Tort "Buchet" într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d

Categorie: Produse de patiserie
Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d

Ingrediente

Făină de grâu 1,5 st.
zahăr vanilat 1-2 lingurițe
praf de copt 1 linguriță
ouă 4 lucruri.
zahăr 1 stk.
putina sare
pentru trandafiri
mere 3 mici
zahăr 2-3 st. l.
apă 500 ml
cremă
Unt 200 gr.
lapte condensat 200 gr.
smântână opțională 100 g
Impregnare
apă 200 ml.
zahăr 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Pregătiți crema.
  • Bateți untul înmuiat cu lapte condensat și smântână până se omogenizează. Se dă la frigider timp de 1 oră
  • Pregătește un biscuit.
  • Ungeți vasul multicooker cu ulei.
  • Se amestecă ouăle, zahărul și sarea. Încălziți-vă într-o baie de apă la temperatura camerei. Apoi bateți totul cu un mixer într-o masă albă pufoasă.
  • Cerneti faina, adaugati praful de copt si zaharul vanilat. Adăugați ușor amestecul de făină la ouăle bătute, amestecați totul cu o lingură sau o spatulă. Apoi transferați imediat aluatul în castron
  • .
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Setează modul „coacere” timp de 50 de minute. și coaceți până se înmoaie.
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Scoateți biscuitul terminat din castron. Se răcește și se taie în prăjituri. Am 4.
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Înmuiați prăjiturile cu sirop (înmuiați mai mult, altfel va fi uscat) și ungeți cu smântână. Al meu este decorat cu ciocolată încă topită.
  • Punem tortul la macerat peste noapte.
  • Făcând trandafiri.
  • Trandafirii se fac cel mai bine în ziua în care servești tortul. Dacă le faceți imediat și le lăsați în frigider peste noapte, nu vor fi la fel de frumoase pe cât ar fi.
  • Frecați merele în felii pe o răzătoare specială. Încercați să le păstrați intacte și nu foarte subțiri.
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Se toarnă apă într-o cratiță și se adaugă zahăr. Pe măsură ce apa fierbe, puneți merele. Gatiti-le 1-2 minute. Apoi opriți-le și lăsați-le în sirop timp de 15 minute.
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Apoi scoateți pene și așezați-le pe o farfurie cu un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de umiditate. Se lasă 5 minute.
  • Acum să începem să strângem trandafiri. Învelim feliile de mere una peste alta. Apoi apăsăm cu degetele pe bază (acestea vor fi ținute împreună de sirop) sau fixăm cu o scobitoare. Din 3 mere am luat 7 trandafiri. De asemenea, punem trandafirii gata pe un șervețel pentru a absorbi excesul de umiditate.
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Acum ne decorăm tortul cu trandafiri. Dacă ați folosit scobitori, scoateți-le. Tăiați puțin baza trandafirului, astfel încât să fie plată. Pune trandafiri pe tort.
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Decupat
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
  • Buchet de tort într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d

Timp pentru pregătire:

50 min + 15 min cremă + 30 min. trandafiri.

Program de gătit:

produse de patiserie

Notă

Recomand să înmuiați prăjiturile mai puternic, biscuitul se dovedește a fi sec.

Rețetă originală

Sindi
Ca întotdeauna, frumuseți!
Irishk @
: trandafir: superb !!!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine