Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701

Categorie: Produse de patiserie
Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701

Ingrediente

Brânză de vaci pastă 5% 500 g
Smântână 15% 150 g
Zahăr cristalin alb 100 g
Zahar vanilat 1 pachet (8 g)
Galbenusuri de ou 3 buc
Faina de porumb 30 g
Griş 20 g
Albușuri de ou 3 buc
Sare ciupi
Mere (am aur) 300-400 g
Unt 15 g

Metoda de gătit

  • Combinați într-un castron smântână, brânză de vaci, zahăr, gălbenușuri, zahăr vanilat, făină de porumb și griș. Se amestecă și se lasă să stea 20-30 de minute pentru ca făina și grisul să se umfle.
  • Spălați merele, coajați și miezul, tăiați felii. Aici voi observa că am încercat această caserolă cu mere necojite, adică am lăsat coaja pentru o mai mare utilitate. Ei spun că conțin aceleași vitamine și deloc agenți de procesare chimică. Dar nu mi-a plăcut - pielea este vizibilă și palpabilă, se înmoaie chiar și după coacere, dar în comparație cu caserola aerisită și fragedă pare un element dur, inutil.
  • Ungeți un vas de MB cu ulei, întindeți merele.
  • Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701
  • Bateți albușurile cu un praf de sare până se fermifică. Se adaugă la masa de caș și se amestecă bine. Voi adăuga că vom bate proteinele și le vom adăuga la masa de caș imediat înainte de a le pune la coacere.
  • Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701 Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701
  • Puneți masa de caș deasupra merelor și neteziți-o. Masa este destul de groasă, răspândită cu o lingură în porții mici (am avut experiența de a arunca tot conținutul simultan, merele s-au speriat și s-au împrăștiat de-a lungul pereților)
  • Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701 Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701
  • Mod de coacere, timp de 45 de minute. La sfârșitul modului, scoateți supapa, lăsați-o să stea fără a deschide capacele timp de 5 minute, deschideți capacul și nu scoateți vasul încă 5 minute, scoateți vasul, lăsați-l să se răcească până când sunt tolerate mâinile goale.
  • Întoarceți caserola din vas folosind un cazan dublu.
  • Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701 Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701

Timp pentru pregătire:

40 + 45 de minute

Program de gătit:

Coacere, 45 de minute

Notă

Sursa rețetei 🔗

Puteți citi despre selecțiile mele despre modul optim și despre respingerea caramelizării preliminare a merelor aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Bucura-te de masa ta! Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701

Elena Tim
Wow! Ascultă, Anh, nu este o caserolă, ci o operă de artă! Uau, merele s-au dovedit a fi o floare, uimit!
Îl trag în semne de carte, va fi necesar să repet, este prea frumos! Mulțumesc!
Anka_DL
Elena TimVă mulțumim pentru atenția acordată rețetei și feedback-ului
Mi-a plăcut și felul în care arată. În plus, combinația de mere cu brânză de vaci este minunată. Și, în sine, este foarte gustos și fraged. Timp de o lună, acesta este deja, totuși, al cincilea la rând, dar încă nu obosit.
lu_estrada
Annushka, caserola foarte frumoasă și delicioasă!
Anka_DL
Ludmila, mulțumesc
lillay
Anka_DLce caserola frumoasa s-a dovedit!
Fac una asemanatoare, coac la cuptor. Și chiar nu se plictisește, această caserolă cu caș de mere! De câteva luni mă coc o dată pe săptămână .... se mănâncă instantaneu! Și vreau și eu
Anka_DL
Crin, mulțumesc pentru atenția acordată rețetei. De asemenea, fac deseori caserole cu brânză de vaci - atât dulci, cât și gustări. Această variantă cu mere mari mi s-a părut deosebit de reușită. Și masa de caș în sine este foarte delicată. Ei bine, sufle drept
Cur
O astfel de frumusețe, s-a dovedit ... Se va ridica și într-un producător de pâine? Dacă scoateți lama?
Galeonul-6
Ce minunată caserolă, iar rețeta este scrisă atât de temeinic încât trebuie să fugiți după brânză și să coaceți
Maryanushka
Caserola este doar super, nu am făcut-o niciodată cu mere, cu siguranță voi încerca.
Anka_DL
Cur, Helena, Marina, mulțumesc pentru atenția acordată rețetei
Cur, această caserolă nu crește - în funcție de volumul bolului MV, cât ați băgat înainte de coacere, aceeași cantitate rămâne la sfârșitul programului. Nu a căzut / nu s-a stabilit, dar nu a crescut (și de ce ar crește). În HP, cred că puteți încerca, cu o gaură în centru, se va dovedi amuzant)
Lynx
Nu aș putea trece pe lângă o asemenea frumusețe! Da, aceasta este doar o adevărată plăcintă! Deja de dragul unei astfel de caserole, merită să cumpărați un multicooker, lucru pe care, de fapt, îl fac acum. Îl marcez și, de îndată ce sosește desenul meu, această caserolă va fi prima!
Anya, mulțumesc pentru minunata rețetă!
Anka_DL
Ludmila, este foarte plăcut să citești astfel de cuvinte. Mă bucur că mi-a plăcut rețeta
Cur
Buna dimineata! Caserola a fost pregătită ieri după muncă ieri, așa cum a promis în aparatul de pâine. S-a dovedit a fi foarte blând. Dar voi face imediat o rezervare că am adăugat doar 200 de grame de brânză de vaci (nu mai erau acasă), iar toate celelalte ingrediente erau la aceleași standarde, singurul gri era mai mult de 2 linguri în timpul procesului de gătit. Am un desen animat Panasonic, dar nu-mi place că totul să devină strălucitor în el. Ai avut dreptate, el nu s-a ridicat dar nu a căzut, copt în aceeași formă ca și loja. : yahoo: Și pentru viitor, în principiu, cred că o poți face într-un desen animat.
Anka_DL
Cur, Multumesc pentru sfat. Mă bucur că mi-a plăcut caserola. Dacă totul se dovedește a fi ușor în desenul tău animat, atunci încearcă să pre-caramelizezi merele în zahăr (alb sau maro). Am făcut-o atât la prăjire, cât și la coacere, nu contează aici. Abia atunci, din greutatea totală a zahărului din caserolă, trebuie să o scădeți pe cea care va merge la caramelizare (aproximativ 30 de grame). Cu această abordare, am obținut o culoare strălucitoare, aproape arsă. Poate că a ta va funcționa la fel ca o lovitură
Gnu
Pot spune doar cu cumpătare: BEAUTYAAAAA !!!!!!
Brânza mea de vaci tocmai a venit de la magazin, o să mă duc să verific dacă este natural și cel mai probabil o voi coace la fel.
Lynx
Anya, ți-am copt caserola. S-a întâmplat o minune! Atât de delicat. Doar eu trebuie să-mi corectez desenele animate pentru această rețetă, altfel caserola se rumeneste mai mult decât este necesar. Dar au mâncat-o aproape imediat. Soțul meu nu respectă cu adevărat brânza de vaci, dar aici trage pe ambii obraji! Foarte gustos! Multumesc !!!
Anka_DL
Ludmila, Sunt foarte bucuros că mi-a plăcut caserola mulțumesc pentru feedback
Larra
Cu siguranță voi încerca să gătesc o frumusețe atât de delicioasă !!! Multumesc pentru reteta, am luat-o ...)))
Miranda
DESPRE! Mulțumesc!
Astăzi am făcut-o - s-a dovedit grozav.
Au fost adăugate mai multe stafide.

Ați uitat de supapă și nu o deschideți imediat. Deschis - oh, aproape am ajuns până la vârf. În timp ce alergam să fac o fotografie pentru telefon, acesta revenise deja la normal.

Simt că va fi inclus în rețetele mele preferate.

Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701

Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701
Anka_DL
Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta. Vă mulțumim pentru feedback și reportaj foto.
Și completările, da. Aici sufletul este liber, nu am amestecat fructe-fructe uscate, ci am aruncat bucăți de boabe de cacao în aluat.
irina23
Anya, mulțumesc pentru rețetă: trandafir: a copt astăzi o caserolă sub formă de stadler. Mi-a placut foarte mult! Merele sunt caramelizate, caserola în sine este fragedă și moderat dulce. Cine nu a încercat-o recomandă! Coapte la copt timp de 1 oră. Merele sunt ușor maronii, dar nu sunt arse, probabil că puteți coace timp de 50 de minute. În fotografie, culoarea este mai închisă decât arzătoarele. Fotografiile de pe tabletă nu sunt foarte bune
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20160117_203310.jpg]Caserola de brânză de vaci cu mere într-un multicooker Brand 701.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine