Supă la "Minestrone" cu ton

Categorie: Prima masă
Bucătărie: Italiană
Ciorba de minestrone cu ton

Ingrediente

Dovlecei mici 1 BUC.
Morcovi mici 1 BUC.
Cartofi 2 buc. mic
Ardei roșu bulgar 0,5 buc.
O rosie 1 BUC.
Fasole albă sau năut conservat 0,5 linguri.
Conserve de ton 1 pot
Condiment, frunze de dafin, sare, pătrunjel, lămâie, măsline verzi. Gust
Apă 1 l

Metoda de gătit

  • Supă la minestrone cu ton.
  • Gătesc această supă de fiecare dată când vin să mă odihnesc în țările mediteraneene. Pentru că este delicios datorită calității bune a legumelor locale! Datorită faptului că cel rapid este un adevărat salvator: mergeți la orice supermarket și cumpărați un set simplu de alimente, iar la 20 de minute după ce ați ajuns la apartament, aveți deja o supă fierbinte, în care sufletului rus îi lipsește atât de mult parcul pre-plecare și rutier ...
  • Și pentru că este dietetic, care este important și pentru organism, epuizat de gustări și bufete înfiorătoare, pe care aproape toate companiile aeriene au început să le hrănească pe drum.
  • De asemenea, îl gătesc adesea acasă, aducând câteva pachete de conserve de ton, cumpărându-l la prețuri destul de umane, de exemplu, în Italia.
  • - Tăiați toate ingredientele în cuburi mici.
  • Ciorba de minestrone cu ton
  • - Chiar într-o cratiță în ulei de măsline, începem să sotăm în același timp ceapă, morcovi și ardei grași. Amestecați și asigurați-vă că nu arde!
  • - Când ceapa începe să devină aurie, adăugați dovleceii, după câteva minute adăugați roșia. Se amestecă tot timpul! Se toarnă apă clocotită.
  • Ciorba de minestrone cu ton Ciorba de minestrone cu ton
    - Adăugați cartofi spălați.
  • - Adăugați ienibahar, frunze de dafin, sare după gust.
  • - Adăugați conserve de ton, frământându-l puțin.
  • Ciorba de minestrone cu ton
    - Adăugați fasole conservată, de preferință albă.
  • - Gatiti timp de aproximativ cinci minute, verificati pregatirea pentru morcovi.
  • - Cu un minut înainte de gătit adăugați pătrunjel tocat mărunt.
  • - Se servește în boluri, garnisit cu măsline verzi și lămâie.
  • Ciorba de minestrone cu ton
    Supa ar trebui să fie groasă, este mai bine să nu gătești legume decât să le digere!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Notă

Le era atât de foame încât am uitat să adaug fasole, adăugată în farfurii în a doua zi. Leguminoasele sunt un must-have pentru minestrone.

Administrator

Îmi place să gătesc minestrone, există multe opțiuni pe care le aveți acasă și puteți găti
Mă bucur, mulțumesc - Marcez încă o opțiune
Rada-dms
Administrator, da, exact din ceea ce este și poate fi gătit! Într-una din aceste zile voi încerca să portretizez versiunea exactă din italiană. revista, sunt multe legume aici! Vă mulțumim că ați observat supa - suntem în același timp cu voi pentru mâncare sănătoasă !!!
Trishka
Rada-dms, Olga, multumesc pentru supa minunata!
Mi-a plăcut foarte mult, am încercat Minestrone pentru prima dată, supa s-a așezat în pușculița mea!

Ciorba de minestrone cu ton

Bucătar Vsemmm !!!!! ...
Rada-dms
Trishka, Ksyusha, sunt soooo raaada !! Puteți adăuga chiar și macaros mici acolo sau o lingură de orez gătit gătit. Rețeta este simplă, acum o fac în loc de supă de pește din conservă de somon, somonul de această calitate a devenit ..., să știi!
Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback-ul și raportul dvs., arată delicios pe o farfurie, apetisant - cu dragoste vă hrăniți familia, acest lucru se poate vedea din toate rețetele dvs., la care voi ajunge în curând !!
Trishka
Mulțumesc, Olya pentru cuvintele amabile!
Și macaroanele / orezul sunt în loc de fasole, sau toate împreună, cu siguranță nu voi renunța la fasole, chiar o iubesc, soțul meu râde "o creastă ești o creastă", ei bine, nu refuz, mama mea a fost o mica creasta ...
Rada-dms
Trishka, tatăl meu este și asta! În minestrone, fasolea este ceea ce medicul a comandat și puteți chiar fasole verde. Sau macaroane mici.
Sau poate te va interesa și ciorba cu fulgi de ovăz, varză și brânză procesată ?? Dacă ești iubitor de supă.
Trishka
Oh, Olgunchik, despre varză și fulgi de ovăz, mi-ar putea plăcea, dar este puțin probabil pentru semenii mei, deși obișnuiam să adaug fulgi de ovăz în loc de orz perlat pentru murat, gustos și rapid ..
Și apoi, dintr-un anumit motiv, soțul meu s-a săturat să mănânce castraveți fierți în ciorbă, l-a mâncat timp de 15 ani și apoi, întrucât s-a întrerupt, așteaptă, nu gătesc vapsche ..
Rada-dms
Trishka, nu, are un gust cremos complet diferit, făină de ovăz este în contradicție și este combinată cu brânză procesată. Ei bine, eu sunt, doar pentru că îmi place mie. Desigur, trebuie să ne concentrăm asupra familiei noastre!
Trishka
Ahhh, scrie cuvintele mai repede, doar mi-am imaginat și aproape că m-am înecat cu saliva ..
Rada-dms
Trishka, Shcha .....! Dar asta nu te obligă la nimic !!! Ca într-un restaurant, ia orice îți place !!!


Supă de brânză din varză tânără cu fulgi de ovăz (Rada-dms)

Ciorba de minestrone cu ton

Iată încă o minestrone dintr-o revistă culinară italiană, am uitat deja de ea ...


Supă italiană de legume cu paste, chiftele de cârnați la grătar și sos pesto (Rada-dms)

Ciorba de minestrone cu ton

Prinde-l, Ksyushenka, poate că îți va fi la îndemână cândva!
Și mâine îți voi coace fursecurile cu mere!
Trishka
Olgunchik, mulțumesc!
Și pentru cookie-uri, aștept ...
SvetaI
Rada-dms, vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, a fost de multă vreme în marcajele mele, în sfârșit am reușit-o.
Adevărat, au existat câteva aventuri.
Aveam deja o cutie de ton la sfârșitul datei de expirare. Și era ușor umflată, pshiknula la autopsie. Ei bine, am adulmecat conținutul, mi-am lins degetele - gustul și mirosul sunt normale. Supă Zababahala și apoi mi-a luat îndoieli. M-am cățărat să citesc despre bomboane și botulism, credeam că sufer, dar supa s-a dus la toaletă.
A doua zi, am cumpărat una nouă și am gătit-o din nou, deoarece totul este rapid și simplu dacă există produse.
Minunată supă gustoasă și ușoară. În loc de fasole, aveam mazăre verde, dar doar pentru că supa de fasole tocmai fusese terminată.
Îmi amintesc mereu cum în ultima zi a călătoriei noastre în Italia, hangiul ne-a hrănit cu o supă similară și cât de fericiți am fost. Dar am crezut că sunt indiferent la supe
Rada-dms
SvetaI, Svetochka! Vă mulțumesc mult pentru o recenzie atât de minunată! Foarte bine! Și că nu a riscat și că a venit cu mazărea!
Eh, și mie mi-e dor de Italia, dar acum nu voi ajunge în curând, cred, deși există un traseu atât de superb în mintea mea!

Gătesc această supă în toate călătoriile, în toate țările și chiar în sudul nostru. Acum dovleceii și-au făcut propriile lor, vom folosi și această rețetă mai des.
În general, multă sănătate! Și întoarce-te după supe! Le am pentru fiecare gust și culoare, și chiar și pentru „dietetici” pot fi găsite.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului