Supă de somon conservată

Categorie: Prima masă
Supă de somon conservată

Ingrediente

somon conservat 200 g
morcov 1 buc
ceapa (mijlocie) 3 buc
cartofi 3 buc
ardei gras roșu 1 buc
roșii cherry sau roșii 5 buc / 1 buc
ulei vegetal 1 lingură. l.
frunza de dafin 1 buc
condiment 3 buc
sare piper gust
verdeaţă gust

Metoda de gătit

  • Supă de somon conservatăDemontați peștele în bucăți.
  • Supă de somon conservatăSpălați, curățați legumele, scoateți tulpina și semințele din ardeiul gras.
  • Supă de somon conservatăTăiați cartofii în cuburi.
  • Supă de somon conservatăTăiați morcovii în cuburi.
  • Supă de somon conservatăTocati ceapa verde. Tăiați ceapa în cuburi.
  • Supă de somon conservatăTăiați roșiile cherry în pene.
  • Supă de somon conservatăTăiați ardeiul felii.
  • Supă de somon conservatăÎncălziți uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți ceapa în ea timp de aproximativ 5 minute.
  • Supă de somon conservatăApoi adăugați morcovi, ardei și roșii în ceapă, gătiți încă 6-7 minute.
  • Supă de somon conservatăSe fierbe 1,5 litri de apă într-o cratiță. Adăugați cartofi și gătiți timp de 10 minute.
  • Supă de somon conservatăPuneți somon cu suc, legume prăjite într-o cratiță, adăugați frunze de dafin și condiment, sare. Gatiti inca 10 minute. Se serveste fierte cu piper si se presara cu ceapa verde.

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

farfurie

Notă

Rețetă din revista „Școala alimentară” clasice culinare sovietice №19 octombrie 2011

Supă delicioasă. Anterior, am gătit supă de pește conservat într-un mod complet diferit, dar acum acesta este singurul mod.

Oroma
julia007, Julia! Și în ce etapă ar trebui să puneți conservele de pește? L-am pus împreună cu lichidul din borcan la sfârșitul gătitului ... Este mai bine să indicați ceva despre pește ...
julia007
Oroma, OlgaMulțumesc că ai observat, altfel mi-a fost dor de cel mai important lucru. Puneți pește cu legume prăjite, în mod natural cu suc.
Nuttison
julia007Vă mulțumim că ați ieșit în natură!
ninza
Julia, mulțumesc pentru supă. Principalul lucru este să cumperi un pește bun. Pe care îl recomandați?
julia007
ninza, Nina, Cu plăcere! Dacă somon sau somon roz, atunci iau „5 mări”, iar dacă gătesc din sardine / saury atunci „Dalmorprodukt”.
Iri55
Delicios!
Am întotdeauna somon saury, roz în bănci, pentru orice eventualitate. Puteți găti supă, face o salată și puteți lua o masă rapidă cu cartofi.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine