NatalyMur
GTI Tatianapare foarte apetisant
kil
GTI Tatiana, frumoasă, rețetă hlchu, interesantă, și limbile pot fi făcute în jeleu într-un fabricant de șuncă?
GTI Tatiana
Citat: kil
limbi pot fi făcute în jeleu într-un fabricant de șuncă?
Irin, poți. Doar tocate crude sau fierte? Limbajul durează mult timp pentru a se pregăti. Trebuie să încerc.
Elena Tim
Citat: kil
interesant, iar limbile pot fi făcute în jeleu într-un fabricant de șuncă?
Pe cât posibil!

O, ce ai face fără mine!
kolobashka
Citat: kirch
Are un gust mai bun.

Loya, superba!
Aygul
Am o limbă
kolobashka
Puteți găti în ea! chiar și legume. Voi găti încă o șuncă chiar acum și voi începe să experimentez terine vegetale.
GTI Tatiana
Elena Tim,
In, mă gândesc să tai subțire limbile crude și să le răsucesc. Și cu cele fierte mult timp. Deși limba poate să nu se sudeze la 75-80 *. Este interesant să beți cu ei, dacă gătesc acolo, atunci vor găti într-un aparat de preparat șuncă.
Loya
Citat: NatalyMur

Loya, Încă nu îndrăznesc să adaug asta. Deocamdată este simplu ... sare, zahăr, condimente, apă cu gheață ...
NatalyMur, Am adăugat cumva „Fum lichid”. Gustos, aromat, dar există vagi îndoieli că acest amestec nu este chiar bun pentru sănătate ...
Loya
Citat: GTI

Fecioară, iată creația mea)
Producător de șuncă, tocător, mucegai de presat șuncă (material)

A făcut chifle de gât de porc într-un teskome. S-a dovedit delicios. Aceasta nu este o șuncă, este diferită. Delicios și suculent. Pot prezenta rețeta, dar pe ce subiect?
P.S. Culoarea ruloului este uniformă, roz și frumoasă. Fotografie de pe telefon, nu este bună fără editare.

Foarte frumos și delicios!
Elena Tim
Citat: GTI
Deși limba poate să nu se sudeze la 75-80 *
Tan, da, nu are rost să fierbeți limba la temperaturi scăzute, aceasta nu este o șuncă pentru a obține culoarea roz. Un alt lucru este dacă este posibil să gătești în Tescom la o temperatură de 100C?
NatalyMur
Loya, nah ... Nu vreau fum lichid ... Vreau un afumător
Pakat
Citat: Elena Tim

Tan, da, nu are rost să fierbeți limba la temperaturi scăzute, nu este șuncă pentru a obține culoarea roz. Un alt lucru este dacă este posibil să gătești în Tescom la o temperatură de 100C?
Și în Biovina, astfel de întrebări nu apar ...
Elena Tim
Citat: Pakat
Și în Biovina, astfel de întrebări nu apar ...
Ei bine, hto ar fi eșuat!
Elena Tim
Mă gândesc, pot să comand și Biovin ...? Și este plictisitor cumva ...
Cântec
Citat: Elena Tim

Mă gândesc, pot să comand și Biovin ...? Și este plictisitor cumva ...
Lenjerie, Da, desigur! Și apoi Pakat are, și tu nu. Tulburare ...
GTI Tatiana
Da poți, pentru că are un termometru de până la 100 * C.
Elena Tim
Citat: Melodie *
In, desigur! Și atunci Pakat are, și tu nu.
Nu o să o crezi, An, doar pentru asta! Schaub își putea arăta atunci limba!
NatalyMur
Citat: GTI

Da poți, pentru că are un termometru de până la 100 * C.
Termometrul biovinovsky are de la 0 la 120 de grade.
Elena Tim
Citat: Melodie *
Și atunci Pakat are, și tu nu. Tulburare ...
Nu, bine, serios! Fie el, vedeți, are un aragaz de lapte întins în praf fără memorie, dar eu nu am (COMANDAT, îl vor aduce mâine), atunci Biovin zgârie acum în toate locurile!
Pakat și Pakat, ciupit, ce mai ai acolo? Canada?
Teeeek-s, vom afla de ce nu avem niciunul din Canada ...
Nimeni nu știe în Ozone?
MariV
Citat: Elena Tim

Mă gândesc, pot să comand și Biovin ...? Și este plictisitor cumva ...
Poftim! Am adus sho-ul actual la Tesky, iar acum ce? Vânătoare de biovine?
Elena Tim
Citat: MariV
Am adus sho-ul actual la Tesky, iar acum ce? Să vâneze biovine?
MariVanne, cine e fericit! În sfârșit pot în fiecare zi în agonie! Nu unul, așa că altul va arunca ceva! În curând voi înceta să dorm!
Comandați acei Biovinchik?
Cântec
Citat: Elena Tim
În curând voi înceta să dorm!

Oh, Lenjerie! Până acum îi țineți pe alții treji! Seduci totul cu jucării noi!
MariV
Citat: Elena Tim

MariVanne, cine e fericit! În sfârșit pot în fiecare zi în agonie! Nu una, deci cealaltă va arunca ceva! În curând voi înceta să dorm!
Comandați acei Biovinchik?
Aha !!!!!!!!!!!!
Kokoschka
Citat: GTI

Fecioară, iată creația mea)
Producător de șuncă, tocător, mucegai de presat șuncă (material)

A făcut chifle de gât de porc într-un teskome. S-a dovedit delicios. Aceasta nu este o șuncă, este diferită. Delicios și suculent. Pot prezenta rețeta, dar pe ce subiect?
P.S. Culoarea ruloului este uniformă, roz și frumoasă. Fotografie de pe telefon, nu este bună fără editare.
Foarte apetisant !!!!! Rețeta este probabil mezeluri.
Pakat
Citat: Elena Tim

Nu, bine, serios! Fie el, vedeți, are o aragaz de lapte care stă inconștient în praf, dar eu nu am (ORDONAT, o să-l aducă mâine), atunci Biovin acum mănâncă în toate locurile!
Pakat și Pakat, ciupit, ce mai ai acolo? Canada?
Teeeek-s, vom afla de ce nu avem niciunul din Canada ...
Nimeni nu știe în Ozone?
Da, multe, există un FAQ, eu însămi uit de STE, am distribuit deja câteva, de exemplu, marinatorul nu se potrivea, l-am dat prietenilor ...
Chichas cred că aș distribui în continuare întrebările frecvente ...
Loya
Citat: Pakat
Chichas cred că aș distribui în continuare întrebările frecvente ...
Și până la ultimul pentru distribuția de obiecte de valoare de peste mări ???
Pakat
Peste mare, o junincă este jumătate, dar o rublă este transportată ...
Loya
NatalyMur
: girl_dance: Micul meu otech este primul șuncă dintr-un biovinci
Producător de șuncă, tocător, mucegai de presat șuncă (material)
Mi-am dat seama că un producător de șuncă nu este serios ... Acesta este pentru 1 dinte ...
GTI Tatiana
Citat: NatalyMur
o sunca nu este serioasa ...
sunt necesare cel puțin trei.
Și fiecare are o umplutură diferită
Toată lumea primește astfel de capodopere)
NatalyMur
Citat: GTI

sunt necesare cel puțin trei.
Și o cratiță mare, pune totul dintr-o dată ...
Kokoschka
șuncă NatalyMur,: girl_claping: Da, avem nevoie de câteva !!!
Irina.
NatalyMurce șuncă frumoasă s-a dovedit. Cu piper? Ce gust are? Ți-a fost frică să nu iasă carne tocată fiartă (nu mă derutez?).
NatalyMur
Citat: Irin A.

Cu piper? Ce gust are? Ți-a fost frică să nu iasă carne tocată fiartă (nu mă derutez?).
Da, uh ... Nu am regretat condimentele, amestecul de acolo este destul de mare, s-a turnat din inimă și ardei roșu în condimente. Avea gust exact ca sunca. Grăsuț, mușcător, suculent, dar cred că dacă l-aș scoate cel puțin 72 de grade, poate ar fi și mai gustos ...
Mâine voi merge la piață să mă aprovizionez cu carne, pui ... Și vom continua experimentele. Fiul meu este vegetarian, așa că stocurile de cârnați și produse de șuncă sunt în creștere ... Când am început să gust, am crezut că ar mânca de toate, dar după 4 felii mi-am dat seama că sunt sătul de rușine ... probabil o jumătate de porție de făcut ... Dar ca maniac, nu mă pot opri ... M-am obișnuit cu delicatese din carne .. .
Scarlett
NatalyMur, șuncă minunată! și să împărtășești rețeta?
NatalyMur
Scarlett, și nu a fost nimic de împărtășit - am făcut practic conform rețetei clasice a porcului gras, pur și simplu nu era pui disponibil, dar l-am suprasolicitat cu condimente. Și fără gelatină.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385452.0
vedmacck
Duceți proprietarii de tocătoare la club! (sau un club de șuncă?)

Acesta va fi posibil să îl operați nu mai devreme decât mâine sau poimâine. Așa că aleg rețeta
IwOlga
vedmacck, Tatiana, felicitari! Și o aștept pe a mea, uitându-mă la poze, înghițind babe ...
Scarlett
Citat: NatalyMur

Scarlett, și nu a fost nimic de împărtășit - am făcut practic conform rețetei clasice a porcului gras, pur și simplu nu era pui disponibil, dar l-am suprasolicitat cu condimente. Și fără gelatină.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385452.0
Apropo, nu adaug niciodată pui. Odată, după ce am citit despre cum se obțin cotletele gustoase din carne tocată amestecată (cum ar fi multe tipuri de carne), am fost foarte dezamăgit de rezultat. Da, și cumnata, cumva, și economistul de smochine, a făcut cârnați de pui prăjiți de casă - rar urât foarte insipid. Deși am o mulțime de prieteni care adoră puiul sub orice formă, dar familia noastră, pur hohlyatsky, preferă carne de porc Ei bine, uneori chiar pui afumat sau la grătar (de casă, desigur)
NatalyMur
Scarlett, ooo ... și am mituit deja carnea de porc, dar din nou nu există pui ... din nou vom primi o șuncă ucraineană
Doar de data asta voi pune mai puține condimente și probabil voi adăuga măsline ...
Pakat
Pur și simplu dezgustător ...
Și fac șuncă doar dintr-o vacă ...
irysikf
Citat: Scarlett
sau la grătar (de casă, desigur)

Tanya, este greu de casă sau există secrete pentru a găti pui la grătar de casă pentru a fi moale?
Cumpăr un magazin la fiecare sută de ani (și apoi pentru piese de schimb), iar unul de casă tocănește toată noaptea într-un aragaz lent în propriul suc, astfel încât să fie moale. Acesta este singurul mod în care obțin carne moale la ieșire.
Scarlett
irysikf, Îl marinez cel puțin o zi, sau chiar mai mult și îl coac mai întâi într-o pungă de copt, iar apoi tăi punga și o coc. Marina trebuie adăugată cu muștar - înmoaie bine carnea. Puteți adăuga kiwi piure copt - are aceleași funcții. Încerc să folosesc muștar de casă și cumpăr pulbere de muștar DOAR într-o farmacie, deoarece ceea ce se vinde acum în magazine este bun doar pentru spălarea vaselor, muștarul în cutii este plin de arome și alte lucruri urâte. Dar mătușa soțului ei coace pui întregi domestici în cuptor - fără pachete - bine, foarte gustos, nu am curent de aragaz!
Dacă ai scris ceva de neînțeles - întreabă, altfel nu sunt un explicator
irysikf
Citat: Scarlett
cere

De ce să nu întreb, bineînțeles că voi întreba. Și cum se marinează puiul? se rade cu piper si mustar uscat sau trebuie să-l diluați? dacă da, în apă?
Scarlett
Irlandez, fac singură muștar de casă. Există multe opțiuni, dar preferatul meu este să toarnă pudră uscată cu murături FOARTE fierbinți din varză murată, poți folosi murături din castraveți sau roșii murate. Deplasați-vă până când grăsimea este groasă, închideți-o cu un capac strâns și puneți-o într-un castron cu apă fierbinte pentru câteva ore - aceasta se va coace mai repede. Apoi se răcește și se dă la frigider. Îmi place să mănânc o zi după gătit, apoi nu are deloc gust amar. Dar m-am gândit la mine cu marinate - bunica mea pur și simplu a adăugat sare, zahăr și oțet în apă pentru a gusta și a amestecat-o cu pudră de muștar - a fost, de asemenea, delicioasă. Apropo, nu vă fie teamă să spargeți proporțiile - când muștarul durează o zi și îl gustați, veți înțelege chiar dacă trebuie să adăugați ceva.
Marinati puiul (si orice carne) cu ce este in frigider - resturi de maioneza, ketchup, adjika, sos de soia, lapte acru (doar schimbati-l cu sare si condimente si turnati carnea pentru o zi), se folosesc sare si condimente, interesant se dovedește marinat în „hrean” proaspăt - adjika fără gătit, în care răsucesc roșiile, ardeii dulci și iute, usturoiul și adaug sare și puțin zahăr - totul cu ochiul. Nu gătesc nimic - stă liniștit într-un borcan cu o răsucire în frigider până în vara viitoare (dacă, așa cum o fac, îl împing în cel mai îndepărtat colț al frigiderului și îl găsesc de fiecare dată numai în timpul acestuia (frigider) spălat
irysikf
Mulțumesc foarte mult, enorm! Printr-un miracol, nu am turnat murătura de castraveți, așa că voi încerca să fac muștar cu el. Și de îndată ce sosul meu va sosi, voi prăji bucăți din acest pui în șuncă și îl voi tăia ca
vedmacck
Vă rog să-mi spuneți dacă puteți pune grăsime de coadă grasă într-o șuncă? Și merită? Mergând să fac carne de porc (slabă) și curcan. Mă tem că va fi complet fad.
Elena Tim
Citat: vedmacck
Este posibil să puneți grăsime de coadă grasă într-o șuncă?
Tatyana, Eu pun. Aici AICI uite.
Pakat
Drazhnyatsa, am uitat deja gustul cozii grase, ei bine, nu, nu avem, nu există asemenea oi ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine