Ciuperci coapte cu menta

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Ciuperci coapte cu menta

Ingrediente

Pentru 1 portie:
Ciuperci (ideal porcini) 100 g
Usturoi 1-2 dinți.
Mentă 4 frunze
Ulei vegetal 1 st. l.
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Tăiați ciupercile pe lungime în felii groase de 5 mm. Aveam boletus înghețat, tăiat cubulețe.
  • Taiati usturoiul felii.
  • Tăiați menta.
  • Se amestecă ciupercile, uleiul, usturoiul, menta. Condimentează după gust.
  • Faceți un buzunar dintr-un strat dublu de folie:
  • Ciuperci coapte cu menta
  • Transferați amestecul de ciuperci în buzunar, înfășurați marginile.
  • Puneți buzunarele pe o foaie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200C timp de 15-20 de minute.
  • Ciuperci coapte cu menta
  • Foarte gustos și aromat !!! Pentru mine, data viitoare am decis să nu mă încurc cu folie, ci să coc ciupercile într-o matriță cu capac.

Notă

rețetă de Y. Vysotskaya

Elena Tim
Micuță, mulțumesc! Ador ciupercile de pădure și le am! Și cel mai important, o rețetă uscată!
Ascultă, menta se simte chiar acolo sau doar trei piese? Pur și simplu nu-mi pot imagina această combinație. Nu am încercat-o niciodată.
Omela
Lenchik, încearcă. Acolo menta creează o aromă generală. Nici nu am scos-o din vasul terminat. A mâncat împreună cu usturoiul.
IvaNova
Am ciuperci - boletus înghețat și alte galbenele. Iar uleiul de usturoi-mentă a rămas deja din Gustări de roșii și mentă (Qween). Așa că am dezghețat ciupercile enti, le-am lăsat într-o oală ceramică, am turnat ulei pe ele - și în cuptor. Și ea însăși cu micuța carte pe canapea. Șoaptă Pe măsură ce un spirit minunat a ajuns la canapea, așa că oala a fost pregătită.
Ciupercile sunt cu adevărat delicioase. Parfumat astfel, cu o notă de mentol.
Nu am înțeles curentul cu ceea ce sunt. Am încercat cartofi fierți - delicios. Și apoi am încercat-o fără cartofi, presărată cu brânză rasă - de asemenea delicioasă. Cel puțin rupeți coaja pentru a rupe
Omela
IvaNova, Ira, mă bucur că rețeta a venit la îndemână! Am uitat deja de această rețetă, mulțumesc. asta mi-a amintit. Menta a crescut, o poți face.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine