Pâine vegetariană cu dovleac

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine vegetariană cu dovleac

Ingrediente

făină de hrișcă 1 lingură.
piure de dovleac 1 lingură.
ulei de masline ¼ st
Sirop din esență de arțar 6 linguri. l
apă ¼ st
scorțișoară măcinată 1 linguriță
cuișoare ¼ h. L.
ghimbir de pamant ¼ h. L.
extract de vanilie 1 linguriță
sifon 1 linguriță
Oțet de mere 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Se amestecă împreună făina de hrișcă, scorțișoara, ghimbirul, cuișoarele și bicarbonatul de sodiu. Bateți piureul de dovleac, uleiul de măsline, siropul de arțar, vanilina și apa separat. Combinați cele două amestecuri și adăugați oțet de mere.
  • Așezați aluatul într-o matriță și neteziți suprafața. Coaceți la 1750De la aproximativ 50-60 de minute.
  • Lăsați să se răcească complet înainte de feliere. Pâinea este foarte fragilă și sfărâmicioasă.
  • Pâine vegetariană cu dovleac

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Pâine umedă picantă foarte aromată. Fără ouă, gluten și drojdie. Se păstrează bine câteva zile și, după părerea mea, se îmbunătățește. Puteți mânca cu cafea, ceai și puteți lua doar o gustare în timpul zilei, foarte satisfăcătoare. Pâinea este autosuficientă, este dificil să o combinați cu ceva. Toată lumea pe care am dat-o să încerce a plăcut pâinii, dar nimeni nu a putut determina din ce este făcută.

Administrator

Galinkace pâine minunată! Și fără făină de grâu și fără drojdie! BRAVO!
Gală
Tatyana, mulțumesc!
Are o combinație atât de utilitate cât și de bunătate
Mană
Galina, mulțumesc pentru rețeta marcată
Gală
mannochka, incearca-l. O combinație interesantă, mi-a plăcut foarte mult, din când în când o voi face, cu siguranță.
SanechkaA
o rețetă foarte interesantă și are mai mult gust de pâine sau de cupcake?
Gală
Sanechka, desigur, mai degrabă ca un cupcake picant Condimentele pot fi ajustate după gustul dumneavoastră. Am dreptate, unii ca asta nu sunt atât de picante. Nu îl veți mânca cu nimic, gustul este interesant, chiar mai bun în a doua zi.
NataliZaika
Pace pentru TINE BRUTĂRIE!
Spuneți unui brutar novice, dar puteți crea acest miracol într-o mașină de fabricat pâinea, altfel mă bântuie un dovleac mare. Am o sobă Phillips 9046 (există un program de casă, iar produsele de patiserie fără gluten au și timp de coacere 2h 49)
Administrator
Citat: NataliZaika

Pace pentru TINE BRUTĂRIE!
Spuneți unui brutar novice, dar puteți crea acest miracol într-o mașină de fabricat pâinea, altfel mă bântuie un dovleac mare. Am o sobă Phillips 9046 (există un program de casă, iar produsele de patiserie fără gluten au și timp de coacere 2h 49)

Este imposibil să coaceți complet într-un cuptor / x, deoarece un astfel de aluat în sodă nu poate fi dovedit.
Aluatul trebuie frământat așa cum este descris în rețeta autorului, apoi transferat la cuptor și porniți modul de coacere.
AnaMost
Am făcut unul similar, doar fără dovleac ... mi-a plăcut foarte mult ... Pâine vegetariană cu dovleac
trebuie să încercăm și pe asta!
Mulțumesc pentru rețetă
Gală
AnaSamaya, și într-adevăr, foarte asemănător

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine