Donator de fructe

Donator de fructe

Categorie: Cofetărie

Bucătărie: turc

Ingrediente
Vafe groase ca vieneze
Fructe de padure	gust
Fructe
Nuci
Blocaje
Miere
Ciocolată
și alte dulciuri

Metoda de gătit

• Pentru competiția bucătăriei germane am ales vafe, dar toate vafele groase, precum cele vieneze / bruxeliene, nu sunt național-germane, au naționale doar vafe obișnuite. Așadar, am dat peste o instituție interesantă din Berlin „obst döner” (fruit shashlik), au deschis la începutul anului 2012 și continuă să lucreze cu succes, extinzându-și rețeaua la 4-5 magazine. Organizatorii instituției s-au inspirat din vafele turcești și și-au deschis propria rețea. Apropo, donatorii obișnuiți din Germania mănâncă 400 de tone pe an !!! Esența instituției este următoarea: tot felul de dulciuri, gemuri, fructe și așa mai departe, chiar și bucăți de adidași / tweaks / rafaello)))) toată această bucurie este foarte populară, prețul este de 4-5 euro (până în prezent după cum înțeleg) ... am decis să încerc și eu
• 
• Gatim vafe conform unei retete preferate, eu nu am un vafer "consistent", gatesc dreptunghiulare. De obicei fac gofre „cu ochiul” din zer, tărâțe de ovăz și făină de cereale integrale, bine, apoi pregătim mâncarea, mi-a rămas frișcă, am făcut glazură cu ciocolată, pere, zmeură și caprifoi, nuci, miere, fierte cu piureul victoria îndulcit. Honeysuckle sa dovedit a fi complet subiect))) punem totul în vafe, mâncăm imediat sau la frigider. L-am răcit puțin, foarte asemănător unei prăjituri, în legătură cu care a apărut ideea de a servi napolitane groase sub formă de prăjituri înmuiate în sirop, acoperite cu, de exemplu, smântână umedă cu unt, fructe proaspete și ciocolată. Și vaful în sine poate fi făcut biscuit clasic! Dacă vafele sunt dreptunghiulare, atunci aceasta este o porție bună pentru 2 persoane.
• 
• 

Vasul este conceput pentru

-

Timp pentru pregătire:

-

Program de gătit:

forma metalica pentru vafe

Notă

care a câștigat o călătorie în Germania sarcina de a o încerca în versiunea originală)))

Buna kilograme! Ei bine, ce delicios ar trebui să fie! O altă rețetă de vafe în studio!

[Angela]

Angela, gustos) dar nu aș spune despre kilograme))) rețetele de vafe sunt deja pline, doar înlocuiește făina cu cereale integrale, zahărul pentru miere, iar fructele și ciocolata sunt utile)))) prietenul meu (stă pe Dukan) pretutindeni folosește ovăz făină de tărâțe, după cum spune ea, gustul este același, dar pe laturi există

Ei bine, oricum rețeta nu va fi de prisos.

într-o zi îmi voi măsura „ochiul” pe cântar și îl voi scrie, nu promit în curând!