Tort de iaurt cu caș (multicooker Maruchi RW-FZ47)

Categorie: Produse de patiserie
Tort de iaurt cu caș (multicooker Maruchi RW-FZ47)

Ingrediente

Făină 2,5 cani
ou 3 buc
iaurt 150 ml
brânză de vacă 150 ml
zahăr 3/4 pahar
unt 100 g
cacao 1-2 linguri. l.
praf de copt 1 plic (10 g)
nuci 3-5 piese

Metoda de gătit

  • Se amestecă brânza de vaci și iaurtul, se topește untul.
  • Combinați făina cu cacao și praful de copt.
  • Bateți ouăle cu zahăr cu un mixer, fără a înceta să bateți, adăugați amestecul de caș-iaurt și untul topit. Adăugați făină în această masă treptat. Ar trebui să avem un aluat asemănător clătitelor sau puțin mai gros.
  • Puneți aluatul într-un vas uns, neted, presărați cu nuci tocate deasupra.
  • Tort de iaurt cu caș (multicooker Maruchi RW-FZ47)
  • Coacere 50 de minute + 10 minute păstrându-se cald.
  • Tort de iaurt cu caș (multicooker Maruchi RW-FZ47) Tort de iaurt cu caș (multicooker Maruchi RW-FZ47)

Notă

Ingredientele au fost măsurate în pahare de 200 ml, brânză de vaci și iaurt folosit de casă, de casă.
Imediat după gătit, tortul mi-a făcut impresia unei coaceri ușor umede, dar a doua zi nu a rămas nici măcar o urmă din această umezeală (aparent „coaptă”) și s-a dovedit o prăjitură frumoasă, bine coaptă. Mi se pare chiar că nu sunt necesare 10 minute la încălzire, s-a întâmplat doar să nu aud semnalul de la multicooker, dar acum descriu exact cum a fost pregătit, iar data viitoare voi încerca să coac acest tort fără îmbătrânire la încălzire.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine