Ciuperci sălbatice prăjite

Categorie: Mâncăruri cu legume
Ciuperci sălbatice prăjite

Ingrediente

Ciuperci
Ceapă
Ulei vegetal
Sare

Metoda de gătit

  • Primele ciuperci din acest an. Un pic, nu atât de fierbinte: boletus, boletus, volante. Și nu există o rețetă specială. Procesați ciupercile. Tăiați ceapa, prăjiți ușor în ulei vegetal, adăugați ciuperci, sare și piper, aduceți-le la pregătire.
  • De fapt, am vrut să vă povestesc despre un pic de subtilitate atunci când prelucrați ciuperci tubulare. Cel mai greu este îndepărtarea nisipului. Deci, este ușor să faceți acest lucru dacă ciupercile sunt curățate de resturi mari și fierte timp de 5 minute în apă clocotită. Apoi scurgeți apa și spălați bine fiecare ciupercă sub apă curgătoare. Fierberea face ciuperca flexibilă, se îndoaie ușor, apa intră în cele mai greu accesibile locuri și spală perfect nisipul. Și după această procedură, tăiați ciupercile după cum doriți și faceți ce doriți cu ele: prăjiți, tocăniță, murături etc.


Gasha
Tan, ei bine, acest lucru este necesar! Locuiesc în pădure, aștept să crească ciupercile și mi se spune de la Vladimir că sunt deja atât !!!
celfh
Citat: Gasha

Tan, ei bine, acest lucru este necesar! Locuiesc în pădure, aștept să crească ciupercile și mi se spune de la Vladimir că sunt deja atât !!!
Gash, bine, înțelegi, acestea nu sunt încă ciuperci, este un accident ... Știm locuri în care există mai multe ciuperci. Dar există ASTE vipere Nu ne este frică de noi înșine, suntem îngrijorați de câine, din curiozitate își va arunca botul, nu va părea puțin
Nagira
A-a-a-a-a-și ce fel de ciuperci !!!
Tanya, pur și simplu nu-ți poți lua ochii
Și matrița este doar un miracol, iar prosopul, desigur

De asemenea, vindem ciuperci cu putere, dar nu o să pornesc ... se pare că încă nu este sezonul și, cel mai important, soțul meu nu poate avea încă ciuperci ... Și boletus și boletus, și ciuperci și chiar porcini au văzut astăzi

Ei bine, bine, în timp ce o admir pe a ta
celfh
Citat: Nagira

De asemenea, vindem ciuperci cu putere, dar nu o să pornesc ... se pare că încă nu este sezonul și, cel mai important, soțul meu nu poate avea încă ciuperci ... Și boletus și boletus, și ciuperci și chiar porcini au văzut astăzi
Ei bine, bine, în timp ce o admir pe a ta
Admira. Acum este începutul sezonului. Timpul spiculelor. Și am început așa ceva, uscat slab, nopțile sunt reci. Aștepți, aștepți vara asta ...
celfh
Fluturi.
Suntem din ce în ce mai obișnuiți să le murăm, dar nu mulți știu că boletul prăjit este foarte gustos. Este bine să adăugați puțin unt în uleiul vegetal la prăjire.

Ciuperci sălbatice prăjite

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine