Cupcakes pe ryazhenka "Copii"

Categorie: Produse de patiserie
Cupcakes pe ryazhenka Baby

Ingrediente

ouă 2 buc.
zahăr 100 g
zahăr vanilat 2 linguri. l.
unt 100 g
lapte la cuptor fermentat 200 ml
cireșe uscate 200 g
făină, premium 200 g
ovaz 2-3 st. l.
praf de copt 2 lingurițe

Metoda de gătit

  • Una dintre rețetele preferate de cupcake ale fiului meu). El frământă singur aluatul, în timp ce cu ajutorul meu, dar se pare că în curând o va face singur)))).
  • Aceste brioșe au totul pentru a-i mulțumi copilului, sunt fragede, pufoase, cu un gust cremos pronunțat și fructe de padure dulci).
  • Laptele copt fermentat dă o culoare frumoasă prăjiturilor. (În schimb, puteți folosi smântână.) În loc de cireșe uscate, puteți folosi orice fructe confiate, fructe uscate sau ciocolată tocată mărunt.
  • Bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat. Se adaugă untul înmuiat, se amestecă. Se adaugă laptele copt fermentat, se amestecă. Adăugați fructe de pădure, amestecați. Adăugați fulgi, praf de copt cernut și făină, frământați un aluat nu foarte gros. Ungeți puțin matrițele cu ulei (nu este nevoie să ungeți matrițele din silicon). Întindeți aluatul, umplând 2/3 din plin.
  • Puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
  • Se coace aproximativ 20-25 de minute.
  • Rețetă originală 🔗

Vasul este conceput pentru

12-15 buc.

Timp pentru pregătire:

35 de minute

Program de gătit:

cuptor

gala10
SanechkaA, Nu am timp să-ți semnez rețetele! Voi planifica doar să fac ceva din al tău, cum ar fi - bang! - o rețetă nouă ... Și cum ai încerca totul, astfel încât, în același timp, erizipelul să nu se scuture?
Multumesc !!!!
domnule
Tocmai am prajit Vitalnkin Mi-a plăcut foarte mult rețeta de clătite de ovăz. Arăt nou apărut briose pe ryazhenka .. și din nou fulgi de ovăz hopiya SanechkaA, ai servit rețeta pentru Copii, soțului meu îi place făină de ovăz, așa că băiețelul meu mare va adora aceste prăjituri
Pulisyan
Ura! Ura! Ura! briose pe ryazhenka !!! Sasha, pentru o lungă perioadă de timp vreau să coac pe ryazhenka - și iată rețeta! Mulțumesc mult!!! Încântare!
Irgata
Laptele la cuptor fermentat în compoziția sa este mai aproape de chefir, iar smântâna este esența cremei de rață fermentată, atunci când este pusă mai puțin? înlocuind ryazhenka cu smântână, nu puteți adăuga unt sau puneți mai puțin? ei bine, astfel încât gustul cupcakes-urilor gata să fie cel mai apropiat de cel propus
SanechkaA
Mulțumesc fetelor pentru atenția acordată cupcakes! De multe ori coac astfel de porții cu diferite variante, copiii le iubesc mai mult decât felii de plăcintă

gala10, Galya, ei bine, dacă încerci puțin, atunci totul va fi bine, îi tratez pe colegii surplus la serviciu

domnule, Tanya, în ultima vreme am adăugat fulgi la toate brioșele (cu excepția celor GOST), reducând în același timp cantitatea de făină, brioșele se dovedesc a fi mai magnifice, iar gustul fulgilor nu se simte și structura tortului finit rămâne , ciudat, la fel.

Pulisyan, Sasha, încearcă, tuturor copiilor mei prieteni le plac foarte mult aceste cupcakes, cred că fructele de pădure joacă un rol decisiv

IrshaIrina, aș adăuga oricum unt, conferă aluat un gust cremos și structura necesară, poți adăuga mai puțin, desigur, iar dacă înlocuiești smântâna cu lapte la cuptor fermentat, va fi foarte gustoasă, dar gustul este puțin diferit, nu știu cum să obțin conformitatea deplină
gala10
SanechkaA, acceptați raportul:

Cupcakes pe ryazhenka Baby


Din lipsă de cireșe uscate, le-am făcut cu stafide. S-a dovedit grozav!
Multumesc inca o data pentru reteta!
Irgata
Astăzi am făcut cupcakes cu smântână - tocmai pentru a obține aceeași apropiere de rețetă, am amestecat-o cu apă în jumătate, restul este strict conform rețetei în loc de cireșe - pruna uscată trebuia tăiată, desigur, o cam mare pentru astfel de cupcakes mici - mulțumesc pentru rețetă, este atât de gustoasă. a crea rapid pentru adunările fetelor - adică
SanechkaA
Fetelor, Galya și Irina, vă mulțumesc pentru feedback-ul despre munca depusă, îmi pare rău că ați răspuns târziu

Galya - tocmai ai primit sori adevărați din martie și mă bucur că am apreciat rețeta

Irina, minunat că prăjiturile s-au dovedit așa cum era de așteptat!
Larra
O, ce buni prieteni ești cu fiul tău! Va multumesc mult pentru reteta. Se dovedesc foarte fragede, se topesc chiar în gură)))
SanechkaA
Larra, Larissa, mulțumesc pentru feedback-ul cald
Kizya
Și cum mi-a fost dor de asemenea cupcakes?! Marcaj urgent !!! Este mai dificil la cireșele uscate, dar există stafide și prune uscate, într-una din aceste zile voi încerca
SanechkaA
Kizya, Mă bucur, sper că rețeta va fi utilă, iar cireșele pot fi înlocuite cu orice fruct uscat / fructe confiate, în curând va fi posibil să adăugați fructe de padure proaspete
Barmamam
Am făcut-o în Lily, a ieșit grozav, deși forma nu este completă, am adăugat înghețată vișinelor uscate. briosa s-a dovedit a fi un pic roz și delicioasă. Multumesc pentru reteta!
Albina
Rețetele „vechi” prind viață grație formelor nordice. Până când am marcat
natali66
Natalie. Cupcakes sunt doar minunate. Nu este dificil și foarte gustos. Multumesc pentru reteta. Yum Yum Yum

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine