Migdale de zahăr în germană

Categorie: Cofetărie
Bucătărie: limba germana
Migdale de zahăr în germană

Ingrediente

migdale 340 g
zahăr 1/2 cana
vanilie gust
scorţişoară 1 linguriță
apă 1/3 cană

Metoda de gătit

  • Această delicatesă ne este cunoscută încă din copilărie - migdale în zahăr. Germanii îl pregătesc în felul lor, cu adăugarea de vanilie și scorțișoară. Migdalele de zahăr sunt iubite de toată lumea, dar sunt pregătite mai ales în timpul sărbătorilor de iarnă.
  • Gatim rapid si usor, anticipand nuci delicioase crocante!
  • Asadar, haideti sa începem.
  • Se amestecă vanilia cu 1/3 zahăr. Împărțiți zahărul rămas în două părți și amestecați 3/4 din această cantitate cu apă și scorțișoară. Aduceți la fierbere într-o cratiță. Migdale de zahăr în germană
  • Puneți migdalele în amestecul de zahăr fiert și reduceți focul.
  • Migdale de zahăr în germană
  • Așteptăm evaporarea lichidului, amestecând constant,
  • să rumenească migdalele uniform. Migdale de zahăr în germană
  • Adăugați restul de zahăr și gătiți, amestecând până când zahărul se dizolvă complet. Migdale de zahăr în germană Migdale de zahăr în germană
  • Puneți migdalele pe hârtie de copt și întindeți uniform pe suprafață.
  • Pune migdalele uscate într-o cutie sau servește direct la masă. Migdale de zahăr în germană
  • Vanilia și scorțișoara conferă delicateței un farmec aparte.

Vasul este conceput pentru

3-4 porții

Program de gătit:

farfurie

ang-kay
Clasă!
Vitalinka
Cat de delicios !!!!
MariS
Fete, Angela, Vitalinka, mulțumesc. Este adevărat, este delicios - l-am convins atât de repede ieri seară.
O voi face mâine, dar voi lua puțin mai puțin zahăr în ultima etapă.
ang-kay
Marina. Așa este și alunele se pot face la fel. Veți obține o opțiune mai bugetară.
MariS
Exact! Alunele vor fi și ele delicioase. Eu însumi gândesc și încerc nuci. Tăiați-le doar în bucăți mici.
tuskarora
AAAA! Nucile mele preferate! Mulțumesc!
Rada-dms
Aha !! Și nu este nevoie să irosiți mulți pe opțiuni de piață de origine necunoscută din saci uriași de celofan! Clasa !!!
Ligra
Nu am mai văzut astfel de nuci la vânzare de mult timp, era încă o astfel de alună.
MariS, delicios
GenyaF
Ce chestie mișto! Păcat că avem o recoltă slabă de migdale anul acesta. Va trebui să le luăm de pe piață, așa că vrem să ne răsfățăm.
Marinochka! Cu siguranță voi găti, nu voi aștepta sărbătorile de iarnă
MariS
Lena,Ligra, Rada-dms, Zhenyamultumesc fetelor! Sanatate buna!

Alunele vor fi, de asemenea, gustoase.
Și nu vom aștepta sărbătorile, am vrut nuci de zahăr - ne pregătim.
Sunt de acord - o opțiune foarte bugetară și, respectiv, calitatea este mai bună decât cea de piață. Din nou, reglăm singuri cantitatea de zahăr.
sobarik
Marin, a ieșit foarte dulce?
Dacă luați jumătate din normă, nucile vor deveni zahăr?
MariS
Citat: sobarik
Dacă luați jumătate din normă, nucile vor deveni zahăr?

Tasha, în ultima etapă, poți tăia zahărul. Și, în general, nu există atât de mult ca în magazin. Aici scorțișoară compensează și gustul.
Irina F
Fetelor și dacă ambalăm această delicatesă într-o cutie de tablă, de exemplu, sau într-o pungă transparentă cu o etichetă (făcută cu propriile mâini), atunci obținem un cadou foarte gustos, original și, cel mai important, realizat manual! Cred că pentru o vacanță sau o zi de naștere va fi plăcut pentru copii să primească prăjituri cu nuci delicioase, apetisante de la petrecerea de ziua de naștere!
Marina, multumesc pentru reteta!
olesya26
Nucile Marinochka sunt, în general, slăbiciunea mea, dar, în general, păstrez tăcerea în legătură cu acestea, „... acesta este un obiect ciudat aici sunt și nu sunt imediat”.
Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețeta
MariS
Citat: Irina F
dacă împachetezi această delicatesă într-o cutie de tablă, de exemplu, sau într-o pungă transparentă cu o etichetă (făcută de tine),

Sau o cutie făcută cu propriile mâini (îmi amintesc că la școală au făcut-o de vacanță)!
Există, de asemenea, ambalaje colorate pentru ouă de Paște în vânzare în magazinele bisericii - vor funcționa și ele. Multumesc, Irisha, o idee bună cu un cadou!

Citat: olesya26
acesta este un obiect ciudat aici sunt și nu sunt imediat. "

Olesechka, Am crezut că este vorba doar de miere ... Dar adevărul este că, cumva, dispar imediat
ksunya
Marisha, mulțumesc pentru rețetă. L-am dus la marcaje. Trebuie să cumpărăm niște nuci.
Rusalca

Fetelor, ei bine, dați! Marina, o reteta minunata! Irina F, buna idee! Mulțumesc!
Irina F
Anna, (modest) - da, deloc)
Marish, îmi pare rău că mă bag în rețeta ta! Nucile sunt bune !!!!
MariS
Ksyusha, Anna, Irinamultumesc fetelor!
Puteți împacheta nuci într-o astfel de cutie și, ca cadou, ar fi o opțiune bună.
Migdale de zahăr în germană Migdale de zahăr în germană
Rusalca
Marina, Si unde? Unde li se dă?
MariS
Am cumpărat la magazinul bisericii. O poți face singur. Este nevoie de hârtie frumoasă și de timp!
Rusalca
MariS, mulțumesc!
Svetka
Faceți un test foto
Migdale de zahăr în germană
Crezi că l-am supraexpus pe aragaz sau nu, fiecare nucă poate fi luată separat, este acoperită cu o crustă subțire de caramel, ca un luciu, deși nu am auzit gustul de scorțișoară și vanilie, poate fi adulmecat în timpul gătitului
Aveți migdale de zahăr în fotografie sau am înțeles greșit
În general, a ieșit foarte gustos, nu am mai mâncat migdale în zahăr înainte, mulțumesc pentru rețetă.
MariS
Citat: Svetka
Nu am auzit gustul de scorțișoară și vanilie, poate l-am adulmecat în timpul gătitului

Și am simțit gustul și aroma. Poate că eram puțin beat - îmi place foarte mult scorțișoara (și chiar avem nevoie de ea definitiv).
Citat: Svetka
este acoperit cu o crustă subțire de caramel, ca un luciu

Îmi place foarte mult, dar rețeta avea nevoie de zahăr și în ultima etapă ... Așa că am luat-o din abundență. De asemenea, zahărul, aparent, are nevoie de înaltă calitate.

Sveta, ai nuci superbe! Vă mulțumim pentru un astfel de reportaj foto!
Svetka
Citat: MariS

Sveta, ai nuci superbe! Vă mulțumim pentru un astfel de reportaj foto!
Mulțumesc, am încercat. Te rog vino la mine.
La final am trimis și zahăr, doar că s-a topit la final, probabil din cauza focului puternic. Astăzi soțul meu a lucrat să mănânce în exces. Deja purtau de-a lungul drumului.
MariS
Citat: Svetka
Astăzi soțul meu a lucrat să mănânce în exces. Deja purtau de-a lungul drumului.

Este atât de plăcut să auzi recunoscătorul „ronronitor” al acestui om ...

Citat: Svetka
doar el s-a topit la final

Și acum înțeleg că zahărul din stadiul final nu se topește bine pe o suprafață mică a stewpanului.
sobarik
MariSMultumesc frumos pentru reteta!
Reducerea zahărului la jumătate, deci crusta de zahăr nu a funcționat
Foarte gustos, a mâncat mai repede decât a fost gătit
Migdale de zahăr în germană
Albina
Marina, o rețetă foarte bună, pentru a nu cumpăra astfel de nuci, ci pentru a o face singură.
MariS
sobarik, Tasha, ți-a plăcut scorțișoara și vanilia? Mă bucur că mi-au plăcut nucile.
S-au dovedit frumoase, mai puțin zahăr - mai multe beneficii.

Albina, nuci de casă, desigur, cu cumpătare. Și nu voi găti alune în nici un fel - mâinile mele nu ajung.
MariS
Aici am pregătit și alune.

Migdale de zahăr în germană

Totuși, în ultima etapă, am adăugat zahăr pentru autenticitate.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine