așteptam cât de blând se va dovedi, noaptea, și eu o jumătate de bucată devorat, ronțăind obscen, a mancat
Rada-dms
Lerele, da, aș înmuia jumătate din asta! :) foarte gustos !!!
Lerele
Rada-dms, Da!!! confirm
Mâine dimineață cu cafea ... mmmmmm
Lerele
Da, am uitat să scriu în rețetă că, dacă doriți, o puteți turna cu ciocolată topită sau puteți alternativ cu ciocolată albă și neagră, va fi frumos. Dar prea bogat în calorii.
Marina_K
Lerele, rețeta a fost marcată (trebuie folosită noua matriță de tort), dar a existat încă o întrebare cu privire la volumul de cireșe. O cutie este care: 0,5, 0,75, 1 litru?
Kara
Lerele, ciocolată și cireșe - o combinație delicioasă! Și dacă, de exemplu, luați înghețat? Apoi decongelați, scurgeți lichidul și apoi?
Masinen
A furat o cupcake !!
kirch
Și îmi place foarte mult această combinație. Și mă interesează cireșele înghețate
Galionul-6
Uimit! : bravo_girl: Și mă interesează cireșele înghețate
ang-kay
Frumos!
gala10
Oooh, ce cupcake!
Lerele, multumesc pentru reteta!
Citat: kirch
Mă interesează cireșele congelate
Și eu.
Lerele
Despre cireșe. Avem aproximativ 700 ml de compot într-un borcan, se dovedește puțin mai mult decât un pahar de cireșe, aproximativ 300 ml. (Am mâncat o parte din el, nu am rezistat), așa că am un pahar.
Puteți lua înghețat, doar dezghețați, bine, scurgeți sucul din dezghețare. Puteți înmuia cireșele în alcool, avem cârpite de cireșe sau rom, apoi le scurgeți.
Da, se poate adăuga zahăr, căruia îi plac dulciurile, până la 300 de grame, în multe rețete este de 300 de grame, în cele 200 ale mele și nu stufoase.
Cupcake-ul este foarte gustos, soțul meu mănâncă prost cupcakes, iar ieri a mâncat două bucăți (mușcături) și a lăudat că a fost ciocolată.
Va multumesc tuturor pentru atentia acordata retetei !!
nakapustina
Lerele, și un pachet de praf de copt, câte grame, puteți lua iaurt de casă în loc de smântână? Interesant pentru desen animat se va dovedi?
Vreau să coac mâine, până când decid unde. Cupcake sărat
Lerele
nakapustina, 15 gr, a întrebat cineva ieri.
Știți, poate pentru un multi, reduceți ușor cantitatea de ingrediente ?? Cupcake-ul este suficient de mare pentru 5 ouă. Dacă nu se coace? Și de ce nu, va fi delicios pentru oricine.
Și puteți înlocui cu ușurință smântâna cu iaurt, am văzut rețete atât cu iaurt, cât și cu lapte.
nakapustina
mulțumesc
nakapustina
LereleMultumesc frumos pentru reteta! Cupcake-ul s-a dovedit a fi uriaș, l-am copt într-un aragaz lent cu cireșe congelate la coacere timp de 65 de minute, apoi am adăugat încă 40 de minute. Din păcate, nu pot arăta imaginea încă, din anumite motive computerul nu vede Flash Drive USB. Mamei i-a plăcut acest cupcake delicios și delicat (are ziua de naștere astăzi - 91 de ani) și îi place doar plăcintele cu varză (iar plăcintele vor fi mâine, când vor veni rudele).
Lerele
nakapustina, felicitari mamei cu DR !!!!!
Ma bucur foarte mult ca i-a placut cupcake-ul, chiar este foarte gustos !!!
nakapustina
mulțumesc
ninza
Lerelochka, mulțumesc! L-am luat în marcaje, voi coace.
nakapustina
În sfârșit îți voi arăta o fotografie
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Lerele, mulțumesc din nou, foarte gustos și simplu. Data viitoare voi acoperi cu ciocolată topită.
Galionul-6
Natasha, ai dezghețat cireșele? Și câți cm înălțime?
Lerele
nakapustina, cu ciocolata va fi si mai gustos !!!
Galionul-6
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Aici a copt acest minunat cupcake și ce înălțime
lettohka ttt
Cupcake minunat, multumesc pentru reteta !!! Mâine voi încerca, dar mă întreb cum este el a doua zi ???
Lerele
Bine a doua zi, nu s-a destrămat mult, l-am mâncat trei zile, minunat pentru noi doi.
lettohka ttt
Mulțumesc :-) :-) Am nevoie de ea pentru mâine, dar voi coace mâine după-amiaza târziu, așa că m-a interesat cum se va comporta el ..
Lerele
Se comportă bine, cere gura
Harita-n
Lerele, un test al modului în care noua formă de articole nordice se va comporta fagurele a căzut din acest cupcake. Totul a decurs superb. Data viitoare voi încerca să pun fructe de pădure congelate. Nu a existat nicio problemă cu cireșele, dar în rest a fost puțină, lipsa a fost umplută cu coacăze, după dezghețare au fost așezate inconfortabil. Mai întâi, a turnat o parte din aluat, fructele de pădure, apoi restul de aluat. Gust foarte armonios, textură delicată, combinație perfectă de fructe de pădure, gust de ciocolată. Cacao întinsă cu mâna neclintită (Dr. Etker). Este adevărat, stratul de ciocolată nu era dominant. Dar totul este delicios.

Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Lerele
Harita-n, super frumusete !!!!!!! : rose: Ei bine, nu vorbesc modest despre gust
Franky
multumesc pentru reteta draguta! L-am schimbat puțin, pentru că aici nu toată lumea iubește cireșele, dar adoră zmeura. Prin urmare, în loc de cireșe, am luat zmeură (dintr-un compot de zmeură într-un borcan), greutatea netă a boabelor este de aproximativ 380 de grame. A ieșit și el foarte gustos.

A întins aluatul în straturi - mai întâi lumină, apoi toate fructele de pădure, dar pentru a nu atinge pereții matriței, apoi aluatul de ciocolată.
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Data viitoare voi lua probabil mai puțină grăsime și smântână mai puțin groasă. De data aceasta a fost 30% cremă proaspătă, iar aluatul s-a dovedit a fi puțin mai gros decât era necesar.
zlevichek
Mi-a plăcut foarte mult rețeta.
Am luat smântână de casă. Am aruncat cireșul nu în aluat, ci direct în matriță în timpul procesului de așezare.
Rezultatul a depășit așteptările! Tortul a ieșit cu o textură delicată și umedă. Fotografia poate fi văzută cu mărire.
Zaharul pune 260 g, imi place nu foarte dulce. Chiar și pentru mine, poți face mai mult. Data viitoare voi da 300 g.
Regret că am stat multă vreme în semne de carte, că nu am mai copt înainte.
Acum unul dintre cupcakes-urile mele preferate.
Multumesc pentru reteta!
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Loksa
LereleMulțumim pentru rețeta cupcake! Foarte gustos, smulge o bucată din sărbătoare, fă o poză și încearcă. Ei spun că aceasta este o nouă dependență - faceți o fotografie, ei bine, ce să fac, nimeni nu raportează: girl_manikur: nu a fost anulat! Am copt o cupcake într-o „păsărică” nordică puțin prea mare pentru o pasăre, am pus-o la o cupcake într-un micron - nu a ieșit nimic. Și în Ptichka s-a dovedit grozav. Cireșele nu au fost suficiente, au adăugat afine congelate. Foarte gustos, mulțumesc din nou pentru:
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Dacă aș lipi păsările cu ciocolată, așa cum era de așteptat, ar fi un biscuit de ciocolată în interior și alb în exterior.
Găurile din biscuiții de ciocolată sunt bucăți de ciocolată, gustoase, dar nu atât de plăcute din punct de vedere estetic
Jiri
Loksa, Oksana, a copt un cupcake minunat! De ce nu l-ai lipit? Mă gândesc, poate de dragul fidelității, undeva cu scobitori de fixat? Vreau și eu una!
Loksa
Irina, chiar i-a fost frică să nu se destrame. Și apoi cum să-l tai, dar a trebuit să-l prezint frumos. Le-am așezat pe două farfurii. Mai bine legați o panglică decorativă cu un arc.
Jiri
Loksa, Oksana, Voi lua în calcul panglica!
Lerele
Ce bucuros sunt că mi-a plăcut cupcake-ul !!!!!
Brad, trebuie să ne revizuim rețetele, voi coace din nou zilele trecute, se dovedește foarte bine și are un gust bun !!! Mulțumesc pentru reamintire !!
Yunna
Lerele, am copt un cupcake, mi-a plăcut foarte mult, acum voi coace mai des. Tocmai am sărit din matriță, gustul este delicat, ciocolată.
julia_bb
LereleMulțumim pentru cupcake! Îmi plăcea foarte mult combinația de ciocolată și cireșe. Inca voi gati))
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Lerele
julia_bb, Ce frumos!!!!!!
julia_bb
Lerele, mulțumesc, nu mă așteptam eu! Și delicios, mulțumesc din nou pentru rețetă
Irene Malysheva
Lerele, vă mulțumesc pentru delicioasa rețetă de tort, coaptă în nordici Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Brioșă de cireșe din Pădurea Neagră
Lerele
Irene Malysheva, ce cupcakes, la fel ca rozanșele, foarte mișto !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine