Supă de brânză din varză tânără cu fulgi de ovăz

Categorie: Prima masă
Supă de brânză din varză tânără cu fulgi de ovăz

Ingrediente

Varză tânără 300 g
Cartofi 1 tubercul mare
Morcov 1 mediu
Ceapă 1 BUC.
O rosie 1 BUC.
Branza procesata 50 g
Ierburi, condimente Gust
Apă 2 l
Ulei vegetal 1 lingură. l
Hercule 1 st. l

Metoda de gătit

  • Când am cerut să descriu gustul acestei supe, am auzit următoarele: "Supă ușoară, de vară, fragedă, plăcută, cu gust cremos! Puteți adăuga aditivi?"
  • Vă sugerez să încercați și să gătiți această supă, profitând de sezonul varză tânără!
  • - Fierbeți apa în ceainic în prealabil.
  • - Într-o cratiță, în care va fi gătită supa, în ulei vegetal, se trece mai întâi ceapa tocată, apoi morcovii, iar la final se adaugă roșia tocată.
  • - În acest moment, tocăm varza în fâșii subțiri și tocăm frumos cartofii.
  • - Adăugați varză și cartofi pregătiți în tigaie, umpleți cu apă.
  • Supă de brânză din varză tânără cu fulgi de ovăz Supă de brânză din varză tânără cu fulgi de ovăz
  • - Apoi, sărăm și adăugăm condimentul și frunza de dafin, mărar și tulpini de patrunjel.
  • - Gatiti cartofii aproape pana cand sunt fierti la foc mic si adaugati 1 lingura. o lingură de fulgi de ovăz, îndepărtați spuma.
  • Supă de brânză cu varză tânără cu fulgi de ovăz Supă de brânză din varză tânără cu fulgi de ovăz
  • - În acest moment, selectăm bulionul de fierbere cu o oală într-un vas mic și frământăm brânza cu el cu o furculiță, încercând să obținem o consistență omogenă.
  • - Se toarnă amestecul de brânză în supă, amestecând continuu până când brânza se dizolvă complet în bulion, se stinge focul și se servește cu smântână și mărar tocat!
  • Gatiti aceasta supa la foc mic!

Vasul este conceput pentru

4-5 porții

Timp pentru pregătire:

20 de minute

Notă

Ei bine, supă delicioasă!
Dacă reîncălziți, nu îl aduceți la fierbere!

N @ dezhd @
Ce supă delicioasă! Există varză tânără, și brânză, mâine voi încerca să gătesc
Rada-dms multumesc pentru reteta
Rada-dms
N @ dezhd @, M-aș bucura dacă îți place, dacă îți plac supele slimy, apoi adaugă ovăzul laminat devreme;)
Elena Tim
Citat: Rada-dms
dacă îți plac supele slimy,
În acest moment, ea a respins dorința de a adăuga hercule mai devreme! Ce cuvânt am dezgropat!
O combinație atât de neobișnuită de ingrediente, nu am gustat niciodată o astfel de supă!
Mă bucur, țeapă, de ce ai tăiat cartofii atât de frumos?
Rada-dms
Elena Tim, In, ovăz laminat, dacă mănânci imediat supa, nu te simți deloc, doar dacă o suporti! Adăugați mei sau orez, doar devreme. Și, în general, adaug toate cerealele în supe, fierte separat! De exemplu, există orez gata preparat, gătesc supă de roșii și adaug o lingură de orez în farfurie. Nu pot mânca deloc vermicelli pentru a doua zi! Dar aici Hercule este minuscul, dar unește totul;)
Grater berner! Ondulat așa! 🔗

Rada-dms
Elena Tim, și de ce slimy or slimy ar fi mai bine?!
Cuvânt doctoral normal, apropo!
Elena Tim
Citat: Rada-dms
Grater berner! Ondulat așa! 🔗
Și, așa este, ca Mannochka noastră! Am torturat-o zilele trecute, pentru o răzătoare. Dar mi s-a părut că cartofii tăi au fost tăiați diferit. Iluzie optică, totuși!
Rada-dms
Elena Tim, razatoare foarte buna, mai ales in marinate mixte, rece la taiat, frumoasa !!
Kizya
Arată foarte apetisant, cu siguranță o voi încerca! Multumesc pentru reteta!
Rada-dms
Kizya, la fel ca vara, așa că amintiți-vă de această supă, apropo, o puteți face cu dovlecei!
Kizya
Citat: Rada-dms
apropo, o poți face cu dovlecei!
Buna idee!
irysikf
Supa este foarte apetisantă, yum-yum Și cum ați reușit să legați ardeiul într-un nod?
Rada-dms
irysikf, și l-am uscat într-un uscător nou !!!
Ești atât de atent!
Anna1957
Citat: Rada-dms
Cuvânt doctoral normal, apropo!

Nu puteam înțelege ce îmi aduce porecla ta dms - nu asigurarea voluntară de sănătate, întâmplător?
Rada-dms
Anna1957haha !!! nu !
Acestea sunt inițialele soțului!

Dar nu știe că înainte de a-l întâlni a însemnat: „Dă-mi libertate!”

nakapustina
Ciorbă delicioasă, delicată, doar citiți-o neatent și fierbeți-o în bulion de pui, data viitoare o voi face slabă.
Rada-dms multumesc pentru reteta
Rada-dms
nakapustina, Mă bucur foarte mult că a venit gustul supei! L-ai descris atât de bine - tocmai blând! Și nici nu veți observa absența bulionului din cauza prezenței brânzei!
Vă mulțumim că susțineți rețeta!
AnaMost
Oh, mi-am dorit foarte mult această supă, am atras ingredientele .. și nu am gătit asta ...
Kiselikha
Va trebui să încerc.
Marusova
La începutul lunii martie, varza tânără era deja vândută. Gătit imediat această minunată supă! Toată lumea a plăcut foarte mult! O combinație reușită de ingrediente! Copiii sunt încântați!
Rada-dms
AnaMost, Kiselikha, fetelor, tocmai ai observat postările tale! Imi cer scuze! Încercați, dar alegeți o varză mai moale!
Rada-dms
Marusova, multumesc pentru atentie si incredere in reteta! Ma bucur foarte mult ca am venit la masa !! O gatim des, mai ales primavara!
Mikhaska
Mă bucur! Eu, aici, gătesc tot felul de supe de brânză. Și nu am întâlnit acest lucru. Și este minunat! Pentru că acum voi avea propria mea supă de la tine! Vă mulțumim pentru asta și să fie la fel de gustoasă pentru noi ca și pentru voi!

Oh, am un secret! Adaug cremă de brânză din tăvi în supele de brânză. Se dizolvă imediat în bulion. Și nu trebuie să zdrobiți brânza procesată separat. - asta, dacă cho, eu - în casă.

Rada-dms
Mikhaska, mulțumesc pentru sfaturi și într-adevăr, este mai convenabil !! Recomand supa sincer !! Gătesc des.
Mikhaska
Ei bine, ce vei face! Nu-mi da mulțumiri încă! Și, între timp, am deja paste de dimineață!
Îți voi mulțumi mâine Mă bucur!
Yarik
Rada-dms, Ți-am gătit ciorba astăzi, s-a dovedit foarte gustos, am făcut un pic de prostii, am făcut o mâncătoare de carne pentru soțul meu cu pui de curcan. Am luat masa cu mult suflet. mulțumesc

Supă de brânză din varză tânără cu fulgi de ovăz

Rada-dms
Yarik, Yaroslavna! Mulțumesc pentru recenzia minunată a rețetei mele! Mai mult, rețeta a fost dezvoltată cu ajutorul tău! Gătirea unei astfel de supe cu pâine este o idee minunată, nu voi lipsi să o folosesc, deoarece soțul meu este doar un mega maniac în ceea ce privește organele și puiul. Mă bucur foarte mult că rețeta a venit la îndemână și nu a dezamăgit.
Yarik
Rada-dms, Sunt din nou recunoscător pentru această supă extraordinar de delicioasă, am gătit-o de multe ori, soțul meu are acum unul dintre preferatele sale
Rada-dms
Yarik, Iaroslavna, dragă, este foarte, foarte frumos să primești astfel de recenzii. Îți mulțumesc din suflet că nu ai fost prea leneș și ai scris părerea ta! Dar câmpul informațional există încă ... M-am gândit toată ziua la cum să arunc două capete de varză tânără care atârnă în frigidere. Și am uitat complet de această supă, deși am gătit-o deseori iarna. Și, cel mai important, există caș și chiar cu aromă de ciuperci! Ura!!! Într-una din aceste zile voi găti și ciorba noastră preferată, fragedă, consistentă, sănătoasă!
mamusi
Rada-dms, Vreau o astfel de supă!
Rada-dms
mamusi, pregătește-te, din suflet te sfătuiesc să încerci. Cred că veți găti periodic mai târziu și merge bine chiar și iarna. Uneori îl gătesc în bulion de curcan iarna.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine