Tort cu fistic cu crema mascarpone

Categorie: Produse de patiserie
Tort cu fistic cu crema de mascarpone

Ingrediente

Aluat de cupcake:
făină 120 g
zahăr pudră 160 g
praf de copt 0,75 linguriță
unt (topit) 40 g
ouă 3 buc.
fistic (macinat) 65 g
apă 1/4 Art.
extract de vanilie 0,5 lingurițe
sare ciupi
Cremă:
Mascarpone 250 g
Zahăr pudră 2 linguri. l.
Rom sau coniac 1,5 linguri. l.
Suc de coacăze ~ 1,5-2 linguri. l
-------------------------------------- ----------------
Forma Ø = 18 cm

Metoda de gătit

  • Vreau să vă ofer un tort simplu, dar, cred, foarte drăguț roz fistic.
  • Asa de:
  • Aluat de cupcake:
  • Se amestecă împreună făina, zahărul, fisticul, praful de copt, sarea.
  • Se amestecă în gălbenușurile de ou, se adaugă untul topit, apa și vanilia.
  • Se amestecă ingrediente uscate și lichide.
  • Bateți albușurile separat până la vârfuri.
  • Se amestecă ușor în aluat.
  • Așezați aluatul într-o matriță și coaceți la 180despre timp de aproximativ 40 de minute până la uscare. (Puteți coace cu prăjituri separate.)
  • Se lasă să se răcească complet.
  • Cremă:
  • Folosind un mixer, bateți mascarpone cu zahăr pudră, suc de coacăze și rom.
  • Asamblare:
  • Tăiați în prăjituri și acoperiți cu smântână.
  • Se pune la frigider pentru câteva ore, de preferință peste noapte.
  • Tort cu fistic cu crema de mascarpone
  • Tort cu fistic cu crema de mascarpone

Notă

Păstrați tortul la frigider.

Elena Tim
Gal, a decis să termine, nu? Privind noaptea! Un alt „lucru roz” delicios!
Ascultă, iei fisticul sărat sau găsești undeva naturale? Eu personal nu întâlnesc asemenea.
Și totuși, ce dimensiune are tortul? Ce formă aveți?
lu_estrada
Galina, Oh, ce fată drăguță!
Gală
In, cumpăr fistic, nu sărat, slăbit. Forma mea este de 18 cm. Puteți coace cu prăjituri separate.
Fete,
Ilona
Citat: + Gala +
In, cumpăr fistic, nu sărat, slăbit
Si unde? Cel mai important lucru este de unde să le obțineți? Știu doar la Sankt Petersburg ce se poate comanda ...
Ilona
Și totuși ... ai o fotografie cu o bucată de tort pe o farfurie, dar în poziție verticală? chiar vreau
Gală
Ilona, Cumpăram în apropierea casei mele dintr-un magazin, din întâmplare. Pe piață există.
Și nu am o tăietură dintr-o bucată în poziție verticală. Tortul tăiat nu oferă o idee?
an_domini
Despre fistic. Recent, în programul Mănâncăm acasă, Vysotskaya a măcinat fisticul în făină pentru a fi adăugat la aluat și a spus că, dacă nu există fistic nesărat, puteți cumpăra săruri, le curățați și pur și simplu nu adăugați sare în aluat. Tocmai am atras atenția asupra acestui sfat, deoarece doar cele sărate sunt vândute în pungi în magazine.
SanechkaA
O, ce frumusețe! Sunt sigur că este foarte, foarte gustos! Cu siguranță voi coace un tort atât de tentant!
taneskaa
Fisticul este vândut pe piețele orașelor din departamentele de fructe uscate. Costul este de aproximativ 400 de ruble.
Ilona
Citat: + Gala +
Tortul tăiat nu oferă o idee?
Desigur că da, am vrut doar să pun o piesă prezentabilă în temă cu prăjituri de prăjituri ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine