Dovlecel copt cu ou sau carne tocată

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: american
Dovlecel copt cu ou sau carne tocată

Ingrediente

roșie 2 buc.
suc de fructe 1 mic
dovleac 1 mic
arc 1 BUC.
usturoi 1 cuișor
măslin. unt 2 linguri. l.
brânză moale (am iaurt) 2 linguri. l.
ouă / carne tocată 3 buc. / 300 gr.
busuioc (nu se adaugă) pachet
fulgi de chili gust
sare gust
piper gust
verdeaţă pentru decorare

Metoda de gătit

  • Pentru această rețetă, veți avea nevoie de o tigaie din fontă potrivită pentru coacerea la cuptor. Din păcate, nu am așa ceva, așa că nu l-am copt la cuptor, dar voi scrie mai multe despre asta.
  • 1. Se toarnă uleiul de măsline în tigaie.
  • 2. Se toacă ceapa, se toacă usturoiul mai mic. Puneți-le într-o tigaie și prăjiți-le până se rumenesc.
  • 3. Radeți dovleceii și dovleacul, puneți-i într-un castron, sareți, amestecați și puneți-i într-o strecurătoare, lăsați 10 minute să scurgă excesul de apă.
  • 4. Tocăm roșiile și adăugăm la ceapă.
  • 5. Când legumele sunt scurse, adăugați-le în tigaie. Gatiti cateva minute, pana cand se inmoaie.
  • 6. Adăugați brânză moale, cred că vorbim despre caș (mi-am adăugat propriul iaurt), amestecați. Brânza se va răspândi și va fi ceva de genul sos în vas.
  • 7. Faceți câteva indentări în legume și bateți-le în ouă. Aprofundarea, astfel încât masa oului să intre în hodgepodge, ca să spunem așa.
  • 8. Apoi introduceți tava în cuptor și coaceți timp de 10 minute la 180-200 de grade. Tocmai am continuat să gătesc pe aragaz.
  • 9. Decorați vasul cu ierburi (am mărar uscat).
  • Dovlecel copt cu ou sau carne tocatăBucura-te de masa ta!
  • Mi-a plăcut atât de mult acest preparat încât l-am gătit și cu carne tocată. Carne tocată adăugată după roșie. Restul este la fel.Dovlecel copt cu ou sau carne tocată

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Program de gătit:

Aragaz, cuptor

Notă

rețetă de aici:

Rețeta este simplă și delicioasă. Nu știu, poate foarte simplu, dar nu am mâncat niciodată dovlecei și dovleac înăbușiți rase, cu atât mai mult. Sunt doar încântat, cu siguranță voi găti mai mult

Kizya
Și am doar o astfel de tigaie! Multumesc pentru reteta !!! Puteți înlocui roșiile cu pastă de roșii?
Psichika
Citat: Kizya

Și am doar o astfel de tigaie! Multumesc pentru reteta !!! Puteți înlocui roșiile cu pastă de roșii?
Dacă nu există roșii, de ce să nu le înlocuiți
Kizya
Mâine voi găti pentru a doua oară !!! Foarte gustos, chiar și soțul meu a apreciat, care obișnuia să-și încrețească nasul la menționarea acestor legume într-un vas (dovlecei, dovleac) !!! Multumesc !!!
Kizya
Și cu carne este și mai gustos !!!
Psichika
Kizya, deci am avut aceeasi reactie, nu inteleg de ce devine atat de delicioasa !!!! Mă bucur că ți-a plăcut această rețetă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine