Terci cu lapte de orez cu stafide (Panasonic SR-TMH 18)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Terci cu lapte de orez cu stafide (Panasonic SR-TMH 18)

Ingrediente

Orez pentru gătit terci (Krasnodar) 1 cană
lapte 4-4,5 cani
sare, zahăr gust
stafide 1/2 cana

Metoda de gătit

  • Spălăm orezul, îl punem într-un aragaz lent.
  • Se adaugă sare, zahăr, stafide spălate.
  • Umpleți cu lapte. Deoarece grosimea terciului depinde de dorința și gustul dvs., determinați singuri cantitatea de lapte. Rețeta mea (vezi foto) conține 4,5 căni de lapte.
  • Închidem capacul și setăm modul „terci de lapte”

Notă

Bine, hai să dormim puțin! Terciul va fi gata la timp fără intervenția dumneavoastră.

Lydia
Nu ați încercat să încărcați desenul animat seara (înainte de culcare pentru a merge la culcare), umplând toate ingredientele cu lapte rece de la frigider? Start intarziat? Adevărat, gătesc hercules la micul dejun, pentru că toată familia îl mănâncă, dar orezul ar trebui să iasă.
Administrator
Circumstanțele mă obligă să fac un terci „târziu”, așa că nu am nicio problemă să o fac dimineața.
Administrator
Altă opțiune Porridge cu lapte de orez cu fructe uscate de către Admin

Principiul de pregătire este absolut același, doar că împreună cu orez adăugăm fructe uscate - mere, caise uscate, piersici, pere, stafide. Nu este necesar să înmuiați în prealabil fructele uscate, doar clătiți în apă fierbinte.

Sfat: adăugați mai mult lapte, deoarece fructele uscate sunt uscate și vor lua și lapte în sine.

Combinația de terci dulce și fructe uscate dulci și acri nu este nici măcar rea în armonie.
Cred că și copiilor tăi mofturoși le va plăcea acest terci.

Terci cu lapte de orez cu stafide (Panasonic SR-TMH 18)

Bucura-te de masa ta
Tanyusha
Admin așa de frumos terci este salivat. De asemenea, va trebui să cumpărăm un desen animat pentru a face astfel de terci.
Administrator
Citat: tanya1962

Admin așa de frumos terci este salivat. De asemenea, va trebui să cumpărăm un desen animat pentru a face astfel de terci.

Pentru asta este conceput și terciurile nu numai că sunt frumoase, ci și foarte gustoase

Stai puțin, o să mai gătesc niște terci
darmoed
Și dacă se adaugă mere coapte în loc de fructe uscate - va fi delicios?
Administrator
Citat: darmoed

Și dacă se adaugă mere coapte în loc de fructe uscate - va fi delicios?

Ei bine, nu este pentru toată lumea! Terciul este gătit într-un aragaz lent timp de 1 oră, care în acest timp va deveni cu mere coapte, acestea fiind deja aproape piure. Și așa - fructele uscate în bucăți întregi, își păstrează forma.

O chestiune de gust, desigur, după cum vă place personal, încercați
Aragaz rustic
Citat: Admin

Orez pentru gătit terci (Krasnodar) 1 cană
Lapte 4-4,5 cani

Fetelor și am ajuns la o proporție ușor diferită de cereale-lichide.
Pentru 1 parte de orez iau:
2 părți de apă
3 părți lapte
Dacă este mai puțin, terciul meu se dovedește a fi ca un chit, foarte gros.

Observ exact aceleași proporții pentru terci în care cerealele = orez + mei în jumătate.
Administrator
Citat: aragaz rustic

Observ exact aceleași proporții pentru terci în care cerealele = orez + mei în jumătate.

O combinație interesantă - orez + mei, nu mi-am imaginat niciodată acest gust pentru mine, ar trebui să încerc să-l fac.
Aragaz rustic
Citat: Admin

O combinație interesantă - orez + mei, nu mi-am imaginat niciodată acest gust pentru mine, ar trebui să încerc să-l fac.

Administrator, asigurați-vă că încercați, sunt sigur că nu veți regreta! Luați 50 până la 50.
De asemenea, vreau să cumpăr cereale Artek pentru un multicooker. În copilărie eram așa, acum nu văd ceva.
Salcie
Studii de masterat! Nu pot obține terci de lapte în desene animate! Cojile se umflă puțin, laptele (mă diluez puternic cu apă) devine natural cald, și atât! Nu sunteți sigur de ce? Modul "terci de lapte", proporții în conformitate cu rețetele de desene animate, nu trebuie doar pentru 2-4 persoane, ci pentru 12.Trebuie să puneți „gătitul cu aburi”, gurgle - și gata. Dar nu este cazul ...
Administrator
Citat: Vetla

Studii de masterat! Nu pot obține terci de lapte în desene animate! Cojile se umflă puțin, laptele (mă diluez puternic cu apă) devine natural cald, și atât! Nu sunteți sigur de ce? Modul "terci de lapte", proporții în conformitate cu rețetele de desene animate, nu trebuie doar pentru 2-4 persoane, ci pentru 12. Trebuie să pun "aburi", gurgul - și gata. Dar nu este cazul ...

Tu însuți ai răspuns la propria întrebare. Multicookerul ia și gătește bine terci pentru 2-4 persoane și în modul Lapte cu terci.
Pentru 12 persoane, se pare că ai nevoie de 2 multicooker. O posibilă opțiune (deși nu am făcut-o eu niciodată) este să gătești terciul în modul Stew și să-l setezi timp de 2-3 ore, astfel încât o astfel de cantitate să fie fiartă, dacă se potrivește deloc în tigaie.

Mult noroc!
Salcie
Schimbarea regimului este un gând! Mulțumesc.
Aragaz rustic
Citat: Vetla

Studii de masterat! Nu pot obține terci de lapte în desene animate! Cojile se umflă puțin, laptele (mă diluez puternic cu apă) devine natural cald, și atât! Nu sunteți sigur de ce? Modul "terci de lapte", proporții în conformitate cu rețetele de desene animate, nu trebuie doar pentru 2-4 persoane, ci pentru 12. Trebuie să pun "aburi", gurgul - și gata. Dar nu este cazul ...

Verificați nivelul laptelui - peste nota maximă? Deci, trebuie să reduceți porția. Și dacă mai jos - atunci desenul animat ar trebui să facă față.
Qween
Salcie Când trebuie să gătesc o porție mare de terci de lapte, rulez programul de două ori. Adică, setăm modul „Milk terci”, apăsat pe „Start”, când programul se termină și multicookerul emite un sunet, rulați din nou programul.
Salcie
Soba de sat, urmez mereu nivelul. În general, sunt surprins că nu poate rezista la o mulțime de produse. În teorie, este conceput pentru 4,5 litri!
Quinn, ia-o! Am avut un astfel de gând, doar că nu mai era timp pentru un al doilea ciclu. Voi incerca.
Mulțumesc tuturor maeștrilor
Ksenia
Practic nu gătesc terci de orez pur - doar jumătate și jumătate cu mei. Peste tot seara - dimineața nu este nici timp, nici entuziasm. Și cam puțin gătit - când gătesc mult - repet doar regimul de terci de lapte a doua oară. Totul se dovedește grozav. Incearca-l!
safoo
Ne pare rău că am pus o întrebare în acest thread.
Hostess, și scrie-mi, pliz, cum să faci terci de lapte cu tăiței? Nu suport lapte. Și soțul meu adoră. Îmi cere să gătesc. fără multi - a fost imposibil să-mi mănânc „capodoperele” lactate, acum vreau să-mi răsfăț soțul și fiul cu terci, iar prima comandă de lactate - cu tăiței.
Scrieți un algoritm strict pentru o non-amantă care nu este lactată. mulțumesc
Qween

safoo , moderatorul ne va certa acum.

Soțului meu iubește și supa de tăiței din lapte.
Terci de lapte nu va funcționa. Gătesc pe aragaz sau în desene animate în modul „Steam cooking”. Aduc laptele cu zahăr și sare la fierbere, adaug vermicele, amestec și opresc. Lăsați-l să stea sub capac timp de 10 minute și gata. Unt pe o farfurie. Gătesc o singură dată, o singură porție.
Administrator

vorbesc corect, voi certa, dacă nu există un astfel de subiect deschis.
Nastasya
Se pare că nu degeaba Admin a scris că orezul este pentru gătit terci. Am luat ... ei bine, probabil încă un orez. Drept urmare, clătita nu este prima, ci bulgărească. După semnalul de la multicooker, s-a dovedit că orezul era crud, că era mult lapte (supă de orez prea puțin gătită). Am pus-o pe a doua cursă. Dar este păcat.
Salcie
Nu fi ofensat . Dacă gătești mult, fie pune-l a doua oară, fie abureste-l. Gătesc aproape o oală întreagă pentru copii și folosesc întotdeauna modul „abur”. Mei, orez, hrișcă și tăiței din lapte. O problemă - fuge prin supapă!
DJ
Am început să stăpânesc Multicookerul din terciul tău. S-a dovedit foarte gustos! ... Am făcut totul strict conform rețetei cu stafide. Stafidele au devenit atât de rotunde, mișto!
Administrator

Gătește și mănâncă pentru sănătate

Terci delicios se obține cu ananas uscat, caise uscate, cireșe uscate, dovleac prăjit - încercați
Mercur roșu
Și, dintr-un anumit motiv, laptele meu este coagulat, în bucăți albe mici. Bineînțeles că mâncăm, dar este păcat

Spune-mi ce să fac? Poate că este de vină cronometrul, îl pun 4-6 ore și turn lapte. Dar bucățile coagulate fără aciditate sunt la fel ca smântâna.
Administrator

Am scris deja de multe ori că este mai bine să nu puneți lapte proaspăt pe cronometru.
Timp de 6 ore într-un loc călduros, se poate ondula în timpul gătitului.

Mulți oameni sfătuiesc să înghețe laptele proaspăt în porții în congelator și să pună o bucată de lapte congelat în multicooker, acesta se topește doar în 6 ore, dar nu are timp să se deterioreze.

Succes
Mercur roșu
Mulțumesc)
Rusya
Administrator, Am această problemă. Duminică mi-au oferit un desen animat (îl aștept de doi ani). A început să stăpânească. Aseară am decis să pun terci de orez cu lapte pe cronometru, astfel încât să fie gata dimineața. Dimineața eram teribil de supărat. Orezul s-a umflat ușor și a fost cam umed. Orezul a luat 2 căni și 1 litru de lapte.
L-am pus din nou în programul de lapte. Acum este gata. Foarte gustos.
Se pare că 1 oră este foarte puțin pentru gătit. Ei bine, nu este cazul. Poate că trebuie să înmuiați orezul înainte de a găti, ce credeți? Aș dori să-mi mențin participarea la gătit la un nivel minim. În caz contrar, de ce sunt toate aceste dispozitive?
klila
Rusya, gătesc adesea terci de orez. Proporție - pentru 1 cană de orez, 2 căni de apă și 3 căni de lapte. Acest lucru face ca orezul să fiarbă mai bine. Și încerc să setez cronometrul astfel încât terciul să fie încălzit timp de o oră, după care tocmai se topește în gură. De exemplu, terciul termină de gătit la 6 dimineața, iar la șapte mă trezesc și opresc multicookerul.
Mult noroc în învățarea noilor tehnologii și pofta bună
Atlantida
Proporție - pentru 1 cană de orez, 2 căni de apă și 3 căni de orez.
Poate că nu am înțeles cum este?
Rusya
klila, raportul dintre orez și lichid este de 1: 5. Aveam 1: 3 și terciul a ieșit foarte gros. Voi încerca din nou așa. Și atunci deja cred că poate desenul meu este defect, nu dă temperatura de care am nevoie.

Atlantida , judecând după tot, există o greșeală de scriere, aveți nevoie de 3 căni de lapte.
klila
Am corectat deja greșeala de scriere.
Rusia, încercați mai întâi să experimentați cu o porție de o cană de orez.
Fetele au scris mai sus că, dacă porțiunea este suficient de mare, este posibil ca multicookerul să nu facă față modului „Milk terci”.
Rusya
klila, Cu siguranță voi încerca porții mai mici. Dar un litru de lapte pentru o familie de 4 persoane este chiar atât de mult? Cratița este mare. Poate că acesta este cu adevărat motivul raportului dintre cereale și lichid?
Gaby
Citat: klila

Fetele au scris mai sus că, dacă porțiunea este suficient de mare, este posibil ca multicookerul să nu facă față modului „Milk terci”.
Și Admin, undeva a scris despre asta.
Rusya
Da, am citit despre asta. Este doar o chestiune de ceea ce contează ca o mare parte. Voi experimenta mai departe. De ce am vrut-o (desen animat) atâta vreme degeaba?!
Administrator

am venit

Gătesc înăuntru mare multe rice porridge from Orez Krasnodar, care fierbe bine chiar și numai pe lapte.
Orezul fiart nu este potrivit pentru terci; este mai bine să-l folosiți pentru pilaf.

Un desen animat mare ia ușor 1 cană de terci și 4-4,5 cani de lapte (fără apă).

Dacă există mai multe cereale, cerealele pot fi gătite incomplet. Apoi, este mai bine să puneți modul de stingere și 1,5-2 ore, disponibilitatea poate fi verificată pentru mușcături.

Un mic desen animat ia doar 1/2 cani de cereale fără probleme.
Leolena
ROMA !!!
Ieri am devenit fericitul proprietar al unui multi. Și primul lucru pe care l-am gătit este terciul tău))) mm ... Nu-mi plac terciul cu lapte dulce, dar l-am mâncat cu plăcere la micul dejun. CHIAR s-a lăudat socrul (cu majuscule pentru că el este cel mai pretentios din familia noastră)
Mulțumesc pentru o rețetă atât de delicioasă!
Administrator

Leolena, MULTUMESC! Mănâncă pentru sănătatea ta!
Eugene adevărat
Datorită faptului că acest multicooker nu are modul „terci de lapte”, este necesar să selectați proporțiile și modul de gătit folosind metoda experimentală.

Deci, 2 au efectuat cu succes experimente și rețete pentru care laptele nu fuge exact:

Rețeta 1:
- Se toarnă lapte pentru a marca „2”
- Adăugați 1 pahar de apă
- Se toarnă 1/2 pahar de orez rotund (pentru terci).
- Punem modul de stingere, timp de 1 oră. (puteți utiliza temporizatorul)
Nimic nu scapă. Terci fiert, lichid.
Randamentul produsului finit este de aproximativ 3 porții.

Rețeta 2:
- 0,5 l. lapte (fără apă adăugată)
- o mână medie de orez
- Mod spaghete / orez.
Terciul bine fiert se dovedește, dar fără lichid.
Randamentul produsului finit este de aproximativ 1 porție.

julia-bor
Administrator, multumesc frumos pentru reteta de terci !!! Gătesc adesea terci de orez, dar nu am ghicit niciodată să adaug stafide, dar este atât de delicios
Iată terciul meu (numai eu iau lapte pe jumătate cu apă și aproximativ 5 căni):
Terci cu lapte de orez cu stafide (Panasonic SR-TMH 18)
Administrator

Pentru sănătate
Și încercați să adăugați la terci și măr, caise uscate, prune uscate și dovleac prăjit, afine uscate și multe alte fructe uscate diferite - va fi delicios, testat!
julia-bor
Uneori fac terci cu dovleac. Dar nu am prăjit niciodată un dovleac, așa că l-am pus. Și dacă îl prăjești, atunci ce va da?
Administrator

Dacă dovleacul este prăjit rapid în unt (ghee) până se rumeneste, dar pentru a nu se destrăma, dovleacul capătă un gust grozav și gustul neplăcut crud inerent dovleacului dispare.
Am o rețetă de terci de mei cu dovleac, numită. Dovleacul - uitați-vă la cuprins plizz, nu veți regreta
julia-bor
Mulțumesc mult!!! Mă duc să mă uit.
Murrr-ka
Administrator, Buna ziua
Sunt destul de multivar începător, am încercat să gătesc doar de trei ori.
Ieri și azi am încercat să fac terci conform rețetei tale, doar cu o întârziere pentru noapte.
Îmi iau un terci foarte gros, aș spune chiar un pic prea uscat și cu o crustă pe fund.
Prima dată am făcut-o exact conform rețetei, doar că aveam un orez lung și am stabilit timpul astfel încât terciul să stea încă o oră la încălzire.
A doua oară am adăugat deja 5 ore de lapte și încălzirea a fost de o jumătate de oră. Este încă foarte gros și crustă.
Sfătuiți, aveți nevoie și de mai mult lapte? Sau încercați să găsiți momentul potrivit într-un mod diferit?
Administrator

Murrr-ka, orezul pentru terci este mai bine să îl folosiți fiert, Krasnodar sau altele. Orezul cu cereale lungi nu dă mucus în terci, atât de necesar, și rămâne uscat. Acest orez este mai potrivit pentru pilaf.

Laptele trebuie să se potrivească cu tine, eu folosesc 4-4,5 căni pentru 1 cană de orez. Grosimea terciului mi se potrivește.
Cu cât gătiți terciul mai mult timp și îl mențineți încălzit, cu atât mai mult cerealele absoarbe lichidul și devin mai groase, se acoperă cu un film - același terci se comportă atunci când gătiți pe aragaz.

Gătesc terci dimineața, la micul dejun, și se dovedește a fi moale, moderat lichid și gustos
Uhvatka
Doar terci de orez gătit cu stafide conform rețetei Admin. Delicios!
Orezul a fiert perfect (chiar și el nu ar avea nevoie de încălzire) Nu vă mirați că nu gătesc dimineața și seara ca toți oamenii normali. Sunt doar o mamă care alăptează și trebuie să mănânc noaptea. Kashi este.
Deci, mai mult la obiect. Am luat orezul rotund obișnuit Kuban, de la Mistral, este bun și pentru terci, lapte amestecat cu apă 3: 3, deși am adăugat caise uscate la orez și am aruncat stafidele după oprire și am lăsat pe încălzire așa cum a recomandat administratorul .
Totul a ieșit foarte bine
Mulțumesc administrator.

Doar caisele uscate erau prea dulci. Fr.
Administrator

Uhvatka, mulțumesc pentru feedback-ul despre terci

În loc de caise uscate sau stafide, puteți folosi orice fruct uscat după gust - încercați și selectați - este neobișnuit și gustos
Uhvatka
Cu siguranță voi încerca să-l gătesc cu alte fructe uscate și apoi vă voi spune.
Dimineața am gătit terci pentru țăranii mei. Am mâncat-o cu plăcere (fierbinte, gustoasă) Mulțumesc din nou!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine