Kurabye în suedeză

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente

Făină de grâu 1,5 stkn
Unt 120 g
Zahăr pudră 1/2 stkn
Miere 2 lingurițe
Lapte 4 linguri. l.
Coaja de lamaie 1 linguriță
Cuișoare 1/4 linguriță
Cardamom 1/4 linguriță
Zahar vanilat Pachet 1/3 (3 g)

Metoda de gătit

  • Frecați untul într-o spumă, apoi adăugați zahăr pudră, miere, cuișoare, cardamom și coajă de lămâie și frecați din nou până se omogenizează. După aceea, turnați laptele, bateți masa rezultată, apoi adăugați făina cernută, frământați aluatul și puneți-l la frigider pentru 10-15 minute.
  • Rulați aluatul finit într-un strat gros de 1 cm și tăiați prăjituri rotunde din el cu un pahar sau o matriță specială.
  • Puneți kurabie pe o foaie de copt uscată, puneți-o într-un cuptor preîncălzit și coaceți la foc mic până se rumenesc.
  • Se racesc usor fursecurile, se presara cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat, se pun intr-o vaza si se servesc cu ceai.

Notă

Am luat rețeta și gătit de pe site-ul \ "superkuk \"
Am gătit totul exact (tocmai am dublat totul) și am lăsat aceeași cantitate de zahăr pudră (am gătit pentru copil)
S-a dovedit a fi 30 de fursecuri, moi și sfărâmicioase și nu dulci dulci.
Trebuie să spun imediat că aluatul nu a fost foarte tare, l-am întins îngrijit și, după ce am tăiat silueta, l-am îndepărtat cu o spatulă pentru al transfera pe o foaie de copt.

Trebuie să încercați aceeași rețetă cu o mai moale ... printr-o seringă.

Qween
Celestine , mulțumesc - o rețetă interesantă. Nu știam sigur.
Voi încerca și voi coace acest cookie, vreau să îl strâng cu o seringă. Și voi adăuga coajă de portocală, pentru că nu există lămâie și mă aprovizionez cu portocale iarna temeinic. Am, de asemenea, esențe diferite - de asemenea, o opțiune.
Qween
Celestine , Am copt „Kurabye” ieri, l-am fotografiat sincer și l-am pus pe laptop. Dar când am încercat să mă conectez la Internet, sa dovedit că nu există internet.
Voi încerca să postez o fotografie mai târziu.
Fursecurile s-au dovedit a fi foarte gustoase! Multumesc pentru reteta!
„Lakomka” a trecut testul de peste 5 ani.
Am făcut 2 porții deodată, cuișoare măcinate și cardamom destul de grosolan, coajă de portocală. Gustul nu este ca aluatul de pâine scurtă. Este imposibil să te desparți!
Celestine
Citat: qween

Celestine , Am copt „Kurabye” ieri, l-am fotografiat sincer și l-am transferat pe laptop. Dar când am încercat să mă conectez la Internet, sa dovedit că nu există internet.
Voi încerca să postez o fotografie mai târziu.
Fursecurile s-au dovedit a fi foarte gustoase! Multumesc pentru reteta!
„Lakomka” a trecut testul de peste 5 ani.
Am făcut 2 porții deodată, cuișoare măcinate și cardamom destul de grosolan, coajă de portocală. Gustul nu este ca aluatul de pâine scurtă. Este imposibil să te desparți!

A fost stors din seringă? Atunci va trebui să încerc astăzi, i-am promis fiului meu că va găti ceva
Qween
Celestine , da, dintr-o seringă. Perfect apăsat de la primul până la ultimul cookie. Și a ieșit foarte frumos. Sunt fericit cu acest rezultat în copilărie.
Mai aveți în magazin și alte rețete?
Celestine
Citat: qween

Celestine , da, dintr-o seringă. Perfect apăsat de la primul până la ultimul cookie. Și a ieșit foarte frumos. Sunt fericit cu acest rezultat în copilărie.
Mai aveți în magazin și alte rețete?

Acum o voi face, apoi voi scotoci mai mult
Qween
Iată „Kurabye” mea.

kurabe.JPG
Kurabye în suedeză
Celestine
Citat: qween

Iată „Kurabye” mea.

Ce fursecuri frumoase Și astăzi le-am scos dintr-o seringă, dintr-un motiv oarecare, un model a fost stors doar, restul nu s-a lipit de suprafață
Dar s-a dovedit totuși nu rău, având în vedere că rețeta pentru rularea aluatului.
Vă mulțumim pentru încă o dată la rând

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine