Caserola pestriță "Mic dejun copios" (oala sub presiune Polaris 0305)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Caserola variată Mic dejun copios (oală sub presiune Polaris 0305)

Ingrediente

Conopida și / sau 700-
Brocoli 900g
Cârnați / c / cârnați 4 buc. / 250 g
Apă 80 ml
Sare gust
Ulei vegetal 1 lingură. l.
Firimituri de pâine 1 lingură. l.
A umple:
Ouă 4 lucruri.
Smântână 2 linguri. l.
Maioneză 2 linguri. l.
Făină 2 linguri. l. (fără diapozitiv)
Brânză 100 g
Sare 3/4 linguriță
Curcumă 0,5 lingurițe
Ardei măcinat gust

Metoda de gătit

  • Acesta este un fel de mâncare foarte simplu, dar gustos și satisfăcător. Minunat pentru micul dejun de duminică.
  • În fotografii veți vedea mai multe opțiuni pentru caserole: din 2 tipuri de varză cu cârnați și numai din conopidă cu cârnați. Amândouă sunt bune. Alegeți oricare.
  • Etapa 1.
  • 1. Demontați varza în inflorescențe de dimensiuni medii.
  • Caserola variată Mic dejun copios (oală sub presiune Polaris 0305)
  • 2. Așezați oala sub presiune în oală. Adăugați puțină sare.
  • 3. Adăugați apă. Închideți capacul.
  • 4. Expuneți "Manual" mod:
  • presiune - 1,
  • timp - 1 min. (dacă nu vă place varza foarte moale în felurile dvs. de mâncare)
  • sau
  • timp - 2 min (pentru o versiune mai simplă).
  • 5. Deconectați-vă imediat după semnal. Eliberați forțat presiunea.
  • 6. Așezați varza într-o strecurătoare. Lăsați să se răcească ușor.
  • Etapa 2.
  • 1. Tăiați cârnații sau cârnații în felii oblic.
  • Caserola variată Mic dejun copios (oală sub presiune Polaris 0305)
  • 2. Radeți brânza pe o răzătoare fină sau aspră.
  • 3. Ungeți fundul cratiței cu ulei vegetal, presărați pesmet.
  • 4. Aranjați varza și cârnații (cârnați) în rânduri, alternând culoarea.
  • Opțiunea 1:
  • Caserola variată Mic dejun copios (oală sub presiune Polaris 0305)
  • Opțiunea 2:
  • Caserola variată Mic dejun copios (oală sub presiune Polaris 0305)
  • Face completati:
  • - bateți ușor ouăle cu un tel,
  • - adăugați maioneză, smântână, sare, curcuma, piper, făină,
  • - amestecați puțin totul împreună,
  • - adăugați 2/3 din brânză,
  • - amesteca.
  • 5. Udați piesa de prelucrat uniform cu umplutura rezultată.
  • 6. Presară deasupra cu brânza rămasă.
  • 7. Modul "Porridge", presiune - 3, timp - 10 minute... (Supapa este în poziția „Presiune”.)
  • 8. Ține-te „WARM UP” 5 minute.
  • 9. Aranjați pe farfurii și serviți fierbinte.
  • Opțiunea 1:
  • Caserola variată Mic dejun copios (oală sub presiune Polaris 0305)Caserola variată Mic dejun copios (oală sub presiune Polaris 0305)
  • Opțiunea 2:
  • Caserola variată Mic dejun copios (oală sub presiune Polaris 0305)Caserola variată Mic dejun copios (oală sub presiune Polaris 0305)
  • Bucura-te de masa ta.

Vasul este conceput pentru

4 porții

Program de gătit:

Manual, Porridge

Notă

Pentru prima dată am citit rețeta la mijlocul anilor 90 în revista „SMAK”. Pe atunci, conopida și broccoli erau departe de alimentele de zi cu zi. Prin urmare, o astfel de caserolă se făcea de sărbători și se servea drept fel de mâncare fierbinte.

Vremurile s-au schimbat. Acum este deja posibil să gătești mâncarea preferată des.

Puteți face această caserolă atât în ​​cuptor, cât și într-o oală sub presiune (multicooker).
Într-un aragaz lent, datorită volumului mic al fundului, caserola finită se dovedește a fi mare. Prin urmare, straturile nu sunt la fel de vizibile ca pe o foaie de copt. Dar, ca de obicei, l-am așezat în straturi.

De atâția ani, nu-mi amintesc rețeta exactă, o fac în felul meu.
Încercați și acest fel de mâncare. Foarte gustos!

fronya40
ce frumusete! dar nu poți găti, am gătit chiar ieri, pun varză, presară cu brânză, sare și pentru prăjire presiunea 2 timp de 10 minute.
acum voi face ca a ta, cârnați, ouă, va fi și mai gustos, doar fără prelucrare preliminară!
Shelena
Tanya, este posibil fără prelucrare. : da: Dar aveam capete de varză foarte dure. Și ne place varza moale.
Nu trebuie să fierbeți varză congelată.

Vă mulțumim pentru versiunea dvs. de varză prăjită. O să-l gătesc.

Încercați și opțiunea de caserolă. Sper sa iti placa.
Elena Tim
OTPAAAD! Doamne, e bine că nu vreau să mănânc, altfel m-aș fi prăbușit sub masă de la o asemenea delicioasă! Multumesc pentru reteta minunata! Cu siguranță o voi face.
Shelena
HelenaVă mulțumesc mult pentru o recenzie atât de emoțională!
Încearcă-l pentru sănătatea ta!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine