Terci de mei cu dovleac (Steba DD1 ECO)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Terci de mei cu dovleac (Steba DD1 ECO)

Ingrediente

dovleac (decojit) 250 g
mei 1Mst
lapte 3Mst
apă 2 Mst
unt (am nucă de cocos) 1-2 linguri. l.
sare
zahăr opțional

Metoda de gătit

  • Curățați dovleacul tăiat cubulețe. Activăm modul de prăjire, imediat ce Stebik începe să scârțâie, adăugăm ulei și apoi dovleac. Se prăjește câteva minute, în aparență, astfel încât să nu fie crud. Nu am observat, dar cred că au trecut aproximativ 8 minute. Apoi turnați meiul spălat în tigaie, turnați lichidul, sarea, puteți adăuga zahăr (eu nu l-am adăugat, a fost atât de dulce pentru noi). Puteți adăuga o bucată de unt (ne place să-l adăugăm la terci gata preparat). Am setat modul Kasha - presiune 0,3b -15 minute. După 15 minute, temperatura a fost redusă la 100 * și s-a scos cu abur forțat. Am pus pe farfurii și ne bucurăm. Sa dovedit a fi o grâu foarte fragedă și aerisită.
  • Poate pentru cerealele de la alte companii, trebuie să luați proporția de cereale la lichid 1: 4, dar în momentul de față am cereale Mistral, fierbe foarte bine, aș adăuga și puțină apă sau lapte.


ElenkaM
Așa că mi s-a părut că 1 la 4 este gros, 1 la 5 este corect, dar aici dovleacul este încă suculent.
Mulțumesc. Terci minunat!
Olya_
Helen, ne-a plăcut foarte mult și terciul. Mulțumesc că ai trecut pe aici
Tanyulya
Olga, terci gustos. Ador meiul + orezul cu dovleac.
Azi am primit în sfârșit terciul de orez de la Stebik. Îmi place chiar să filmez videoclipul, îl voi posta.
Olya_
Tanya, așteptăm. Îmi plac videoclipurile, după ele este direct să gătești vânătoarea, altfel există uneori probleme de timp.
ElenkaM
Ți-am spus, Tanyush! Shtebik este deștept, el poate face orice!
Tanyulya
Citat: ElenkaM

Ți-am spus, Tanyush! Shtebik este deștept, el poate face orice!
Da, s-a reabilitat pe terci, chiar i-am cerut iertare, a rămas să mă împrietenesc cu produse de patiserie.
ElenkaM
Citat: Tanyulya

Da, s-a reabilitat pe terci, chiar i-am cerut iertare, a rămas să mă împrietenesc cu produse de patiserie.
Ne vom antrena. Nici eu nu mă pricep foarte bine la coacere. Totul este bine, dar fundul este atât de bronzat!
Robin Bobin
Citat: Tanyulya

Olga, terci gustos. Ador meiul + orezul cu dovleac.
Azi am primit în sfârșit terciul de orez de la Stebik. că îmi place chiar filmat videoclipul, îl postez.
Tanya, încă nu ai videoclip? Nu mi-a lipsit? Va exista o referință la el în tema Shtebin? Foarte interesant.

Olya, mulțumesc pentru rețetă. Am pregătit un astfel de terci, iar pentru noi a fost o descoperire, obișnuiam să gătesc doar orez cu dovleac și mei - pentru prima dată, tuturor le-a plăcut foarte mult.
Olya_
Helen, sunt foarte bucuroasă că rețeta a venit la îndemână. Este pentru dumneavoastră
gala10
Olga, mulțumesc. Prima dată am gătit terci de mei cu dovleac astăzi la Shtebe. Rețeta ta a fost utilă. Terciul este bun !!!
Olya_
Pentru sănătatea ta, Checkmark, mă bucur că mi-a plăcut terciul
afnsvjul
Olya, și dacă dovleacul de la congelator este tăiat în bucăți, atunci cum să reglați timpul de gătit astfel încât să aibă timp să gătească?
În caz contrar, mi se întâmplă adesea să nu mâncăm tot dovleacul imediat, așa că îl tai în bucăți și îl țin în porții în congelatorul cu terci. Am făcut-o în Panasik, am gătit terci împreună cu lapte pe modul. Dar stăpânesc doar Shteba, până mă adaptez la compresie, așa că am nevoie de sfaturi
Olya_
Julia, dacă ai deja un dovleac în cuburi, atunci cred că nu trebuie să reglezi timpul.Deoarece toate înghețatele, în timp ce sunt prăjite, se vor topi și vor căpăta rapid moliciune. Ei bine, numai dacă bucățile sunt foarte mari, atunci puteți adăuga câteva minute pentru prăjire. Dacă faceți terci fără a prăji și aruncați totul împreună simultan, atunci nu este nevoie să adăugați nimic. Doar că Shtebik va câștiga presiune puțin mai mult.
afnsvjul
Olya, multumesc !!! Voi face terci !! Toată lumea îmi iubește meiul cu dovleac !!!! Și dacă este atât de rapid, este doar super. În Panasika, iese și el foarte gustos, dar doar pentru o lungă perioadă de timp ... și când o fac cu dovleac înghețat, trebuie să încep programul în al doilea ciclu. Prin urmare, de obicei o pun să se pregătească noaptea.
Și mai am o întrebare, dar dacă nu o faci cu 1 m. Arta, ci cu două, pentru o vreme trebuie să crești?
gala10
YuliaAm făcut doar cu dovleac înghețat și 2 mst de mei în Shteba modul „Porridge”, presiunea a fost de 0,7, 10 minute și presiunea nu a fost eliberată forțat. Dovleacul nu a fost dezghețat anterior. Totul a funcționat grozav.
Olya_
Citat: afnsvjul
Și mai am o întrebare, dar dacă nu o faci cu 1 m. Arta, ci cu două, pentru o vreme trebuie să crești?
De asemenea, nu o cresc) Din nou, presiunea se va acumula mai mult.
afnsvjul
Galina, Olya, multumesc !!! Voi încerca!!!
lana light
Olga, mulțumesc pentru rețeta ta! S-a dovedit foarte gustos și frumos terci! Coerență - la fel cum îmi place! Nu am mai gătit niciodată un dovleac. M-a ispitit o fotografie cu terciul tău și am decis - cu siguranță îl voi găti! În următoarea călătorie pe piață, am fost aprovizionat cu dovleac. Unii au intrat în ciuperci, alții au înghețat și alții au mâncat-o! Se dovedește a fi atât de delicios crud! Îmi amintește de un morcov dulce ... Prima dată l-am prăjit, conform rețetei, iar a doua oară nici nu l-am dezghețat. Nu am mărit timpul. A avut un gust la fel de grozav!
Py sy Adevărat, încă nu am cumpărat mei și gătit pe orez
Olya_
Sveta, mă bucur foarte mult că rețeta a venit la îndemână. În multicooker, principalul lucru este să înțelegeți sensul și apoi este doar o chestiune de imaginație. Tu

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine